Miklix

Humalad õllepruulimises: Pride of Ringwood

Avaldatud: 26. august 2025, kell 06:47:59 UTC

Õllepruulimise rikkalik ajalugu on sügavalt juurdunud humala kasutamises. Albert Steven Nash töötas välja Pride of Ringwood humala Carlton & United Breweries humalaaretusprogrammi osana. See humal on olnud Austraalia õllepruulimise nurgakiviks juba üle 70 aasta. Pride of Ringwood humal, mis on tuntud oma kõrge alfahapete sisalduse ja erilise maitse poolest, on õlletootjate lemmik. Nende ainulaadsed omadused muudavad need ideaalseks mitmesuguste õllestiilide jaoks. Nende hulka kuuluvad Austraalia lagerid ja heledad ale'id, lisades igale pruulile sügavust ja keerukust.


See lehekülg on inglise keelest masintõlgitud, et muuta see võimalikult paljudele inimestele kättesaadavaks. Kahjuks ei ole masintõlge veel täiuslik tehnoloogia, mistõttu võivad esineda vead. Kui soovite, võite vaadata ingliskeelset originaalversiooni siin:

Hops in Beer Brewing: Pride of Ringwood

Lähivõte erkrohelistest, koonusekujulistest Pride of Ringwood humalast, mille õrnad lehed lahti rullivad sooja kuldse valguse taustal. Humalad hõljuvad õhus justkui hõljudes, nende keerukad tekstuurid ja peened varjundid on teravalt fookuses. Pilt annab edasi käsitöö hõngu, kus humal on esile tõstetud kui hoolikalt kureeritud õllepruulimisprotsessi peamine koostisosa. Valgustus on pehme ja hajutatud, luues hubase ja kutsuva atmosfääri, mis kutsub vaatajat ette kujutama rikkalikke ja keerukaid maitseid, mida need humalad lõpppruulile annavad.

Peamised järeldused

  • Ringwoodi humalad on oma kõrge alfahapete sisalduse tõttu õlletootjate seas populaarne valik.
  • Neid humalaid on Austraalia õllepruulimises kasutatud üle 70 aasta.
  • Ringwoodi humalad Pride sobivad erinevatele õllestiilidele, sealhulgas lager- ja hele-ale-õludele.
  • Nende iseloomulik maitseprofiil lisab õllele keerukust.
  • Ringwoodi humala uhkus on Austraalia õlletootmise põhialus.

Sissejuhatus Ringwoodi humala uhkusesse

Pride of Ringwood humalad aretati 1950. aastatel, mis tähistas olulist verstaposti humalakasvatuse ajaloos. Pärit Austraaliast toodi need turule 1965. aastal. Nende kõrge alfahapete sisaldus ja tugev haiguskindlus tegid neist kiiresti õlletootjate lemmiku.

Aretusprogrammi eesmärk oli luua humal, mis sobiks Austraalia kliimasse. Püüti pakkuda õlletootjatele kvaliteeti ja järjepidevust. Tulemuseks oli humal, mis ületas ootusi ja kogus õllemaailmas kiiresti populaarsust.

  • Kõrge alfahapete sisaldus, mis teeb need ideaalseks mõrutamiseks
  • Haiguskindlus, mis vähendas saagikadusid ja muutis need põllumeestele usaldusväärsemaks
  • Kohandumine Austraalia kliimaga, mis sillutab teed nende laialdasele kasvatamisele

Ringwoodi humala uhkus on Austraalia õllepruulimist oluliselt mõjutanud. See on kujundanud mitmesuguseid õllestiile ja on õlletootjate seas endiselt lugupeetud valik. Selle pärand mõjutab jätkuvalt õllepruulimistööstust nii Austraalias kui ka kogu maailmas.

Ringwoodi uhkuse eristavad omadused

Pride of Ringwood paistab humalamaailmas silma. Sellel on tasakaalustatud, kuid samas väljendunud maitse ja aroom. See Austraalia humal on olnud õlletootjate lemmik aastakümneid. Selle ainulaadsed omadused lisavad paljudele õllestiilidele sügavust ja keerukust.

Pride of Ringwood humala maitsele on iseloomulikud seedri- ja tamme noodid. Neid täiendavad õrnad ürdi alatoonid. See tasakaal teeb Pride of Ringwoodist õllemeistrite lemmikkoostisosa.

Pride of Ringwoodi aroom on samavõrd iseloomulik. See võimendab õlle üldist sensoorset kogemust. Aroomis sisalduv seeder ja tamm täiendavad maitset ideaalselt, luues harmoonilise tasakaalu.

Pride of Ringwoodi ainulaadne profiil muudab selle sobivaks paljude õllestiilidega. Alates kargetest lagerõlledest kuni humalaste heledate ale'ideni – see on mitmekülgne. Õlletootjad armastavad seda võime eest luua mitmesuguseid maitseid, mis põhinevad pruulimistehnikatel ja õllestiilil.

  • Ringwoodi uhkus lisab õlledele rikkaliku ja keeruka maitseprofiili.
  • Selle ainulaadsed aroomiomadused rikastavad sensoorset kogemust.
  • Humalasorti on mitmekülgne ja seda saab kasutada erinevates õllestiilides.
Lopsakas lähivõte värskelt korjatud Pride of Ringwood humalakäbidest, mis paljastavad nende eripärased aroomid ja maitsed. Humalad säravad pehme hajutatud valguse all erksa kuldrohelise tooniga, heites keerukaid varje, mis rõhutavad nende lupuliinirikkaid, käbitaolisi struktuure. Taustal ulatub ähmane, fookusest väljas humalapõld kaugusesse, vihjates selle armastatud humalasordi laiemale kontekstile. Üldine vaade annab edasi käsitöö hõngu, kutsudes esile uhkuse ja meisterlikkuse, mis on seotud selle ikoonilise humalaga, mida kasutatakse traditsioonilises õllepruulimises.

Ringwoodi keemilise koostise uhkuse mõistmine

Õlletootjate jaoks, kes soovivad oma õlle kvaliteeti maksimeerida, on Pride of Ringwood humala keemilise koostise mõistmine ülioluline. Neid humalaid iseloomustab alfa- ja beetahapete sisaldus. Need komponendid on õlle kibeduse ja maitse kujundamisel üliolulised.

Pride of Ringwood humalate alfahapete sisaldus on vahemikus 8,6–10,5%. See spekter asetab need õlled paika, mis vajavad tasakaalustatud kibedust. Need sobivad ideaalselt laia õllevalikuga.

Pride of Ringwood humala beetahapete sisaldus jääb vahemikku 4,4–7,0%. Beetahapped vastutavad humala maitse ja aroomi eest. Need võivad muutuda ühenditeks, mis rikastavad õlle keerukust.

Pride of Ringwood humalate alfa- ja beetahapete segu muudab need väga mitmekülgseks. Siin on mõned nende keemilise koostise olulised aspektid:

  • Alfahappe sisaldus: 8,6–10,5%
  • Beetahappe sisaldus: 4,4–7,0%
  • Aitab kaasa kibedusele ja maitse keerukusele
  • Sobib erinevatele õllestiilidele, mis vajavad tasakaalustatud kibedust ja ainulaadseid maitseprofiile

Pride of Ringwood humala eristav keemiline profiil annab õlletootjatele võimaluse uurida erinevaid õllestiile. Alates ale'idest kuni lager'iteni saavad nad luua õllesid, millel on kibeduse ja maitse täiuslik tasakaal.

Kasvatamis- ja koristusmeetodid

Ringwoodi humala Pride kasvatamine nõuab hoolikat tähelepanu ja parimate tavade järgimist. Need humalad on mõõduka haiguskindluse ja kasvukiirusega, mis mõjutab saagikust ja kvaliteeti.

Ringwoodi humal Pride edeneb hästi kuivendatud pinnases, mille pH on vahemikus 6,0–7,0. Kõrge kasvu toetamiseks vajab ta võresüsteemi. Põllumajandustootjad ühendavad humala kasvu soodustamiseks traditsioonilisi ja kaasaegseid tehnikaid.

Pride of Ringwood humala haiguskindlus on märkimisväärne eelis. See vähendab pestitsiidide vajadust, soodustades säästvat viljelustegevust. Samas on regulaarne haiguste ja kahjurite seire terve saagi jaoks ülioluline.

Koristamine toimub tavaliselt suve lõpus või sügise alguses, olenevalt ilmast ja kliimast. Protsess hõlmab humalakäbide masinaga lõikamist ja kuivatamist niiskuse vähendamiseks.

Pride of Ringwood humala kasvatamise ja koristamise peamised kaalutlused on järgmised:

  • Mulla kvaliteet ja drenaaž on humala tervise jaoks kriitilise tähtsusega.
  • Nende kõrgeks kasvuks on vajalik võresüsteem.
  • Regulaarne haiguste ja kahjurite jälgimine on hädavajalik.
  • Optimaalne aeg koristamiseks on maitse ja aroomi seisukohalt ülioluline.
  • Humalakäbide kiire kuivatamine pärast koristamist on kvaliteedi säilitamiseks ülioluline.

Neid parimaid tavasid järgides saavad põllumehed ja õllepruulijad tagada Pride of Ringwood humala optimaalse kasvatamise ja koristamise. See garanteerib õllepruulimiseks parima maitse ja aroomi.

Lopsakas ja roheline humalapõld Ringwoodi küngastes Inglismaal. Esiplaanil õõtsuvad erkrohelised humalakärbid õrnalt tuules, nende aromaatsed käbid valmivad sooja pärastlõunapäikese all. Oskuslik talutööline uurib hoolikalt saaki, hinnates optimaalset koristusaega. Keskel seisab vana puidust humalahju, mille ilmastikukahjustustega fassaad vihjab põlvkondadepikkusele humala kuivatamisele ja töötlemisele. Taustal paistab maaliline maastik, kus selge, taevasinise taeva taustal paistavad kauged hekid ja ilmastikukahjustustega laut. Vaatepilti läbib maapiirkonna rahu ja humalakasvatuse ajatud traditsioonid.

Ringwoodi uhkus kommertspruulimises

Austraalia kommertsõlletehased on pikka aega toetunud Pride of Ringwood humalale. Nad hindavad humala kõrget alfahapete sisaldust ja iseloomulikku maitseprofiili. Seetõttu kasutatakse neid sageli Austraalia laagriõlledes ja heledates õlledes, kus nende ainulaadsed omadused esile tulevad.

Ringwoodi humalaid hinnatakse tasakaalustatud kibeduse ja peene, maise maitse poolest. Need sobivad ideaalselt õlletootjatele, kes soovivad luua traditsioonilisi Austraalia õllestiile ainulaadse iseloomuga.

Pride of Ringwood humala kasutamise eelised kommertspruulimisel on arvukad:

  • Kõrge alfahapete sisaldus efektiivse mõruduse tagamiseks
  • Iseloomulik mullane ja ürdine maitseprofiil
  • Ühildub paljude Austraalia õllestiilidega, sealhulgas lagerite ja heledate ale'idega

Pride of Ringwood humalaid oma õllepruulimisse integreerides saavad kommertspruulijad toota õllesid, mis on nii autentsed kui ka uuenduslikud. Nende humalate ainulaadsed omadused muudavad need oluliseks Austraalia õllestiilide loomisel.

Maitse- ja aroomiprofiili analüüs

Ringwoodi humala uhkus annab pruulimisele keeruka maitse ja aroomi, rikastades õlle iseloomu. Nende iseloomulikus maitses on seedripuu, tamme ja peened ürtide noodid. Need elemendid loovad rikkaliku ja nüansirikka pruulimiskogemuse.

Pride of Ringwood humalate aroom on sügav ja muldne, vürtsikate nootidega. See täiendab nende jõulist maitset, muutes need õlletootjate seas parimaks valikuks. Nad püüavad oma õlledele lisada sügavust ja keerukust.

Need humalad on õllepruulimisel mitmekülgsed ja sobivad paljudele õllestiilidele. Alates jõulistest ale'idest kuni keerukate laagriteni pakuvad need ainulaadset maitseprofiili. Õlletootjad saavad tasakaalustatud maitse saavutada, lisades oma retseptidesse Pride of Ringwood humalaid.

Pride of Ringwood humala kasutamine õllepruulimisel lisab keerukust ja võimendab õlle aroomi. See on väärtuslik koostisosa käsitööõllede tootjatele, mis annab üldisele õllepruulimiskogemusele uue ilme.

Elav lähivõte Pride of Ringwoodi humalakäbidest, mis toovad esile nende iseloomulikke rohekaskuldseid toone ja keerukaid tekstuure. Humalad on kaetud sooja, suunatud valgusega, heites pehmeid varje, mis rõhutavad nende õrnaid, paberjaid struktuure. Keskel on silmapaistvalt esile tõstetud humalaõlid ja -vaigud, mille rikkalikud merevaigukollased toonid ja läikivad pinnad vihjavad keerukatele maitsetele ja aroomidele. Taust on hägune, võimaldades vaatajal keskenduda ainult humala iseloomulikele sensoorsetele omadustele. Üldine meeleolu on meisterlikkuse, kvaliteedi ja selle ikoonilise humalasordi tähistamise hõng.

Parimad õllepruulimise tavad uhkusega Ringwoodi humalatest

Pride of Ringwood humalaga õllepruulimise kunsti valdamine nõuab õrna tasakaalu. See tasakaal on võtmetähtsusega humala intensiivse maitse harmoniseerimiseks teiste humalasortidega. Õlletootjad peavad omandama olulised tavad, kuidas Pride of Ringwood humalat oma retseptidesse tõhusalt integreerida.

Ringwoodi humalaid hinnatakse nende erilise maitse poolest, mis võib rikastada laia õllestiilide valikut. Kuid nende tugev iseloom nõuab tasakaalustatud maitse saavutamiseks sobitamist teiste humalatega. See lähenemisviis tagab õlle maitse terviklikkuse ja nauditavuse.

  • Kasutage Pride of Ringwood humalat mõõdukalt, et mitte oma õlles teisi maitseid üle trumbata.
  • Tasakaalustatud maitseprofiili loomiseks kombineeri Pride of Ringwoodi teiste humalasortidega, näiteks mõruhumala või aroomihumalaga.
  • Mõru lisandite arvutamisel arvestage Pride of Ringwood humala alfahappe sisaldust.
  • Pride of Ringwood humala maitse ja aroomi maksimeerimiseks katsetage erinevaid õllepruulimistehnikaid, näiteks hilist humaldamist või kuivhumaldamist.

Neid parimaid tavasid järgides saavad õlletootjad Pride of Ringwood humala olemuse täielikult ära kasutada. Selle tulemuseks on keerukad ja hästi tasakaalustatud õlled, mis toovad esile nende ainulaadse maitse.

Ühilduvad õllestiilid

Pride of Ringwood humalad on Austraalia laagriõllede ja heledate ale'ide pruulimiseks parim valik. Nende kõrge alfahapete sisaldus ja ainulaadne maitseprofiil sobivad ideaalselt nende õllestiilidega.

Austraalia õllepruulimises on Pride of Ringwood humal olnud aastakümneid võtmekoostisosa. See on oluline lagerite ja heledate ale'ide jaoks, lisades kibedust, maitset ja aroomi. See teeb sellest õllepruulijate lemmiku.

Pride of Ringwood humala sobivus erinevate õllestiilidega tuleneb nende:

  • Kõrge alfahapete sisaldus, mis annab tugeva kibeduse
  • Iseloomulik maitseprofiil, mis lisab õllele sügavust
  • Aroomiomadused, mis parandavad üldist sensoorset kogemust

Pride of Ringwood humalaga pruulitud Austraalia laagriõlled ja heledad ale'id näitavad humala mitmekülgsust. Laagriõllede karge ja puhas maitse ning heledate ale'ide humalane aroom on mõlemad täiustatud Pride of Ringwoodi ainulaadsete omadustega.

Kokkuvõtteks võib öelda, et Pride of Ringwood humalad on mitmekülgsed ja neid saab kasutada erinevates õllestiilides. Need sobivad aga ideaalselt Austraalia laagriõllede ja heledate ale'ide jaoks. Nende eripärad teevad neist lemmiku õlletootjate seas, kes soovivad luua traditsioonilisi Austraalia õllesid ainulaadse nüansiga.

Elav natüürmort, mis esitleb mitmesuguseid õllestiile, mida kõiki iseloomustab Pride of Ringwood humala iseloomulik aroom ja maitse. Esiplaanil on kollektsioon merevaigukollaseid õllesid, mille pind läigib sooja kuldse valguse käes. Neid ümbritseb valik tulbi- ja niftiklaase, millest igaüks toob esile erinevate õllestiilide ainulaadsed omadused. Keskel on kobar langevaid humalakäbisid, mille rohekad toonid ja õrnad struktuurid viitavad peenelt selle ikoonilise humalasordi olulisele rollile. Tausta täidab udune atmosfääriline taust, mis tekitab mõnusa õlletehase õhkkonna.

Säilitamis- ja säilitamismeetodid

Pride of Ringwood humala nõuetekohane säilitamine on oluline nende ainulaadse maitse ja aroomi säilitamiseks. Neid humalaid saab säilitada kuni 6 kuud ilma olulise kvaliteedikaotuseta. See on tingitud nende mõõdukast säilivuskindlusest.

Pride of Ringwood humala kvaliteedi säilitamiseks peavad õlletootjad järgima parimaid säilitamistavasid. Oluline on hoida humalat jahedas ja kuivas kohas, eemal päikesevalgusest ja kuumusest. Ideaalne säilitustemperatuur on alla 4 °C.

  • Hoidke Ringwoodi humalat Pride õhukindlates anumates, et vältida kokkupuudet õhu ja niiskusega.
  • Hoidke konteinereid valguse eest kaitstult, kuna see võib humalat laguneda.
  • Lagunemisprotsessi aeglustamiseks hoidke külmkapis ühtlast temperatuuri.

Neid säilitus- ja säilitusmeetodeid järgides saavad õlletootjad tagada, et nende Pride of Ringwood humal säilitab oma iseloomulikud omadused. See on oluline õlle soovitud maitse ja aroomi saavutamiseks. Tõhus humala säilitamine on järjepideva õllepruulimistulemuse võti.

Levinumad õlletootmise väljakutsed ja lahendused

Pride of Ringwood humala kasutamise valdamine õllepruulimisel nõuab põhjalikku arusaamist nende eripärast ja levinud takistustest. Õllepruulijad, kes on nende humalate käitlemises ja integreerimises suurepärased, saavad oma õllepruulimise kvaliteeti oluliselt tõsta.

Üks peamine takistus, millega õlletootjad Pride of Ringwood humalatega kokku puutuvad, on nende vastuvõtlikkus oksüdeerumisele. See võib vähendada maitset ja aroomi, mis omakorda kahjustab õlle üldist kvaliteeti. Selle vastu võitlemiseks peavad õlletootjad humalat käsitsema äärmiselt ettevaatlikult, vähendades kokkupuudet õhuga ja hoides seda jahedas ja kuivas kohas.

Siin on mõned levinud pruulimisprobleemid ja nende lahendused Pride of Ringwood humalatega töötamisel:

  • Oksüdeerimine: Hoidke humalat õhukindlates anumates ja hoidke seda külmkapis või sügavkülmas, et säilitada selle omadused.
  • Ebajärjekindel maitseprofiil: soovitud maitse- ja aroomiomaduste säilitamiseks tagage järjepidevad koristus- ja töötlemismeetodid.
  • Soovitud kibeduse saavutamise raskus: Soovitud kibeduse saavutamiseks reguleerige humala kogust ja lisamise ajastust õllepruulimise ajal.

Õllepruulimise ajal levinud probleemide lahendamine nõuab süstemaatilist lähenemist. Õlletootjad peaksid pruulimisprotsessi hoolikalt jälgima, otsides oksüdatsiooni, nakkuse või muude probleemide märke. Mõistes Pride of Ringwood humala omadusi ja olles valmis väljakutseteks, saavad õlletootjad valmistada kvaliteetseid õllesid, mis toovad esile nende humalate ainulaadsed omadused.

Asendused ja täiendavad humalad

Ringwoodi uhkus on õlletootjate seas lemmik, kuid ka teised humalad võivad selle ainulaadset maitset ja lõhna võimendada. Nende alternatiivide tundmine on oluline õlletootjatele, kes soovivad proovida uusi retsepte või vältida tarneahela probleeme.

Pride of Ringwood humalaid hinnatakse nende kõrge alfahapete sisalduse tõttu, mis sobib ideaalselt kibeduse lisamiseks. Õlletootjad valivad Centenniali ja Galena humalaid sageli nende sarnaste kibedusomaduste tõttu. Näiteks Centennialil on tasakaalustatud alfahapete sisaldus ja lilleline, tsitruseline aroom. See teeb sellest suurepärase paarilise või asendaja Pride of Ringwoodile paljudes õllestiilides.

Täiendavaid humalaid seevastu kasutatakse õlle maitse ja aroomi võimendamiseks või muutmiseks. Pride of Ringwoodiga kibestunud õlledele võivad Saazi või Hallertau humalad lisada ainulaadseid aroome ja maitseid. Vürtsikate ja mullaste nootidega Saaz võib lisada sügavust kibedusele keskendunud õlledele.

Pride of Ringwood humalate asendamisel või täiendamisel arvestage oma õllepruulimise erivajadustega. Mõru maitse puhul keskenduge alfahapete sisaldusele. Maitse ja aroomi puhul on olulisemad humala õliprofiil ja iseloom. Siin on mõned olulised kaalutlused:

  • Alfahapete sisaldus kibeduse tekitamiseks
  • Õli maitse ja aroomi profiil
  • Ühilduvus õlleretsepti teiste koostisosadega
  • Soovitud maitse- ja aroomiomadused lõpptootes

Ringwoodi uhkuse ning selle asendajate ja täienduste mõistmine võimaldab õlletootjatel saavutada soovitud maitse ja aroomi. Need teadmised suurendavad retseptide paindlikkust ja on hindamatu väärtusega tarneahela varieeruvuse haldamisel.

Retseptide väljatöötamise juhised

Pride of Ringwood humala retseptide väljatöötamise kunst eeldab selle ainulaadsete omaduste mõistmist. Seda humalasorti saab kasutada erinevates õllestiilides. See pakub õlletootjatele paindlikkust katsetada erinevate maitseprofiilidega.

Pride of Ringwood humalatega retseptide väljatöötamisel on oluline arvestada selle keemilise koostisega. Humala alfahapete sisaldus ja ainulaadne õliprofiil aitavad kaasa selle kibedusele ja aroomile. See teeb sellest mitmekülgse valiku mitmesugusteks õllepruulimise rakendusteks.

Tasakaalustatud ja keerukate maitseprofiilide loomiseks saavad õlletootjad Pride of Ringwood humalat kombineerida teiste humalasortidega. Näiteks tsitruseliste humalatega kombineerimine võib lisada heledatele õlledele sügavust. Mullaste humalatega segamine võib aga tugevdada tumedamate laagriõllede iseloomu.

  • Katsetage erinevate humalakombinatsioonidega, et leida ainulaadseid maitseprofiile.
  • Reguleeri Pride of Ringwood humala kogust soovitud kibeduse ja aroomi järgi.
  • Mõelge õllepruulimismeetodile ja sellele, kuidas see mõjutab humala maitset ja aroomi.

Neid juhiseid järgides ja Pride of Ringwood humalatega katsetades saavad õlletootjad välja töötada uuenduslikke õlleretsepte. Need retseptid toovad esile humala ainulaadsed omadused.

Kokkuvõte

Ringwoodi humala Pride'i valdamine on oluline samm teie õllepruulimisoskuste arendamisel. See humalasort sobib suurepäraselt erinevatesse õllestiilidesse, alates kargetest laagriõlledest kuni humalaste heledate ale'ideni. Selle ainulaadsete omaduste ja optimaalsete õllepruulimistavade mõistmine avab selle täieliku maitse ja aroomi.

Optimaalsed tulemused sõltuvad õigetest säilitamis- ja säilitusmeetoditest ning retsepti väljatöötamisest. See tagab Pride of Ringwood humala ainulaadse maitse ja aroomi säilimise teie õlles. Pride of Ringwood humalaga katsetades avastate uusi maitsekombinatsioone, mis lihvivad teie õllepruulimisoskusi.

Ringwoodi humalatel on rikkalik ajalugu ja tõestatud omadused. Nende lisamine oma õllevalikusse võib teie õllesid veelgi paremaks muuta. See rikastab teie õllepruulimise teekonda, võimaldades teil avastada uusi maitseid ja tehnikaid.

Lisalugemist

Kui see postitus teile meeldis, võivad teile meeldida ka need soovitused:


Jagage Bluesky'sJaga FacebookisJagage LinkedInisJaga TumblrisJaga X-isJagage LinkedInisKinnitage Pinterestis

John Miller

Autorist

John Miller
John on entusiastlik kodupruulija, kellel on aastatepikkune kogemus ja mitusada kääritamist. Talle meeldivad kõik õllestiilid, kuid tugevatel belglastel on tema südames eriline koht. Lisaks õllele pruulib ta aeg-ajalt ka mõdu, kuid õlu on tema peamine huvi. Ta on külalisblogija siin miklix.com'is, kus ta soovib jagada oma teadmisi ja kogemusi iidse õllepruulimise kunsti kõigi aspektide kohta.

Sellel lehel olevad pildid võivad olla arvuti abil loodud illustratsioonid või ligikaudsed kujutised ja seetõttu ei ole need tingimata tegelikud fotod. Sellised pildid võivad sisaldada ebatäpsusi ja neid ei tohiks ilma kontrollimiseta teaduslikult õigeks pidada.