Hoto: Golden Fermentation a cikin Beaker na Kimiyya

Wannan hoton yana ba da kyakkyawan tsari, babban hoto mai haske na ƙwanƙolin dakin gwaje-gwajen gilashin da ke cike da ɗimbin ruwan zinari. Beaker yana tsaye sosai a tsakiyar firam ɗin, bangon bangon sa na borosilicate yana kama dumi, hasken halitta wanda ke haskaka wurin. Ruwan da ke ciki yana walƙiya da launin amber mai ɗorewa, mai kama da ƙwanƙwasa ƙwaya ko giya da aka shayar da ita, kuma ƙananan kumfa marasa adadi suna tashi a hankali zuwa saman. Waɗannan kumfa suna kamawa kuma suna warwatsa hasken, suna ƙirƙirar yanayin motsi a cikin wani yanayi mai natsuwa, mafi ƙarancin yanayi. Santsin hula na kodadde, kan kumfa yana hutawa a saman ruwan, yana nuna alamar fermentation mai aiki da ƙara bambanci mai ma'ana ga gilashin kintsattse da iskar carbonation a ƙasa.

Beaker kanta yana fasalta bayyanannun, fararen alamomin aunawa, waɗanda ke ƙarfafa ma'anar daidaiton kimiya da ke jaddada abun da ke ciki. Alamun suna da kaifi kuma masu iya karantawa - 100 ml na karuwa tare da gefe ɗaya da alamar beaker mai sauƙi da aka buga kusa da tushe - yana tunatar da mai kallo cewa wannan ba jirgin ruwan sha na yau da kullum ba ne amma kayan aiki na bincike da gwajin sarrafawa. Madaidaicin ɓangarorin, faffadan tushe, da ƴan tofi a lebe ana yin su da tsabta ta musamman, suna nuna tsaftataccen lissafi na kayan gilashin dakin gwaje-gwaje. Halin ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan beaker, wanda ba shi da lahani ko lahani, yana ba da gudummawa ga yanayin daidaito, kulawa, da ƙwarewar fasaha.

Gidan baya yana da ɗan ƙaranci kuma a hankali tsaka tsaki, yana shuɗewa daga sautunan dumi masu sanyi zuwa sanyi, wurare masu inuwa yayin da hasken ke kewaya wurin. Wannan sauƙi yana tabbatar da cewa duk hankali ya kasance akan beaker da abinda ke ciki ba tare da damuwa ba. Hasken-dumi, jagora, da na dabi'a-yana fitar da fitattun haske tare da ƙugiya mai lanƙwasa da saman gilashin a tsaye. Hakanan yana samar da haske mai laushi a kusa da ruwan zinare, yana haɓaka haɓakarsa da kuma jaddada rawar zafin jiki, tsabta, da kula da muhalli a cikin fermentation. Inuwa suna faɗuwa a hankali a bayan beaker, suna ba da zurfi yayin kiyaye tsaftar ƙaya.

Tare, abubuwan da ake gani suna sadar da haɗakar fasaha, kimiyya, da tsari mara sumul. Hoton yana haifar da ma'aunin hankali da ake buƙata a cikin fermentation: aikin yisti, daidaiton zafin jiki, tsafta, da lokaci. Yana magana da mahaɗar fasahar ƙira da horon dakin gwaje-gwaje. Duk da saukinsa, hoton yana isar da dalla-dalla dalla-dalla - kumfa a motsi, nau'in kumfa, tunanin gilashi, da haske mai dumi-duk suna aiki cikin jituwa don nuna mahimmanci da mahimmancin kimiyyar fermentation. Sakamakon ƙarshe shine hoton da ke jin lokaci guda na fasaha da kwayoyin halitta, yana ɗaukar duka kyau da kuma daidaitattun tsarin yin giya.

Hoton yana da alaƙa da: Gishiri mai Tashi tare da Farin Labs WLP001 California Ale Yisti