Hoto: Lentils na Karkara Har Yanzu Suna Rayuwa a Teburin Katako

Sigar da ake da ita ta wannan hoton

• Girman yau da kullun (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• Babban girma (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

Bayanin Hoto

Wani faffadan wuri mai rai wanda ke da yanayin da babu hayaniya yana gabatar da tarin lentil da aka shirya a kan teburin katako mai cike da yanayi. A tsakiyar wurin akwai babban kwano mai zagaye na katako wanda aka cika da lentil kore mai haske da launin ruwan kasa, saman su mai laushi yana ɗaukar haske mai dumi da alkibla. A cikin kwano akwai cokali mai sassaka na katako, wanda aka yi kusurwa da shi ta hanyar kusurwa ta yadda riƙonsa zai nufi saman dama na firam ɗin yayin da gefensa mai lanƙwasa ya ɓace cikin tarin lentil. Wasu lentil suna zubewa ta halitta a kan gefen, suna watsewa a kan teburin kuma suna haifar da jin daɗin yalwar halitta.

A gefen hagu, an buɗe wani ƙaramin buhun burlap, yana fitar da ƙarin lentil waɗanda ke gangarowa zuwa gaba a cikin tarin da ba shi da tushe. Saƙar buhun ta bambanta da siffofi masu santsi da siffar oval na hatsi. A kusa akwai wasu ganyen bay da rassan sabbin ganye kore, gefunansu sun ɗan lanƙwasa, suna nuna sabo da yanayin kicin na fasaha.

Gefen dama na abun da ke ciki, ƙarin kwano biyu na katako suna ƙara bambancin launi: ɗaya yana ɗauke da lentil baƙi masu sheƙi waɗanda ke samar da wani wuri mai zurfi mai launin gawayi, yayin da ɗayan kuma yana ɗauke da lentil mai haske mai rabe-rabe, launinsu mai haske yana haskakawa a ƙarƙashin hasken ɗumi. A bayansu, wani abinci mai zurfi yana nuna busassun barkono ja da barkonon barkono iri-iri, yana gabatar da launuka ja, launin ruwan kasa, da kuma dige-dige masu laushi.

A bango, ɗan nesa da inda za a ajiye shi don kiyaye zurfinsa, a ajiye kwalban gilashin man zaitun mai launin zinare, da wasu kwararan tafarnuwa da aka yi da fata mai laushi, ƙaramin kwano na gishiri mai kauri, da ƙarin rassan ganye kamar thyme da parsley. Waɗannan abubuwan suna daidaita tsakiyar kwano kuma suna ƙarfafa jigon girki ba tare da sun mamaye shi ba.

Teburin katako da kansa yana da kauri sosai kuma ba shi da kyau, tare da launuka masu haske, fashe-fashe, da launuka iri-iri, kama daga launin ruwan zuma zuwa launin goro mai duhu. Hasken yana da laushi da na halitta, yana faɗuwa daga sama zuwa hagu kuma yana samar da inuwa mai laushi waɗanda ke kwaikwayon siffofi na kwano, lentil, da kayan ƙanshi. Gabaɗaya, hoton yana nuna ɗumi, sauƙi, da girki mai kyau, yana ɗaukar ba kawai sinadaran ba har ma da jin daɗin shirya abinci mai daɗi da na ƙauye daga kayan abinci na yau da kullun.

Hoton yana da alaƙa da: Lentil Mai Girma: Ƙananan Legume, Babban Fa'idodin Lafiya