Kuva: Maalaismainen kalkkunaruokien levite puupöydällä

Saatavilla olevat versiot tästä kuvasta

• Normaali koko (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• Suuri koko (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

Kuvan kuvaus

Valokuvassa on taltioitu runsas valikoima kypsennettyjä kalkkunaruokia, jotka on aseteltu kuluneelle maalaismaiselle puupöydälle luoden tunnelman lohduttavasta juhla-ateriasta. Keskellä on suuri keraaminen kulho kalkkunapataa, jonka kullanruskeassa liemessä on pinnalla kelluvia mureita kalkkunanpaloja, porkkanoita, herneitä ja yrttejä. Pataa ympäröi useita lautasia ja kulhoja, joista jokainen korostaa eri tapaa nauttia kalkkunan tähteistä. Vasemmalla on raskas musta paistinpannu, joka on täynnä suikaloitua kalkkunanlihaa, joka on kevyesti ruskistettu reunoilta ja koristeltu rosmariininoksilla, jotka luovat syvän vihreän kontrastin vaaleille, mehukkaille viipaleille.

Etualalla leveällä lautasella on paksuja kalkkunanrintaviipaleita kermaisen perunamuusin päällä, runsaalla kiiltävän ruskealla kastikkeella peitettynä. Lähellä kulhollinen kuutioitua kalkkunaa ja rapeita leipäkuutioita antaa ymmärtää, että täyte tai perunarieska on maukasta ja koristeltu silputuilla yrteillä. Oikealla kaksi seesaminsiemenillä maustettua sämpylää on pinottu runsaiksi kalkkunavoileiviksi, joiden päällä on kerroksittain viipaloitua lihaa, lehtivihanneksia, karpaloita ja kastiketta. Täytteet pilkistävät houkuttelevasti lautasen reunoista.

Taustalla on kulhollisia perinteisiä lisukkeita, jotka vahvistavat juhlavuoden teemaa: lautanen rubiininpunaisia karpaloita, suuri salaatti, jossa on kalkkunanpaloja, vihreitä ja hedelmiä, sekä kulho kirkkaanvihreitä papuja. Pienet kurpitsat, rapeat sämpylät ja yksinkertaiset messinkiset kynttilänjalat pehmeästi hehkuvine liekkeineen lisäävät maiseman lämpöä. Salvian, rosmariinin ja kanelitankojen oksia, hajallaan olevia karpaloita ja muutamia pudonneita syksyn lehtiä on aseteltu rennosti pöydälle antaen kuvalle luonnollisen, sadonkorjuukauden viehätyksen.

Valaistus on avainasemassa valokuvan tunnelman luomisessa. Pehmeä kynttilänvalo heijastuu keraamisista kulhoista ja kimaltelevista kastikkeista korostaen tekstuureja, kuten kastikkeen kiiltoa, suikaloidun lihan rapeita reunoja ja perunamuusin kuohkeaa pintaa. Pieni syväterävyysalue sumentaa taustaa kevyesti pitäen katsojan huomion etualan runsaudessa, mutta samalla maalaismaiset yksityiskohdat pysyvät näkyvissä.

Kaiken kaikkiaan kuva välittää mukavuutta, vaihtelua ja juhlallisuutta. Yhden keskipisteen sijaan se esittelee kalkkunaa monissa muodoissaan, korostaen luovuutta tähteiden kanssa ja iloa jakaa pöytä monipuolisilla, runsailla aterioilla viihtyisässä maalaistaloympäristössä.

Kuva liittyy: Ahmi hyvää terveyttä: Miksi kalkkuna on superlihaa