ചിത്രം: നാടൻ മരമേശയിൽ പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്

ഈ ചിത്രത്തിന്റെ ലഭ്യമായ പതിപ്പുകൾ

• സാധാരണ വലുപ്പം (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• വലിയ വലിപ്പം (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ചിത്രത്തിന്റെ വിവരണം

കാലാവസ്ഥ മാറിയ ഒരു മരമേശയ്ക്കു കുറുകെ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന പുതുതായി വിളവെടുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ടുകളുടെ സമൃദ്ധമായ നിശ്ചലദൃശ്യം ചിത്രം പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മധ്യഭാഗത്ത്, ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മരക്കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ നിരവധി ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾ ഉണ്ട്, അവയുടെ ആഴത്തിലുള്ള ബർഗണ്ടി തൊലികൾ മണ്ണിന്റെ അംശങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊടിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ നിമിഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് നിലത്തു നിന്ന് പറിച്ചെടുത്തതാണെന്ന ധാരണ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. രണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾ വൃത്തിയായി പകുതിയായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു, മരത്തിന്റെ മങ്ങിയ തവിട്ടുനിറത്തിനെതിരെ തിളങ്ങുന്ന പൂരിത കടും ചുവപ്പിന്റെയും മജന്തയുടെയും കേന്ദ്രീകൃത വളയങ്ങൾ തുറന്നുകാട്ടുന്നു. അവയുടെ മുറിച്ച മുഖങ്ങൾ നനവുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, വെളിച്ചം പിടിക്കുകയും പച്ചക്കറിയുടെ സ്വാഭാവിക ജ്യാമിതിയെ ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബൾബുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് ഒരു അയഞ്ഞ ഫാനിൽ നീളുന്ന നീളമുള്ള നേർത്ത തണ്ടുകൾ, അടിഭാഗത്ത് ഇളം പിങ്ക് നിറത്തിൽ നിന്ന് ഇലകൾക്കടുത്തായി ഊർജ്ജസ്വലമായ ഫ്യൂഷിയയിലേക്ക് മാറുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ വീതിയുള്ളതും, ചെറുതായി ചുളിവുകളുള്ളതും, വേരുകളുടെ നിറത്തെ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്ന മാണിക്യ-ചുവപ്പ് വാരിയെല്ലുകളുള്ളതുമായ സിരകളാണ്. ചില ഇലകൾ കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ നിന്നും മേശപ്പുറത്തുടനീളവും അശ്രദ്ധമായി ഒഴുകുന്നു, ഇത് ഘടനയെ മൃദുവാക്കുകയും കർശനമായ ക്രമത്തിന് പകരം സമൃദ്ധിയുടെ ഒരു ബോധം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബോർഡിന്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു വിന്റേജ് ശൈലിയിലുള്ള അടുക്കള കത്തി, തേഞ്ഞുപോയ മരപ്പിടിയും സൌമ്യമായി പാറ്റിനേറ്റ് ചെയ്ത ബ്ലേഡും ഉണ്ട്. ഫോട്ടോഗ്രാഫർ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ മധ്യത്തിൽ നിർത്തിയതുപോലെ, ഇത് സമീപകാല ഉപയോഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, നേരിയ കോണിലാണ് ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. ഇരുണ്ട മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിന് ഘടനയും ദൃശ്യ താളവും നൽകുന്ന ചെറിയ കുരുമുളകുകളും പരുക്കൻ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളും ചുറ്റും ചിതറിക്കിടക്കുന്നു. മുകളിൽ വലത് മൂലയിൽ ഇളം പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള പരുക്കൻ ഉപ്പ് നിറച്ച ഒരു ചെറിയ സെറാമിക് പാത്രം ഇരിക്കുന്നു, അതിന്റെ സ്ഫടിക ധാന്യങ്ങൾ പ്രകാശത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മതകൾ പിടിക്കുന്നു.

വിള്ളലുകൾ, കെട്ടുകൾ, അസമമായ നിറം എന്നിവ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന്റെ കഥ പറയുന്ന വീതിയേറിയതും പഴകിയതുമായ പലകകൾ കൊണ്ടാണ് ടേബിൾടോപ്പ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുകളിൽ ഇടതുവശത്ത് നിന്ന് ഊഷ്മളവും ദിശാസൂചനയുള്ളതുമായ വെളിച്ചം വീഴുന്നു, മൃദുവായ നിഴലുകളും സൂക്ഷ്മമായ ഒരു ചിത്രവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് ബീറ്റ്റൂട്ടിലേക്ക് കണ്ണിനെ ആകർഷിക്കുന്നു, അതേസമയം ചുറ്റളവ് അല്പം ഇരുണ്ടതായി നിലനിർത്തുന്നു. സ്റ്റുഡിയോ പോലെ തെളിച്ചമുള്ളതല്ല, മറിച്ച് പ്രകൃതിദത്തമായ ലൈറ്റിംഗ്, ഒരു ഫാംഹൗസ് അടുക്കളയുടെയോ ശാന്തമായ മാർക്കറ്റ് പ്രഭാതത്തിന്റെയോ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷം ഉണർത്തുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, രചന പുതുമ, മണ്ണിന്റെ ഭംഗി, കരകൗശല വൈദഗ്ദ്ധ്യം എന്നിവ ആഘോഷിക്കുന്നു. ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പും പച്ചയും, മരത്തിന്റെ മങ്ങിയ തവിട്ടുനിറവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം കാഴ്ചയിൽ ശ്രദ്ധേയവും എന്നാൽ ആശ്വാസകരവുമായ ഒരു ചിത്രം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഫാം-ടു-ടേബിൾ ആശയങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള എഡിറ്റോറിയൽ ലേഖനങ്ങൾ എന്നിവ ചിത്രീകരിക്കുന്നതിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: വേരു മുതൽ പ്രതിവിധി വരെ: ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്വാഭാവികമായും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു