Hoto: Yadda za a yi amfani da kayan lambu na Rye Malt

cikin wannan cikakken cikakken kusanci, hoton yana ɗaukar ainihin malt ɗin hatsin rai tare da tsabta da ɗumi wanda ke ɗaga ƙasƙantaccen ƙwayar hatsi zuwa wani abu da ya kusan gani. Gaban gaba yana da tarin tarin hatsin malt mai karimci, kowanne an mayar da shi cikin kaifi mai da hankali, yana bayyana rikitattun sassauƙa da bambance-bambancen siffa da launi waɗanda ke ayyana wannan sinadari na ban mamaki. Hatsin suna da tsayi kuma suna ɗan lanƙwasa, tare da filaye masu kauri waɗanda ke kama haske cikin filaye masu laushi da inuwa. Launinsu na zinare-launin ruwan kasa ya fito ne daga bambaro zuwa amber mai zurfi, yana nuna nau'in dandano mai ban sha'awa-daga laushi mai laushi zuwa m, sautin yaji.

Hasken wuta yana da dumi da jagora, yana gudana daga gefe kuma yana jefa haske mai laushi, zinariya a kan hatsi. Wannan hasken ba wai kawai yana haɓaka sha'awar malt ɗin ba kawai amma yana haifar da halayensa na kamshi: ƙasa, na gina jiki, da barkono mai laushi. Inuwa suna da taushi da ɓacin rai, suna ƙara zurfin da girma ba tare da mamaye abun da ke ciki ba. Irin wannan haske ne da ke jin na halitta da kuma kusanci, kamar dai ana bincikar hatsi a cikin shiru na gidan girki kafin fara dusar ƙanƙara.

bangon baya, ba a mai da hankali ba amma babu shakka akwai, gilashin giya yana tsaye azaman silhouette mai hazo. Launinsa amber da kan kumfa yana ba da shawarar girkin da aka riga aka samu canji-samfurin gamamme da aka haifa daga ainihin hatsin da ke gaba. Gilashin blur ɗin yana aiki azaman anka na gani, yana haɗa ɗanyen sinadari zuwa sifarsa ta ƙarshe kuma yana gayyatar mai kallo don tunanin tafiya daga kernel zuwa pint. Tunatarwa ce mai hankali amma mai ƙarfi game da rawar da malt ɗin hatsin rai ke takawa wajen tsara halayen giya, yana ba da sa hannun sa mai ɗanɗano da bushewar bushewa zuwa salon da ya fito daga hatsin rai IPAs zuwa rogenbiers na gargajiya.

Abun da ke ciki yana da tsabta kuma da gangan, tare da palette mai karewa wanda ke jaddada kyawawan dabi'un malt. Babu wasu abubuwa masu ban sha'awa, babu wasu abubuwa masu ban sha'awa-kawai hatsi da gilashi, rubutu da haske. Wannan ƙaramin tsari yana ba mai kallo damar mai da hankali sosai kan batun, don jin daɗin ƙwarewar fasaha da ke tattare da zaɓi, ciyawa, da shayarwa da hatsin rai. Hoto ne da ke magana da kimiyya da fasahar noma, inda kowane dalla-dalla ke da mahimmanci kuma kowane sashi ya ba da labari.

Abin da ya sa wannan hoton ya zama mai ban sha'awa musamman shine ikonsa na isar da duka tactile da hankali. Kusan za ku iya jin ƙarancin ƙwayar hatsi a tsakanin yatsunku, jin ƙamshi mai dumi, gasasshen ƙamshi da ke tasowa daga tarin, kuma ku ɗanɗana da dabarar cizon hatsin rai a cikin tunanin giyar. Ƙwarewa ce ta multisensory da aka nutsar a cikin firam guda ɗaya, wanda ke girmama sinadaren ba kawai don amfanin sa ba amma don halayensa.

zahiri, wannan ya wuce hoto—hoton canji ne. Yana ɗaukar kyawun shuru na hatsin rai malt a hutawa, yana kan bakin kofa na zama wani abu mafi girma. Tana gayyatar mai kallo ya dakata, ya lura, kuma ya yaba da ginshiƙin rawar da wannan hatsi ke takawa a cikin aikin noma. Kuma a cikin yin haka, yana murna da dangantaka tsakanin noma da sana'a, tsakanin albarkatun kasa da gogewa mai tsabta, tsakanin filin da gilashi.

Hoton yana da alaƙa da: Brewing Beer tare da Rye Malt