Hoto: Tankin Haɗin Bakin Karfe a cikin Hasken Ƙarfe na Zinare

Hoton yana gabatar da tanki mai goge bakin karfe wanda ya haskaka da dumi, haske na zinari wanda ke haifar da ma'ana na daidaito da fasaha. Tankin yana tsaye sosai a gaba, jikin sa na cylindrical an lulluɓe shi da kyawawan beads na ƙanƙara waɗanda ke kama haske kuma suna jaddada ɗanɗano, yanayin aiki a ciki. Wannan dalla-dalla na saman yana nuna wani tsari mai ƙarfi na fermentation da ke gudana, nau'in da ke da alaƙa da yanayin shayarwa a hankali. A haɗe zuwa gefen tanki akwai ma'aunin zafin jiki zagaye, allurar sa tana nuna madaidaicin 68 ° F - madaidaicin zafin jiki na fermentation don samar da Hefeweizen na gargajiya. Ma'auni, wanda aka ba da shi a cikin tsabta mai zurfi, yana ƙarfafa jigon daidaiton fasaha da sa ido na ƙwararru.

Bayan babban tanki, bangon bayan gida yana bayyana tsarin masana'anta na zamani tare da tsarar fermenters, bututu, da na'urorin ƙarfe na bakin karfe waɗanda aka tsara cikin tsari. Mai da hankali mai laushi na kayan aiki na baya yana ƙara zurfi zuwa wurin yayin da tabbatar da tanki na tsakiya ya kasance babban mahimmanci. Tunani mai hankali akan filayen ƙarfe a duk faɗin abun da ke ciki yana haɓaka ƙaƙƙarfan ƙayataccen kayan aikin da isar da ma'anar tsabta da kulawa sosai. Hasken zinari ba wai kawai ya kafa yanayi mai dumi ba har ma yana nuna nau'i da nau'i na tanki, yana ba da ma'anar fasaha da al'ada da ke hade da kimiyya na zamani.

Gabaɗaya, abun da ke ciki yana sadar da ma'auni tsakanin fasaha da daidaito: muhallin da ake sarrafa kimiyyar fermentation tare da ƙwarewar fasaha da kuma godiya ga sana'ar giya maras lokaci. Wurin yana haifar da ƙwararrun ƙwararrun kwantar da hankali, tare da kowane dalla-dalla - daga yanayin zafi a bayan tanki zuwa tsarin tsararrun kayan aikin da ke kewaye - yana ba da gudummawa ga ra'ayin masana'antar giya da aka sadaukar don samar da cikakkiyar magana ta giya na alkama irin na Jamus.

Hoton yana da alaƙa da: Gishiri mai Haɓaka tare da Farin Labs WLP300 Hefeweizen Ale Yisti