Hoto: Ƙarfin ƙarfe tare da tushen abinci

kan ƙasa mai laushi, tsaka tsaki wanda ke haifar da sanyin sanyin dafa abinci mai mai da hankali ko wurin aiki na abinci mai gina jiki, tsari mai jan hankali na gani na abinci da kari na ƙarfe yana buɗewa cikin tsari mai jituwa. A tsakiyar wurin akwai wata kwalaben gilashin amber mai duhu mai suna "IRON," farar hularta mai tsafta da ƙarfin hali, mafi ƙarancin rubutu da ke ba da ma'anar aminci da daidaito. Launin dumin kwalaben ya bambanta a hankali da abubuwan da ke kewaye, yana mai da kallon mai kallo da alamar rawar kari wajen tallafawa mafi kyawun lafiyar jini da matakan kuzari.

Waɗanda ke kewaye da kwalaben akwai nau'ikan abubuwan ƙarfe da yawa, gami da farin capsules masu santsi da laushi masu sheki a cikin sautin amber masu dumi. Wurin su yana da gangan amma annashuwa, yana ba da shawarar isa da yawa. Kwayoyin capsules da kwayoyi suna nuna hasken yanayi, saman su yana kama da haske mai zurfi wanda ke haɓaka sha'awar su. Waɗannan abubuwan kari suna wakiltar tsarin zamani, wanda aka yi niyya don magance ƙarancin ƙarfe, musamman ga mutanen da ke da ƙarin buƙatun abinci mai gina jiki ko ƙuntatawa na abinci.

Kewaye abubuwan da ake amfani da su shine ƙwaƙƙwaran mosaic na abinci gabaɗaya, kowanne an zaɓa don yawan baƙin ƙarfe da ƙarin abubuwan gina jiki. Ganyen alayyahu, mai zurfi mai zurfi da ɗan murƙushewa, ana shirya su a cikin ƙaramin kwano, ƙaƙƙarfan nau'in su da launi mai kyau yana nuna sabo da kuzari. Kusa, fulawar broccoli suna ƙara inuwar kore mai ban sha'awa, ƙaƙƙarfan ƙullun buds ɗinsu da rassan mai tushe suna ba da hadaddun gani da tunatarwa game da wadataccen fiber, bayanin martabar ma'adinai.

Fillet na danyen kifi, tare da namansa orange-ruwan hoda da kuma marbling mai laushi, yana nan a gaba. Fuskar sa mai kyalli da tsattsauran rubutu suna haifar da inganci da sabo, suna nuna alamar omega-3s da furotin da ke tare da abun cikin baƙin ƙarfe. Kusa da kifin kifi, yankan ɗanyen naman sa yana kan faranti mai tsafta, sautunan jajayensa mai zurfi da hatsin da ake gani suna nuna ƙarancin ƙarfe da mahimman bitamin. Wadannan nama, ko da yake danye, an gabatar da su tare da ladabi da kulawa, suna jaddada rawar da suke da shi a cikin abincin gargajiya da muhimmancin su.

Gabaɗayan kwai, harsashinsa santsi kuma kodadde, yana zaune kusa da naman, yana nuna iyawa da kamala. Ƙwai ƙaƙƙarfan tushen ƙarfe ne, kuma haɗa su yana ƙara fahimtar sanin yau da kullun zuwa wurin. Cikakken avocado, wanda aka raba shi don bayyana namansa mai koren tsami da kuma ramin tsakiya mai santsi, yana ƙara taɓar sha'awa da kitse masu lafiyan zuciya. Tumatir, jajayen fatar sa mai sheki da sheki, yana ba da fashewar launi da acidity, wanda ya dace da wadatar sauran sinadaran.

Karamin tarin jajayen wake na koda da farin wake, sifofinsu sun banbanta kuma dan kadan matte, zaune a kusa, suna ba da tushen tushen ƙarfe da furotin. Sautunan su na ƙasa da nau'ikan da ba su dace ba suna ƙara rubutu da ƙasa zuwa abun da ke ciki. Wani yanki na gurasar hatsi gabaɗaya, ɓawon ɓawon ciki na waje da iri na ciki wanda ke ba da shawarar zuciya da fiber, yana ƙarfafa jigon daidaitaccen abinci mai gina jiki. 'Ya'yan itãcen marmari irin su peach da apples, fatar jikinsu suna santsi kuma mai ƙarfi, suna ba da gudummawar zaƙi na halitta da bitamin C, wanda ke haɓaka ƙwayar ƙarfe.

Hasken haske a ko'ina yana da taushi kuma na halitta, yana fitar da inuwa mai laushi da manyan abubuwan da ke haɓaka laushi da launuka na kowane abu. Yana haifar da jin daɗi da kwanciyar hankali, kamar dai mai kallo ya shiga cikin wani shiri na tunani wanda aka shirya abinci tare da niyya da kulawa. Yanayin gabaɗaya ɗaya ne na wadatar tsit-bikin hanyoyi da yawa da za a iya shigar da ƙarfe a cikin rayuwar yau da kullun, ta hanyar zaɓaɓɓu na abinci ko abin da aka yi niyya.

Wannan hoton ya fi nunin samfuri—ba labari ne na gani na lafiya, abin tunatarwa cewa an gina lafiya ta hanyar ƙananan zaɓi masu daidaito. Yana gayyatar mai kallo don bincika haɗin kai tsakanin yanayi da kimiyya, tsakanin al'ada da sabbin abubuwa, da tsakanin abinci da kuzari. Ko ana amfani da shi a cikin kayan ilimi, bulogin lafiya, ko tallan samfura, wurin yana jin daɗin sahihanci, ɗumi, da roƙon abinci mara lokaci a matsayin tushen rayuwa mai daɗi.

Hoton yana da alaƙa da: Jerin abubuwan da suka fi dacewa da abinci mai gina jiki