12 impresionantes variedades de delphinium para transformar tu jardín
Publicado: 30 de octubre de 2025, 10:32:00 UTC
Las espuelas de caballero son las aristócratas del jardín, creando espectaculares espigas de color que cautivan con su majestuosa presencia. Estas elegantes plantas perennes, con sus altos tallos florales y vibrantes flores, han sido las favoritas de los jardines durante generaciones. Tanto si te atraen los clásicos azules y morados como si buscas algo más inusual, la variedad perfecta de espuela de caballero te espera para transformar tu jardín en un espectáculo impresionante.
12 Stunning Delphinium Varieties to Transform Your Garden
En esta guía, exploraremos las variedades de delphinium más bellas y compartiremos consejos de expertos para ayudarte a cultivar con éxito estas impresionantes flores.
Sobre los delfinios: Realeza del jardín
Las espuelas de caballero pertenecen a la familia Ranunculaceae y comprenden aproximadamente 300 especies. Estas magníficas plantas son conocidas por sus altas y elegantes espigas florales que crean un espectacular elemento vertical en los jardines. El nombre «espuela de caballero» proviene del griego y significa delfín, en referencia a la forma de sus capullos.
La mayoría de las espuelas de caballero de jardín se cultivan a partir de *Delphinium elatum*, aunque otras especies como *D. grandiflorum* y *D. belladonna* también han contribuido al desarrollo de las variedades modernas. Estas plantas perennes suelen florecer entre principios y mediados de verano, y algunas variedades ofrecen una segunda floración a finales de verano si se eliminan las flores marchitas correctamente.
Lo que hace que las espuelas de caballero sean realmente especiales no es solo su altura —que puede variar desde variedades compactas de 30 cm hasta imponentes ejemplares de 1,80 m— sino también su extraordinaria paleta de colores. Si bien son famosas por sus azules intensos (un color poco común en el jardín), las espuelas de caballero también se presentan en tonos morados, rosas, blancos e incluso rojos y amarillos. Muchas variedades poseen un centro contrastante llamado «abeja», que añade un atractivo visual adicional.
Las espuelas de caballero son las más parecidas al azul verdadero que encontrarás en el jardín. Su majestuosa presencia crea una arquitectura vertical que atrae la mirada hacia arriba y añade dramatismo a cualquier diseño de jardín.
Condiciones esenciales de cultivo para los delphiniums
Antes de explorar variedades específicas, comprender los requisitos básicos para el cultivo de delphiniums le ayudará a garantizar el éxito con estas magníficas flores:
Requisitos de luz solar
Las espuelas de caballero prosperan a pleno sol en climas fríos (6-8 horas diarias). En regiones más cálidas (zonas 7-8), se benefician de la sombra por la tarde para protegerlas del calor intenso.
Condiciones del suelo
Estas plantas prefieren suelos ricos y fértiles con excelente drenaje. Se desarrollan mejor en suelos ligeramente alcalinos a neutros (pH 6,5-7,5). En suelos arcillosos pesados, se recomienda añadir compost y arena para mejorar el drenaje.
Necesidades de riego
Mantener una humedad constante es fundamental, sobre todo durante la época de crecimiento. Riega abundantemente cuando la capa superior de la tierra esté seca al tacto, pero evita el encharcamiento, ya que puede provocar la pudrición de las raíces.
Tolerancia de temperatura
La mayoría de las espuelas de caballero son resistentes en las zonas USDA 3-7. Prefieren veranos frescos y pueden sufrir en climas cálidos y húmedos. En zonas más cálidas, elija variedades tolerantes al calor y proporcióneles sombra por la tarde.
Requisitos de soporte
Las variedades más altas necesitan tutores para protegerlas del viento y la lluvia. Coloque los tutores al principio de la temporada, antes de que las plantas alcancen los 30 cm de altura, para evitar dañar las raíces.
Fertilización
Las espuelas de caballero, al ser plantas que requieren muchos nutrientes, se benefician de una fertilización regular. Aplique un fertilizante equilibrado de liberación lenta en primavera y complemente con fertilizante líquido durante la temporada de crecimiento.
12 magníficas variedades de delphinium para tu jardín
Ahora exploremos algunas de las variedades de delphinium más hermosas que puedes cultivar en tu jardín. Cada una tiene características únicas que la hacen especial, desde el color y la altura hasta la época de floración y los requisitos de cultivo.
1. 'Caballero Negro' (Híbrido de Gigante del Pacífico)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Black Knight'
- Altura/Extensión: 1,5-1,8 metros de alto, 0,6-0,9 metros de ancho
- Color de la flor: Azul púrpura intenso con abeja blanca o negra
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano, con posibilidad de refloración.
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Black Knight' es famosa por sus intensas flores de color azul púrpura aterciopelado que crean un efecto dramático en el jardín. Este híbrido de Pacific Giant produce tallos altos y robustos repletos de flores semidobles, lo que la hace perfecta para el fondo de los canteros o como punto focal. La abeja blanca o negra en el centro de cada flor ofrece un llamativo contraste con los pétalos de color intenso.
Esta variedad requiere tutores debido a su gran altura. Plántela en un lugar resguardado para proteger sus altas espigas florales de los vientos fuertes. 'Black Knight' es una excelente flor cortada y atrae mariposas y colibríes al jardín.
2. 'Galahad' (Híbrido Gigante del Pacífico)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Galahad'
- Altura/Extensión: 1,2-1,8 metros de alto, 0,6-0,9 metros de ancho
- Color de la flor: Blanco puro con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-8
'Galahad' ofrece flores blancas impolutas que aportan un toque de elegancia a cualquier jardín. Esta variedad clásica presenta flores semidobles con un centro blanco, creando una apariencia limpia y monocromática. Las espigas de un blanco puro resultan especialmente llamativas plantadas sobre un fondo oscuro o iluminadas por la luz de la luna en jardines nocturnos.
Al igual que otras espuelas de caballero altas, la variedad 'Galahad' se beneficia de la protección contra vientos fuertes y requiere tutores. Sus flores blancas son más propensas a dañarse que las variedades de colores, por lo que conviene protegerla de la lluvia intensa. Esta variedad combina a la perfección con espuelas de caballero azules para lograr una combinación de colores clásica.
3. 'Guinevere' (Híbrido Gigante del Pacífico)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Guinevere'
- Altura/Extensión: 1,2-1,8 metros de alto, 0,6-0,9 metros de ancho
- Color de la flor: Rosa lavanda con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-8
'Guinevere' deleita con sus delicadas flores de color rosa lavanda que aportan un toque romántico al jardín. Esta variedad, perteneciente a la serie de híbridos Pacific Giant, cuyo nombre evoca la leyenda artúrica, presenta flores semidobles con una abeja blanca. Su delicada coloración la convierte en la compañera perfecta tanto para delphiniums azules como blancos.
Esta variedad crea un efecto visual impresionante cuando se planta en grupos de tres o más. Para un contraste llamativo, combine 'Guinevere' con rosas rojas intensas o flores blancas. Al igual que otros delphiniums altos, necesita tutores y se beneficia de una ubicación resguardada para proteger sus hermosas flores.
4. 'Mariposa azul' (Delphinium chino)
- Nombre botánico: Delphinium grandiflorum 'Blue Butterfly'
- Altura/Extensión: 30-45 cm de alto, 30-45 cm de ancho
- Color de la flor: Azul cobalto intenso
- Época de floración: Desde principios de verano hasta principios de otoño
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-8
'Blue Butterfly' es una variedad compacta de delfinio chino que se diferencia de las variedades altas de porte espigado. Esta encantadora planta presenta un follaje similar al de un helecho y una profusión de flores de un azul intenso que florecen durante un largo periodo. Su menor tamaño la hace perfecta para la parte delantera de borduras, jardines rocosos o macetas.
diferencia de las espuelas de caballero más altas, la variedad 'Blue Butterfly' no necesita tutores y tolera mejor el calor y la humedad. Además, florece con mayor frecuencia si se eliminan las flores marchitas regularmente. Esta variedad puede cultivarse como perenne de corta duración o como anual en climas cálidos. Sus flores de un azul intenso son poco comunes en jardinería y constituyen un atractivo elemento decorativo para cualquier jardín.
5. 'Sueños de cobalto' (Serie Nuevo Milenio)
- Nombre botánico: Delphinium 'Cobalt Dreams'
- Altura/Extensión: 1,2-1,8 metros de alto, 0,6-0,9 metros de ancho
- Color de la flor: Azul cobalto intenso con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Cobalt Dreams' es un impresionante híbrido neozelandés conocido por su intenso color azul, una rareza en el mundo de la jardinería. Esta variedad presenta flores grandes, semidobles, con una llamativa abeja blanca que crea un hermoso contraste con los pétalos de un azul intenso. Sus tallos robustos se mantienen bien en el jardín, aunque se recomienda entutorarlas.
Desarrollada como parte de la serie Nuevo Milenio, 'Cobalt Dreams' ofrece un mejor rendimiento en el jardín, con tallos más fuertes y mayor resistencia a las enfermedades que las variedades anteriores. Plántela en grupos para lograr un mayor impacto visual o utilícela como acento vertical en borduras mixtas. Su vibrante color azul es visible desde lejos, lo que la hace perfecta para el fondo de los canteros.
6. 'Summer Skies' (Híbrido gigante del Pacífico)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Cielos de verano'
- Altura/Extensión: 1,2-1,8 metros de alto, 0,6-0,9 metros de ancho
- Color de la flor: Azul celeste claro con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Summer Skies' captura la esencia de un día perfecto de verano con sus suaves flores azul claro. Este híbrido de Pacific Giant presenta flores semidobles con un centro blanco, creando una apariencia delicada y etérea. Su color recuerda a un cielo azul despejado, aportando serenidad al jardín.
Esta variedad combina a la perfección con lavanda morada o flores blancas para lograr un estilo clásico de jardín campestre. Al igual que otros delphiniums altos, 'Summer Skies' necesita tutores y se beneficia de una ubicación protegida de los vientos fuertes. Su color azul claro resulta especialmente atractivo cuando se planta en un lugar donde reciba la luz de la mañana o de la tarde.
7. 'Princesa Carolina' (Grupo Elatum)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Princesa Carolina'
- Altura/Extensión: 60-90 cm de alto, 30-60 cm de ancho
- Color de la flor: rosa salmón a coral
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
La variedad 'Princess Caroline' ofrece una propuesta cromática única que se aleja de los tonos tradicionales de los delphiniums, con sus flores que van del rosa salmón al coral. Esta variedad de tamaño mediano presenta flores semidobles que crean un efecto suave y romántico en el jardín. Su porte más compacto la hace ideal para jardines pequeños o para el centro de los canteros.
Esta variedad es excelente como flor cortada y combina maravillosamente con azules y blancos para un llamativo contraste de color. Debido a su menor altura, la 'Princess Caroline' puede no necesitar tutores en lugares protegidos. Para obtener mejores resultados, pode el follaje después de la primera floración para estimular el crecimiento de nuevos brotes y una posible segunda floración.
8. 'Fuentes Mágicas Blancas' (Serie Fuentes Mágicas)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Magic Fountains White'
- Altura/Extensión: 60-90 cm de alto, 30-60 cm de ancho
- Color de la flor: Blanca con abeja negra
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Magic Fountains White' es una variedad compacta de delfinio que destaca por sus flores blancas puras y sus llamativos centros negros en forma de abeja. Esta variedad enana de la serie Magic Fountains ofrece el aspecto clásico del delfinio en un tamaño más manejable, lo que la hace perfecta para jardines pequeños, macetas o para el centro de los canteros.
El marcado contraste entre los pétalos blancos y la abeja negra crea un efecto dramático que destaca en el jardín. Esta variedad rara vez necesita tutores debido a su menor altura, lo que facilita su mantenimiento en comparación con los delphiniums más altos. Combínala con plantas de hojas oscuras o flores negras para resaltar el llamativo centro de la abeja.
9. 'Highlander Flamenco' (Serie Highlander)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Highlander Flamenco'
- Altura/Extensión: 90-120 cm de alto, 30-60 cm de ancho
- Color de la flor: Bicolor rosa y frambuesa
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Highlander Flamenco' es una variedad espectacular que rompe esquemas con sus inusuales flores dobles. Este delfinio, cultivado en Escocia, presenta flores rizadas y con volantes en tonos rosa y frambuesa que se asemejan más a pequeñas rosas que a las flores de delfinio tradicionales. Su forma única aporta un interesante atractivo visual al jardín.
'Flamenco', perteneciente a la serie Highlander, alcanza una altura media y desarrolla tallos robustos que, si bien pueden beneficiarse del entutorado, ofrecen un excelente rendimiento. Sus flores son ideales para cortar y se conservan bien en arreglos florales. Esta variedad crea un punto focal llamativo en borduras mixtas y combina a la perfección con plantas de hojas plateadas para lograr una paleta de colores sofisticada.
10. 'Lavanda Aurora' (Serie Aurora)
- Nombre botánico: Delphinium elatum 'Aurora Lavender'
- Altura/Extensión: 90-120 cm de alto, 30-60 cm de ancho
- Color de la flor: Azul lavanda con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Aurora Lavender' forma parte de la serie Aurora, de origen japonés, conocida por su porte uniforme y tallos robustos. Esta variedad presenta elegantes flores de color azul lavanda con un centro blanco, creando un efecto suave y romántico en el jardín. Sus hojas pequeñas la hacen especialmente adecuada para cortar y para arreglos florales.
Con una altura media de 90-120 cm, la 'Aurora Lavender' es más manejable que las espuelas de caballero más altas, sin dejar de aportar un atractivo vertical. Sus fuertes tallos pueden no requerir tutores en lugares resguardados. Esta variedad luce espectacular plantada en grupos y combina a la perfección con rosas y otras plantas típicas de jardines rústicos.
11. 'Ponche Rosa del Nuevo Milenio' (Serie Nuevo Milenio)
- Nombre botánico: Delphinium 'Pink Punch'
- Altura/Extensión: 90-150 cm de alto, 60-90 cm de ancho
- Color de la flor: Rosa burdeos intenso
- Época de floración: Desde principios hasta mediados de verano
- Resistencia al frío: Zonas USDA 3-7
'Pink Punch' es una variedad excepcional de la serie New Millennium, originaria de Nueva Zelanda, que destaca por sus flores de un intenso color rosa burdeos. Este llamativo delphinium produce grandes flores semidobles en tallos robustos, creando un efecto impactante en el jardín. Su color único lo convierte en una pieza imprescindible para los coleccionistas.
Al igual que otros híbridos del nuevo milenio, 'Pink Punch' ofrece un mejor rendimiento en el jardín, con mayor tolerancia al calor y tallos más fuertes que las variedades tradicionales. Sin embargo, se recomienda entutorarla, especialmente en lugares expuestos. Esta variedad es excelente para flor cortada y combina a la perfección con plantas de hojas plateadas y otras de color púrpura o azul.
12. 'Abeja blanca azul oscuro Delphina' (Serie Delphina)
- Nombre botánico: Delphinium elatum Delphina 'Abeja blanca azul oscuro'
- Altura/Extensión: 35-45 cm de alto, 30-40 cm de ancho
- Color de la flor: Azul oscuro con abeja blanca
- Época de floración: Desde principios de verano hasta principios de otoño
- Resistencia al frío: Zonas USDA 4-7
La serie Delphina representa un gran avance en el cultivo de delfinios, ofreciendo plantas compactas que florecen desde el primer año. La variedad 'Dark Blue White Bee' presenta flores de un azul intenso con una abeja blanca, creando un aspecto clásico de delfinio en un tamaño ideal para macetas. Esta variedad enana es perfecta para jardines pequeños, macetas o la parte delantera de los canteros.
diferencia de las espuelas de caballero más altas, esta variedad compacta no necesita tutores y tolera mejor el viento y la lluvia. Además, tiende a reflorecer con mayor facilidad si se eliminan las flores marchitas. Su menor tamaño permite apreciar la intrincada belleza de las flores de espuela de caballero a la altura de la vista, facilitando la contemplación de sus detalles. Se recomienda plantarlas en macetas cerca de zonas de descanso o senderos, donde su belleza pueda disfrutarse de cerca.
Consejos esenciales para el cuidado de las magníficas delphiniums
Siembra
- Plante en primavera u otoño cuando las temperaturas sean frescas.
- Separe las plantas entre 60 y 90 cm para permitir una buena circulación del aire.
- Plantar a la misma profundidad que tenían en sus macetas de vivero.
- Añade compost o estiércol bien descompuesto al hoyo de plantación.
- Riega bien después de plantar para asentar la tierra alrededor de las raíces.
Mantenimiento
- Recorta las flores marchitas para estimular una posible nueva floración.
- Después de la floración, corte los tallos florales hasta la base del follaje.
- Divida las plantas cada 3-4 años en primavera para mantener su vigor.
- Aplica una capa de mantillo para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.
- Protéjala de babosas y caracoles, especialmente en primavera.
Apoyo
- Instala estacas o soportes cuando las plantas tengan 30 cm de altura.
- Utilice cañas de bambú, estacas de metal o soportes de crecimiento.
- Sujeta los tallos con hilo de jardín suave formando un ocho.
- Para las variedades altas, utilice varias ataduras a lo largo del tallo.
- Coloque las plantas en lugares protegidos para reducir los daños causados por el viento.
Floración del primer año
Para obtener delphiniums sanos, deje que las plantas de primer año produzcan solo una vara floral. Elimine las varas adicionales para favorecer el desarrollo de un sistema radicular fuerte. En el segundo año, permita hasta tres varas, y en el tercer año, hasta cinco. Este método gradual ayuda a que los delphiniums crezcan fuertes y longevos.
Manejo de plagas y enfermedades
Plagas comunes
- Babosas y caracoles: Aplique cebo orgánico para babosas o cree barreras con cinta de cobre o tierra de diatomeas.
- Pulgones: Rociar con jabón insecticida o un chorro fuerte de agua.
- Ácaros del ciclamen: Retire las partes afectadas de la planta y aplique jabón insecticida.
- Minadores de hojas: Retire y destruya las hojas afectadas.
Enfermedades comunes
- Oídio: Mejore la circulación del aire y aplique fungicida si es necesario.
- Pudrición de la corona: Asegúrese de un buen drenaje y evite el riego excesivo.
- Mancha bacteriana: Retire las hojas afectadas y evite el riego por aspersión.
- Mancha negra: Aplicar fungicida orgánico y mejorar la circulación del aire.
Ideas de diseño para exhibir variedades de delphinium
Las espuelas de caballero son plantas de jardín versátiles que pueden realzar diversos estilos de jardín. Aquí te presentamos algunas ideas creativas para incorporar estas magníficas flores a tu jardín:
Combinaciones de jardines campestres
Las espuelas de caballero son plantas típicas de los jardines rústicos. Crea una composición romántica e informal combinándolas con:
- Rosas, especialmente en colores complementarios
- Dedaleras para mayor interés vertical
- Peonías para formas florales contrastantes
- Lavanda para textura y fragancia
- Margaritas Shasta para un contraste sencillo y limpio
Aplicaciones de jardines formales
La majestuosidad de los delphiniums los hace adecuados para diseños de jardines más formales:
- Plantar en disposiciones simétricas a lo largo de los caminos
- Crea bloques monocromáticos de un solo color.
- Utilizar como acentos verticales en jardines de nudos
- Combinar con boj recortado para la estructura
- Plantar en fila detrás de plantas perennes de menor altura.
Sugerencias de esquemas de color
Las espuelas de caballero ofrecen oportunidades para lograr combinaciones de colores deslumbrantes:
- Clásico azul y blanco: Delfinios azules con rosas blancas o flox
- Tonos pastel fríos: Delfinios lavanda y rosa con compañeras de color amarillo pálido
- Contraste llamativo: Delphiniums azul intenso con flores naranjas o amarillas
- Monocromático: Variedad de tonos azules de delfinios para un efecto sereno
- Tonos del atardecer: Delphiniums rosas y salmón con follaje bronce.
Jardinería en contenedores
Las variedades compactas de delphinium se adaptan bien a las macetas:
- Elige variedades enanas como 'Blue Butterfly' o la serie Delphina.
- Utilice recipientes grandes y profundos (de al menos 30 cm de profundidad).
- Asegura un excelente drenaje con agujeros y grava en el fondo.
- Combinar con plantas rastreras para una composición equilibrada
- Coloca los contenedores en un lugar protegido de los vientos fuertes.
Las espuelas de caballero crean una sensación de altura y dramatismo en el jardín que pocas otras plantas perennes pueden igualar. Su forma vertical atrae la mirada hacia arriba y añade un toque arquitectónico a cualquier diseño de jardín.
Admira la majestuosidad de los delphiniums en tu jardín.
Las espuelas de caballero ofrecen a los jardineros una combinación única de altura, color y elegancia difícil de igualar por otras plantas perennes. Desde los imponentes híbridos Pacific Giant hasta la compacta serie Delphina, existe una variedad de espuela de caballero para cada estilo y tamaño de jardín. Sus flores de un azul intenso son especialmente valiosas en el mundo de la jardinería, donde el azul auténtico es un bien escaso.
Aunque las espuelas de caballero tienen fama de ser algo exigentes, la recompensa que ofrecen bien vale la pena el esfuerzo. Con los cuidados adecuados —que incluyen tierra fértil, humedad constante y un soporte apropiado— estas magníficas plantas volverán año tras año para crear un espectacular despliegue vertical en su jardín.
Ya sea que te atraigan las clásicas espigas azules, los elegantes blancos o los inusuales rosas y morados, los delphiniums aportan un toque de majestuosidad a cualquier jardín. Su versatilidad en el diseño, desde jardines rústicos hasta macetas, los convierte en plantas indispensables para los jardineros que buscan crear un gran impacto visual y un espectáculo estacional.
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