Hoto: Malt na Alkama a Teburin Katako na Karkara

Hoton yana nuna wani ƙaramin tarin alkama da ke kan teburin katako na ƙauye a cikin wurin da aka yi wahayi zuwa ga yin giya a gida. A tsakiyar abun da ke ciki akwai tarin alkama da aka yi da malt, waɗanda aka tara su a hankali don ƙwayoyin halitta su zube a waje su bazu a kan teburin. Kowace hatsi tana da tsayi kuma tana ɗan lanƙwasa, tare da bawon da ba su da matsala, tana nuna launuka masu ɗumi na zinariya, zuma, da launin ruwan kasa mai haske. Tsarin saman malt ɗin a bayyane yake, yana bayyana ƙananan ciyayi, ƙuraje, da bambance-bambancen launi waɗanda ke nuna cewa an yi malt da kyau kuma an busar da shi.

Teburin katako da ke ƙarƙashin malt ɗin yana da yanayi mai kyau kuma cike yake da halaye. Hatsinsa yana gudana a kwance a fadin firam ɗin, wanda aka yi masa alama da ƙananan fashe-fashe, ƙaiƙayi, da kuma diddigin duhu tsakanin alluna. Launin launin ruwan kasa mai zurfi na itacen yana bambanta a hankali da malt mai sauƙi, yana ƙara yanayin ƙasa da na halitta na wurin. Haske mai laushi, mai yaɗuwa yana faɗowa daga sama zuwa gefe kaɗan, yana haifar da haske mai laushi a saman ƙwayoyin da aka zagaye kuma yana fitar da gajerun inuwa na halitta waɗanda ke ba da yanayin zurfi da girma.

Bango, yanayin yana ɓacewa zuwa wani ƙaramin fili, yana mai da hankalin mai kallo sosai kan malt ɗin. Siffofi marasa hankali suna nuna yanayin gargajiya na yin giya a gida: kwalbar gilashi mai duhu, wataƙila don giya ko kayan haɗin giya, tana zaune a gefe ɗaya; igiya mai laushi tana ƙara wani abu mai taɓawa, wanda aka ƙera da hannu; kuma ganga ko baho na katako yana bayyane kaɗan, wanda ke ƙarfafa yanayin ƙauye da fasaha. Waɗannan abubuwan bango an ɓoye su da gangan kuma an ɓoye su, suna ba da gudummawa ga mahallin ba tare da ɓata hankali daga babban batun ba.

Yanayin hoton gaba ɗaya yana da daɗi, mai jan hankali, kuma na gaske. Tsarin launi yana jaddada launin ruwan kasa da amber na halitta, yana haifar da ƙamshin hatsi, itace, da kuma wort mai fermenting. Ra'ayin da aka yi a kusa yana nuna ƙwarewa da kulawa ga cikakkun bayanai, kamar dai mai kallo ya dakata a tsakiyar aikin yayin yin giya don ya yaba da sinadaran da aka yi amfani da su. Wurin yana nuna al'ada, sauƙi, da kuma yanayin yin giya a gida, yana bikin alkama a matsayin samfurin noma mai tawali'u kuma muhimmin sashi na yin giya.

Hoton yana da alaƙa da: Brewing Beer tare da Alkama Malt