ಚಿತ್ರ: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು: ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಜಾಮ್, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಸೀಲಿಂಗ್

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್, ಭೂದೃಶ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಚಿತ್ರವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಸುತ್ತ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ-ಸ್ವರದ ಮರದ ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಗೋಚರಿಸುವ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ನೇಹಶೀಲ, ಹೋಮ್‌ಸ್ಟೆಡ್ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಜಾಮ್-ತಯಾರಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಸೀಲಿಂಗ್.

ಚಿತ್ರದ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮರು-ಮುಚ್ಚಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಚೀಲವನ್ನು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೀಲವು ನೀಲಿ ಜಿಪ್ಪರ್ ಸೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಗುರವಾದ ಹಿಮದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಐಸ್ ಹರಳುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಆಳವಾದ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ವರ್ಣವು ಕೆಳಗಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮರದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್‌ನ ಎರಡು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಿವೆ. ಜಾಡಿಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊನಚಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು-ಬಿಳಿ ಗಿಂಗಮ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಕವರ್‌ಗಳಿವೆ, ಅವು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಟ್ವೈನ್ ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಳಗಿನ ಜಾಮ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ಗಾಢ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಗೋಚರ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಹರಡಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಹೊಳಪು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ನ ಹೊಳಪನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋನೀಯವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್ ಜಾಡಿಗಳ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮರದ ಬಟ್ಟಲು ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಧೂಳಿನ ಬಿಳಿ ಹೂವು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿರುವ ಸಡಿಲವಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲವು ಮುಂಭಾಗದ ಕಡೆಗೆ ಉರುಳುತ್ತವೆ, ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಟ್ರೇ ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ನೋಟವು ಅವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೇ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ವಾತ-ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚೀಲವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರಗಳು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡಿವೆ. ಚೀಲವನ್ನು ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕ್ರಮಬದ್ಧ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ಬೆಳಕು ಮೃದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ