Hoto: Pale Chocolate Malt Beers a Bar

An yi wanka cikin taushin haske na hasken yanayi, hoton yana ɗaukar ɗan lokaci na jin daɗi da jin daɗin jama'a a cikin mashaya mara nauyi. Wurin da aka fi maida hankali akai shine jeri na mugayen giya guda biyar, kowannen su cike da kodan ruwan amber wanda ke haskakawa da wuta ta ciki. Giyar, da alama an yi ta da malt ɗin cakulan, suna haskakawa tare da launi mai kyau wanda ke canzawa daga caramel na zinariya a sama zuwa zurfi, gasasshen tagulla kusa da tushe. Fararen kawunansu masu kumbura suna zama mai kauri da kirim, suna manne da gefen kowace mug kuma suna nuna madaidaicin carbonation da santsi mai laushi.

An jera mugayen a cikin wani layi mai ɗan tangarɗa a kan wani katako mai gogewa, wurin sanya su na yau da kullun tukuna da gangan, kamar ana jiran gungun abokai suna shirin yin gasa a ƙarshen rana mai tsawo. Itacen da ke ƙarƙashinsu yana da wadataccen sauti da rubutu, ana iya ganin hatsinsa kuma an ɗan sawa kaɗan, yana ba da shawarar shekaru na labarun da aka raba da kuma zubar da pints. Tunani na mugayen suna rawa a sararin sama mai sheki, suna ƙara ƙwanƙolin kari na gani wanda ya dace da dumin sautin giya da mashaya kanta. Hasken walƙiya, mai laushi da zinare, yana fitar da inuwa mai laushi da ƙarin haske waɗanda ke ba da fifikon kwane-kwane na gilashin da ƙwaƙƙwaran dabarar da ke cikin ruwa.

baya, babban madubi yana nuna yanayin, ninka zurfin gani da kuma haifar da ma'anar kusanci da shinge. Madubin yana ɗaukar haske mai laushi na fitilar mashaya da ɓataccen bayani na sigina da kwalabe, yana ƙara taɓarɓarewar asiri da ban sha'awa. Wuri ne da ke jin maras lokaci-ba na zamani ko na zamani ba, amma an dakatar da shi a lokacin da ake mai da hankali kan dandano, zance, da jin daɗin kasancewa. Alamar da ba ta da kyau da haske na yanayi suna ba da shawarar mashaya mai daraja yanayi kamar yadda ake shayarwa, wurin da majiɓinta ba wai kawai don abin sha ba, amma don ƙwarewa.

Giyar da kansu, waɗanda aka shayar da su tare da malt cakulan, su ne shuru masu jigo a wurin. Wannan malt na musamman yana ba da ƙarancin gasasshen hali ba tare da ɓacin rai ba, yana ba da bayanin kula na koko, gurasar gasasshen, da alamar caramel. Launi, kodadde amber tare da sautin mahogany, yana nuna wannan ma'auni-mai arziki amma ba nauyi, gayyata amma ba mai ƙarfi ba. Maɗaukakin kai da tsabtar ruwa suna ba da shawara ga abin sha wanda aka tsara shi a hankali, ɗanɗanon dandanonsa kuma an goge shi.

Yanayin gaba ɗaya na hoton yana ɗaya na sophistication na annashuwa. Yana haifar da gamsuwa cikin nutsuwa na pint ɗin da aka ƙera da kyau, abokan hulɗar abubuwan sha, da fasahar ƙira da aka ɗaukaka zuwa al'ada. Akwai ji na jira a cikin mugayen da ba a taɓa su ba, kamar dai lokacin da ake jin daɗin shan taba na farko. Hasken walƙiya, tunani, gyare-gyare-duk suna ba da gudummawa ga yanayin da ke jin duka biyun ƙasa da waƙa, bikin jin daɗin jin daɗi waɗanda ke zuwa tare da giyar da aka girka cikin tunani.

Wannan ba mashaya ba ce kawai, kuma waɗannan ba giya ba ne kawai. Tebur ne na fasaha da haɗin kai, inda kodadde cakulan malt ke aiki a matsayin duka sinadarai da kayan tarihi. Hoton yana gayyatar mai kallo don yin tunanin dandano, zance, dariya, da lokacin shiru da ke bayyana a cikin irin wannan wuri. Hoton nono ne a matsayin gwaninta, inda kowane daki-daki-daga hatsin da ke cikin itace zuwa kumfa akan giya-ya ba da labari mai daraja.

Hoton yana da alaƙa da: Brewing Beer tare da Pale Chocolate Malt