ചിത്രം: Blackprinz Malt Illustration

സ്റ്റൈലൈസ് ചെയ്ത, മോണോക്രോമാറ്റിക് സെപിയ ടോണിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ ചിത്രം, ബ്ലാക്ക്പ്രിൻസ് മാൾട്ടിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ വിശദമായതും അടുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു കാഴ്ച നൽകുന്നു - ഇരുണ്ട മാൾട്ടുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കഠിനമായ കയ്പ്പില്ലാതെ സമ്പന്നമായ നിറവും വറുത്ത രുചിയും നൽകാനുള്ള കഴിവിന് ബ്രൂവർമാർ വിലമതിക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണിത്. ഘടന ശുദ്ധവും ആസൂത്രിതവുമാണ്, മാൾട്ട് കേർണലുകൾ ജൈവവും ഉദ്ദേശ്യപൂർണ്ണവുമായി തോന്നുന്ന ഒരു അയഞ്ഞ കൂമ്പാരത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ കേർണലും നീളമേറിയതും ചെറുതായി വളഞ്ഞതുമാണ്, അവയുടെ ഉപരിതലങ്ങൾ നേർത്ത വരമ്പുകളും സൂക്ഷ്മമായ വിള്ളലുകളും കൊണ്ട് ഘടനാപരമാണ്, അവ കടന്നുപോയ വറുത്ത പ്രക്രിയയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സെപിയ പാലറ്റ് ചിത്രത്തിന് ഒരു വിന്റേജ്, കരകൗശല ഗുണം നൽകുന്നു, ആധുനിക വ്യക്തതയും കൃത്യതയും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് പരമ്പരാഗത മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ കാലാതീതതയെ ഉണർത്തുന്നു.

പശ്ചാത്തലം നിഷ്പക്ഷവും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാത്തതുമാണ്, ഇത് കാഴ്ചക്കാരന്റെ ശ്രദ്ധ പൂർണ്ണമായും മാൾട്ടിൽ തന്നെ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധ തിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളൊന്നുമില്ല - അലങ്കോലമില്ല, മത്സരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളില്ല - ധാന്യങ്ങളും മൃദുവായ, ദിശാസൂചന ലൈറ്റിംഗും മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അത് അവയുടെ സ്വരത്തിലും തിളക്കത്തിലുമുള്ള സൂക്ഷ്മമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ചില കേർണലുകൾ അല്പം ഇരുണ്ടതായി കാണപ്പെടുന്നു, അരികുകളിൽ ഏതാണ്ട് കറുത്തതായി കാണപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവ ഒരു മങ്ങിയ തവിട്ട് നിറം നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് ബാച്ചിനുള്ളിൽ ഒരു കൂട്ടം റോസ്റ്റ് ലെവലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ സൂക്ഷ്മമായ വൈവിധ്യം ചിത്രത്തിന് ആഴം കൂട്ടുകയും ബ്ലാക്ക്പ്രിൻസ് മാൾട്ട് ഒരു ഏകീകൃത ചേരുവയല്ല, മറിച്ച് ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു സംഭാവന നൽകുന്നയാളാണെന്ന ആശയം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിത്രീകരണത്തെ വെറും ഡോക്യുമെന്റേഷനിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ ഒന്നിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നതിൽ ലൈറ്റിംഗ് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് ധാന്യങ്ങളുടെ രൂപരേഖകൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന മൃദുവായ നിഴലുകൾ വീശുന്നു, ഇത് അളവുകളുടെയും യാഥാർത്ഥ്യത്തിന്റെയും ഒരു ബോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഹൈലൈറ്റുകൾ മിനുസമാർന്ന പ്രതലങ്ങളിൽ നിന്ന് തിളങ്ങുന്നു, മാൾട്ടിന്റെ വൃത്തിയുള്ള ഫിനിഷിലേക്ക് ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു - ഇരുണ്ട രൂപമുണ്ടായിട്ടും പ്രത്യേകിച്ച് കടുപ്പമില്ലാത്ത അതിന്റെ രുചി പ്രൊഫൈലിനുള്ള ഒരു ദൃശ്യ രൂപകം. അല്പം ചരിഞ്ഞതും അസമവുമായ രചനയുടെ കോൺ ദൃശ്യ താൽപ്പര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചിത്രം നിശ്ചലമായി തോന്നുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ കൂമ്പാരം ഒന്നിലധികം വീക്ഷണകോണുകളിൽ നിന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഇത് കാഴ്ചക്കാരനെ ക്ഷണിക്കുന്നു, അവയുടെ രൂപം മാത്രമല്ല, ഒരു ബ്രൂവിൽ അവയുടെ സാധ്യതയുള്ള സ്വാധീനവും പരിഗണിക്കാൻ.

ഇതൊരു സാങ്കേതിക ചിത്രീകരണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ് - വ്യക്തിത്വവും ലക്ഷ്യവുമുള്ള ഒരു ചേരുവയുടെ ഒരു ഛായാചിത്രമാണിത്. ബിയറുകളിൽ രുചിയിൽ വലിയ മാറ്റമൊന്നും വരുത്താതെ നിറം ക്രമീകരിക്കാൻ ബ്ലാക്ക്പ്രിൻസ് മാൾട്ട് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് സന്തുലിതാവസ്ഥയും സൂക്ഷ്മതയും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബ്രൂവർമാർക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. കൂടുതൽ വറുത്ത മാൾട്ടുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന അക്രിഡ് നോട്ടുകൾ അവതരിപ്പിക്കാതെ സ്റ്റൗട്ടുകൾ, പോർട്ടറുകൾ, ഡാർക്ക് ലാഗറുകൾ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇതിന്റെ വൃത്തിയുള്ള റോസ്റ്റഡ് സ്വഭാവം അനുവദിക്കുന്നു. ചിത്രം ഈ ദ്വന്ദതയെ പകർത്തുന്നു: മിനുസമാർന്നതും പരിഷ്കൃതവുമായ രുചിയുടെ വാഗ്ദാനവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇരുണ്ട ധാന്യങ്ങളുടെ ദൃശ്യ തീവ്രത.

മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാവസ്ഥ ശാന്തമായ ഒരു സങ്കീർണ്ണതയാണ്. ഇത് ബ്രൂവററുടെ കണ്ണുകളെ വിശദാംശങ്ങൾക്കായി സ്പർശിക്കുന്നു, ചേരുവകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ പ്രാധാന്യം, കാഴ്ചയിൽ ശ്രദ്ധേയവും യോജിപ്പുള്ളതുമായ ഒരു ബിയർ നിർമ്മിക്കുന്നതിലെ കലാപരമായ കഴിവ് എന്നിവ. സെപിയ ടോൺ പാരമ്പര്യവുമായുള്ള ബന്ധത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതേസമയം ചിത്രീകരണത്തിന്റെ വ്യക്തതയും കൃത്യതയും മാൾട്ട് ശാസ്ത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ആധുനിക ധാരണയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഭൂതകാലത്തിനും വർത്തമാനത്തിനും ഇടയിലുള്ള, ധാന്യത്തിന്റെ സ്പർശന ലോകത്തിനും അവസാന പൈന്റിന്റെ ഇന്ദ്രിയാനുഭവത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു പാലമാണിത്.

ഈ ഒറ്റ ഫോക്കസ്ഡ് ഇമേജിൽ, ബ്ലാക്ക്പ്രിൻസ് മാൾട്ടിന്റെ സത്ത വാറ്റിയെടുത്തിരിക്കുന്നു: അതിന്റെ ഘടന, അതിന്റെ സ്വരം, മദ്യനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിലെ അതിന്റെ പങ്ക്. ഇത് കാഴ്ചക്കാരനെ നിരീക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, സങ്കൽപ്പിക്കാനും ക്ഷണിക്കുന്നു - ഒരു ചെമ്പ് കെറ്റിലിലേക്ക് ധാന്യം ഉരുളുന്നത്, നീരാവി ഉയരുന്നത്, പരിവർത്തനത്തിന്റെ ആരംഭം എന്നിവ ചിത്രീകരിക്കാൻ. പലപ്പോഴും ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ അസാധാരണമായ ഒരു ബ്രൂവിന്റെ സ്വഭാവം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയുടെ നിശബ്ദ ആഘോഷമാണിത്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബ്ലാക്ക്പ്രിൻസ് മാൾട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നു