ചിത്രം: അരോമ ഹോപ്സിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്

ലാളിത്യത്തിലും ശ്രദ്ധയിലും ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു പഠനമാണ് ഈ ചിത്രം, ഹോപ് കോണിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിന്റെ ഒരു ആഘോഷം, അതിന്റെ സ്വാഭാവിക ചാരുതയും മദ്യനിർമ്മാണത്തിലെ അതിന്റെ നിർണായക പങ്കും എടുത്തുകാണിക്കുന്ന രീതിയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. രചനയുടെ കാതലായ ഭാഗത്ത് പുതിയ സുഗന്ധമുള്ള ഹോപ്സിന്റെ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടമുണ്ട്, അവയുടെ ദൃഢമായ പാളികളായ ബ്രാക്റ്റുകൾ ഏതാണ്ട് വാസ്തുവിദ്യാപരമായി തോന്നുന്ന സമമിതി പാറ്റേണുകളിൽ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. പുറം ദളങ്ങളുടെ വിളറിയ, ഏതാണ്ട് അർദ്ധസുതാര്യമായ അഗ്രഭാഗങ്ങൾ മുതൽ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന സ്കെയിലുകളുടെ നിഴലുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ആഴമേറിയതും കൂടുതൽ പൂരിതവുമായ ടോണുകൾ വരെ പച്ചയുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ഷേഡുകൾ ഓരോ കോണിലും തിളങ്ങുന്നു. ഒരു കോണിൽ ഇപ്പോഴും ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഒറ്റ ഹോപ്പ് ഇല, ക്രമീകരണത്തെ വിരാമമിടുന്നു, അതിന്റെ ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ അരികുകളും മൃദുവായ സിരകളും ഈ കോണുകൾ വിളവെടുത്ത ജീവനുള്ള സസ്യത്തെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു.

പശ്ചാത്തലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ മനഃപൂർവ്വമായ നിയന്ത്രണമുണ്ട്. ഊഷ്മളവും നിഷ്പക്ഷവുമായ ഒരു പശ്ചാത്തലം ശാന്തവും അലങ്കോലമില്ലാത്തതുമായ ഒരു ഘട്ടം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിൽ ഹോപ്സിന് പൂർണ്ണ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും. മണ്ണിന്റെയും വയലുകളുടെയും സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെയും വിളവെടുപ്പ് ഉണർത്തുന്ന ഒരു ജൈവ പാലറ്റിൽ കോണുകളുടെ ഉജ്ജ്വലമായ പച്ചപ്പിനെ അതിന്റെ മണ്ണിന്റെ ബീജ് നിറം പൂരകമാക്കുന്നു. യാതൊരു ശ്രദ്ധയും ആകർഷിക്കാതെ, കാഴ്ചക്കാരന്റെ നോട്ടം ഹോപ്സിന്റെ സങ്കീർണ്ണമായ ഘടനകളിലേക്കും ഘടനകളിലേക്കും പൂർണ്ണമായും ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പ്ലെയിൻ പശ്ചാത്തലം കോണുകളുടെ ദൃശ്യ വ്യക്തത വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, മദ്യനിർമ്മാണത്തിലെ പാടാത്ത നായകന്മാർ എന്ന നിലയിൽ അവയുടെ പ്രതീകാത്മക പ്രാധാന്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യുന്നു. അമിതതയെ ഇല്ലാതാക്കുകയും അനിവാര്യതയെ ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ചിത്രമാണിത്.

മൃദുവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വ്യാപിച്ചതുമായ വെളിച്ചം കോണുകളെ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നു, അവയുടെ സ്വാഭാവിക തിളക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു നേരിയ തിളക്കത്തിൽ അവയെ കുളിപ്പിക്കുന്നു. ചെതുമ്പലിന്റെ വരമ്പുകളിലൂടെ ഹൈലൈറ്റുകൾ തിളങ്ങുന്നു, അതേസമയം സൂക്ഷ്മമായ നിഴലുകൾ അവയ്ക്കിടയിലുള്ള താഴ്‌വരകളെ ആഴത്തിലാക്കുന്നു, അളവും ആഴവും നൽകുന്നു. കാഴ്ചക്കാരന് എത്തിനോക്കാനും അവയുടെ സഹപത്രങ്ങളുടെ നേരിയ കടലാസ് പ്രതിരോധമോ ഉള്ളിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ലുപുലിൻ ഗ്രന്ഥികളുടെ റെസിൻ സ്റ്റിക്കിനെസ് അനുഭവിക്കാനും കഴിയുന്നതുപോലെ, കോണുകൾ ഏതാണ്ട് സ്പർശിക്കുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു. പ്രകാശത്തിന്റെയും നിഴലിന്റെയും ഈ ഇടപെടൽ ഉപരിതല വിശദാംശങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ പിടിച്ചെടുക്കുന്നു - ഇത് ഹോപ്സിന്റെ സത്ത, അവയുടെ സൂക്ഷ്മമായ ദുർബലത എന്നിവ ബിയറിന്റെ രുചിയിലും സുഗന്ധത്തിലും അവയുടെ ശക്തമായ സ്വാധീനം എന്നിവ അറിയിക്കുന്നു.

കോണുകളുടെ ക്രമീകരണം ആകസ്മികമാണെങ്കിലും ഉദ്ദേശ്യപൂർവ്വമാണ്, ഘടനാപരമായ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് കാഠിന്യം ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക വിസരണം. ചില കോണുകൾ അവയുടെ വശങ്ങളിൽ വിശ്രമിക്കുന്നു, വ്യത്യസ്ത കോണുകളിൽ നിന്ന് വളഞ്ഞ സിലൗട്ടുകളും പാളികളുള്ള ജ്യാമിതിയും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, മറ്റുള്ളവ നിവർന്നു നിൽക്കുന്നു, മധ്യഭാഗത്ത് പൊട്ടിത്തെറിച്ചപ്പോൾ മരവിച്ച പച്ച ജ്വാലകൾ പോലെ. സ്ഥാനനിർണ്ണയത്തിലെ ഈ വൈവിധ്യം ആഴത്തിലുള്ള ഒരു കാഴ്ചയെ ക്ഷണിക്കുന്നു, കോണുകളുടെ ഘടനാപരമായ സങ്കീർണ്ണതയെയും അവയുടെ രൂപകൽപ്പനയിലെ ജൈവ അത്ഭുതത്തെയും വിലമതിക്കാൻ ഇത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കോണുകൾ വെറും കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളല്ല; അവ സുഗന്ധം, എണ്ണ, കയ്പ്പ് കൂട്ടുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രകൃതിയുടെ സ്വന്തം പാക്കേജിംഗാണ്, പുനരുൽപാദനത്തിന്റെയും മനുഷ്യന്റെ കൈകളിൽ, കലയുടെയും ഇരട്ട ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പൂർണ്ണമായും പരിണമിച്ചു.

ഈ ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത് സസ്യശാസ്ത്ര പഠനത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ലെൻസിലൂടെ പകർത്തിയ മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ കലാവൈഭവത്തിലേക്കുള്ള ഒരു ദൃശ്യാവിഷ്കാരമാണിത്. സൂക്ഷ്മമായ സുഗന്ധവും ശക്തമായ മദ്യനിർമ്മാണ ഗുണങ്ങളുമുള്ള ഹോപ്സ് ശാസ്ത്രത്തെയും കരകൗശലത്തെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അവ ഒരേസമയം ലോലവും ശക്തവുമാണ് - അവയുടെ രൂപത്തിൽ ദുർബലമാണ്, എന്നാൽ അവ ബിയറിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തിൽ പരിവർത്തനാത്മകവുമാണ്. ശാന്തമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, കോണുകൾ മദ്യനിർമ്മാണ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ പ്രതീകങ്ങളായി മാറുന്നു, പ്രകൃതിയും മനുഷ്യന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെ പ്രതീകങ്ങളായി മാറുന്നു.

ധ്യാനാത്മകമായ ഒരു ഗുണം ഈ രംഗത്തിനുണ്ട്. ശാന്തമായ സ്വരങ്ങളും മിനിമലിസ്റ്റ് ക്രമീകരണവും നിശബ്ദമായ ധ്യാനബോധം നൽകുന്നു, ആകസ്മിക നിരീക്ഷണത്തിനുപകരം ആദരവിനുവേണ്ടിയാണ് ഹോപ്സ് അവതരിപ്പിക്കുന്നത് എന്നതുപോലെ. കരകൗശല നിർമ്മാണത്തിന്റെ കരകൗശല സ്വഭാവവുമായി ഈ മാനസികാവസ്ഥ യോജിക്കുന്നു, അവിടെ ഓരോ ചേരുവയും അത് ചെയ്യുന്നതിന്റെ പേരിൽ മാത്രമല്ല, അത് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിന്റെ പേരിലും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു: കൃഷിയുടെ പൈതൃകം, കർഷകരുടെ സമർപ്പണം, ലളിതമായ സസ്യങ്ങളെ അസാധാരണമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള ഇന്ദ്രിയ യാത്ര.

അവസാനം, ഈ ഫോട്ടോ സുഗന്ധമുള്ള ഹോപ്സിന്റെ ഭൗതിക സൗന്ദര്യത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ പകർത്തുന്നു. വയലും ഗ്ലാസും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ ഇത് സ്ഫടികമാക്കുന്നു, ഓരോ പൈന്റ് ബിയറും ആരംഭിക്കുന്നത് ഇതുപോലുള്ള എളിയ കോണുകളിൽ നിന്നാണെന്ന് കാഴ്ചക്കാരനെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളർത്തി, വിളവെടുത്ത്, തയ്യാറാക്കി. അവയുടെ സങ്കീർണ്ണമായ പാളികൾ അവ കൊണ്ടുവരുന്ന സുഗന്ധങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണതയെ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ അവയുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ പുതുമ ഓരോ മദ്യത്തിലും നിറയ്ക്കുന്ന ജീവസുറ്റ സത്തയെ അറിയിക്കുന്നു. കോണുകളിൽ തന്നെ വളരെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ചിത്രം അവയെ പ്രകൃതിയിലെ അത്ഭുതങ്ങളും മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ മൂലക്കല്ലുകളും ആയി അവയുടെ ശരിയായ സ്ഥാനത്തേക്ക് ഉയർത്തുന്നു, അവയുടെ പച്ചപ്പും സുഗന്ധവും നിറഞ്ഞ മഹത്വത്തിൽ ഇവിടെ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്സ്: പെർലെ