Hoto: Man shafawa na London Ale akan Teburin Katako na Gaggawa
Buga: 16 Maris, 2026 da 22:34:19 UTC
Wani wurin yin giya a gida a Ingila wanda ke nuna wani amber London Ale da ke yayyanka a cikin gilashin carboy tare da iska mai kyau, kewaye da sha'ir mai malt, hops, tasoshin yin giya na jan ƙarfe, kwalaben, bututu, da hasken fitila mai dumi.
London Ale Fermentation on a Rustic Wooden Table
Sigar da ake da ita ta wannan hoton
Fayilolin hotunan da ake da su don saukewa a ƙasa ba su da matsewa kuma suna da ƙuduri mafi girma - kuma sakamakon haka, inganci mafi girma - fiye da hotunan da aka saka a cikin labarai da shafuka akan wannan gidan yanar gizon, waɗanda aka fi inganta su don girman fayil don rage yawan amfani da bandwidth.
Girman yau da kullun (1,536 x 1,024)
Babban girma (3,072 x 2,048)
Girma mai girma sosai (4,608 x 3,072)
Girman da ya fi girma (6,144 x 4,096)
Girman barkwanci mai girma (1,048,576 x 699,051)
- Har yanzu ana lodawa... ;-)
Bayanin Hoto
Wani irin giya mai haske da kuma ruɗani mai kama da giya ...
Kusa da teburin, saman teburin ya bazu da cikakkun bayanai game da yin burodi. A gefen hagu, wani buhun burlap ya zubo sha'ir mai launin malt a kan allon; ƙananan kwano da cokali na kusa suna ɗauke da ƙarin hatsi, wasu ƙwayoyin da aka watsar kamar an auna su 'yan kwanaki da suka wuce. Kwano mai ƙaramin katako na koren hop yana ƙara sabon launi da ƙamshi. A bayan sinadaran, ƙaramin alamar allunan da aka ɗora a bango yana ɗauke da "LONDON ALE" da haruffa masu kauri, waɗanda aka zana da hannu, kamar lakabin da ke cikin ɗaki mai daɗi. Tukunyar squat tare da lakabin takarda mai sauƙi yana nuna yisti ko ƙarin yin burodi, an sanya shi kusa da yadda zai ji daɗi maimakon ado.
Bango, tasoshin yin giya na jan ƙarfe na gargajiya—kettles, tukwane, da babban akwati mai siffar silinda—suna haskakawa da ɗumi mai kyau, saman da aka haƙa suna nuna hasken yanayi. A hagu, kwalaben gilashi masu duhu da yawa masu rufewa a saman juyawa suna tsaye a jere, suna nuna alamar ranar da za a fara amfani da kwalba. A dama, wata fitilar mai ta zamani tana ƙonewa da harshen wuta mai ɗorewa, tana fitar da haske mai laushi a kan gilashin da ƙarfe kuma tana zurfafa inuwa a kusurwoyin wurin. Wani bututu mai haske yana kwance a gefen dama na teburin, kusa da dogon hydrometer na gilashi da kayan aiki mai baƙar hannu, wanda ke nufin shaƙa da aunawa. Cokali mai sauƙi na katako yana rataye a kan zane mai naɗewa, yana ƙara taɓawa ta hannu ta gida.
Wurin yana kama da an yi masa ado sosai: wani bango mai kauri da kuma shiryayyen katako yana rataye wurin aiki, kuma tarin busassun hops suna rataye a sama a dama kamar kayan ado na yanayi. Yanayin gabaɗaya yana da daɗi kuma yana mai da hankali kan sana'a - laushi mai laushi, patina na jan ƙarfe, da hasken fitila mai ɗumi suna jaddada haƙurin da ake da shi na ƙwai. Tsarin ya daidaita aiki da kuma tunawa, yana gabatar da hoto mai gamsarwa na zaman yin giya na gargajiya na Ingilishi, tare da motar carboy da makullin iska mai kyau a matsayin wurin da aka fi mayar da hankali.
Hoton yana da alaƙa da: Giya Mai Haɗawa da White Labs WLP013 London Ale Yist