Hoto: Probiotics tare da abinci mai gina jiki

Saita gaba da bango mai laushi, tsaka tsaki, wannan tsarin da aka tsara cikin tunani yana ba da biki mai ban sha'awa da gayyata na lafiyar hanji, yana haɗa daidaitaccen kari na zamani tare da wadatar abinci na gargajiya. A tsakiyar wurin, kwalaben gilashin amber mai lakabin "PROBIOTICS" yana tsaye tare da ikon shiru, ƙirarsa mafi ƙanƙanta da rubutun rubutu mai tsafta yana nuna inganci da tsabta. Launin dumin kwalaben ya bambanta a hankali da sanyin launin toka a ƙarƙashinsa, yana zana ido a zahiri ga abinda ke ciki da manufarsa.

Watsawa a gaban kwalaben akwai wasu nau'ikan capsules farar fata na probiotic, santsi, sifofinsu iri ɗaya da matte gama suna haifar da tsabta da sauƙi. An shirya su da kulawa-ba ma tsauri ba ko bazuwar-ba da shawarar samun dama da yawa. Kusa da su, ƙaramin tasa yana ɗauke da capsules na softgel na zinari, bawonsu masu jujjuyawa suna ɗaukar hasken yanayi kuma suna haskakawa da ɗumi mai haske kamar zuma. Wadannan softgels mai yiwuwa sun ƙunshi ƙarin abubuwan gina jiki kamar omega-3s ko bitamin D, suna ƙarfafa cikakkiyar tsarin kula da lafiyar narkewar abinci wanda hoton yake bayarwa.

Kewaye da abubuwan kari shine nau'ikan abinci iri-iri, kowanne an zaɓa don abubuwan probiotic ko prebiotic kuma an gabatar dashi ta hanyar da ke nuna kyawun yanayinta. Wani kwano na sauerkraut, kodadde kuma yayyage, yana zaune kusa da shi, ɗan ƙaramin rubutun sa mai sheki yana nuni ga tsarin fermentation wanda ke ba shi tang da fa'idodin kiwon lafiya. Kusa da shi, kwano na karas ɗin da aka yanka yana ƙara fashe na lemu, ƙwanƙolin su yana nuna sabo da ƙumburi. Ko da yake ba fermented, karas yana ba da gudummawar fiber mai mahimmanci, yana tallafawa ci gaban ƙwayoyin cuta masu amfani.

Kwano na zaitun kore, mai laushi da mai sheki, yana ba da madaidaicin ma'auni, ɗanɗanon ɗanɗanon su da yuwuwar probiotic yana sa su zama ƙari ga kowane abinci mai daɗin ci. Kusa da zaitun, kwano na pickles - kore mai haske da ɗanɗano kaɗan - yana ƙara wani nau'in kyawawa mai kyau, daɗaɗɗen saman su da ƙamshin vinegar yana haifar da hanyoyin kiyayewa na gargajiya. Wani kwano na yoghurt fari mai tsami yana ɗora sashin kiwo na wurin, santsin samansa da ƙwalwar dabarar da ke nuna wadatuwa da ƙaƙƙarfan probiotic.

Cikakkun abun da ke ciki shine avocado mai rabi, namansa kore mai laushi da babban rami na tsakiya wanda aka nuna tare da kyawawan dabi'u; yanki na gurasar hatsi gabaɗaya, ɓawon burodin sa na waje da iri na ciki yana nuna alamar fiber da abinci mai gina jiki; da lemun tsami guda ɗaya, ɓangaren litattafan almara na rawaya mai ɗorewa da launi mai laushi yana ƙara haske na citrusy wanda ke ɗaga tsarin gaba ɗaya. Wadannan abubuwa, yayin da ba su da fermented, suna ba da gudummawar sinadirai masu mahimmanci da abubuwan dandano waɗanda ke kewaye da bayanin sinadirai na wurin.

Hasken walƙiya mai laushi ne kuma na halitta, yana fitar da inuwa mai laushi da haske waɗanda ke haɓaka laushi da launuka na kowane abu. Yana haifar da jin daɗi da kwanciyar hankali, kamar dai mai kallo ya shiga cikin ɗakin dafa abinci mai hasken rana inda ake shirya abinci mai kyau tare da kulawa da niyya. Gabaɗayan abun da ke ciki yana da tsabta da jituwa, tare da kowane kashi da aka sanya shi cikin tunani don ƙirƙirar ma'auni na gani da daidaituwar jigo.

Wannan hoton ya fi rayuwar da ba a dawwama ba - yana da nuni na gani don lafiyar narkewa, tunatarwa cewa lafiya ta fara a cikin hanji kuma abincin na iya zama kyakkyawa da dadi. Yana gayyatar mai kallo don yin la'akari da haɗin kai tsakanin kari da abinci gabaɗaya, tsakanin kimiyya da al'ada, da tsakanin halaye na yau da kullun da mahimmanci na dogon lokaci. Ko ana amfani da shi a cikin kayan ilimi, shafukan lafiya, ko tallace-tallacen samfur, wurin yana jin daɗin sahihanci, zafi, da sha'awar abinci a matsayin magani.

Hoton yana da alaƙa da: Jerin abubuwan da suka fi dacewa da abinci mai gina jiki