छवि: औद्योगिक अखरोट प्रसंस्करण चरण

इस छवि के उपलब्ध संस्करण

• नियमित आकार (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• बड़ा आकार (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

छवि विवरण

यह इमेज एक इंडस्ट्रियल अखरोट प्रोसेसिंग फैसिलिटी का एक बड़ा, लैंडस्केप वाला व्यू दिखाती है, जिसे देखने में तीन एक के बाद एक स्टेज में बांटा गया है, जो कटाई के बाद अखरोट को बाग से स्टोरेज के लिए तैयार होने तक हैंडल करने को दिखाते हैं। बाईं ओर, ताज़े तोड़े गए अखरोट छिलका उतारते हुए दिखाए गए हैं। अखरोट पर अभी भी उनके हरे बाहरी छिलके के बचे हुए हिस्से हैं, जिन्हें एक मज़बूत मेटल छिलका उतारने वाली मशीन से मशीन से हटाया जा रहा है। मशीनरी के चारों ओर गहरे, गीले छिलके के टुकड़े और कचरा जमा हो गया है, जो प्रोसेसिंग के कच्चे, शुरुआती स्टेज पर ज़ोर देता है। अखरोट से भरे प्लास्टिक के क्रेट बैकग्राउंड में रखे हैं, जो ज़्यादा मात्रा में खेती और एक ऑर्गनाइज़्ड वर्कफ़्लो का सुझाव देते हैं। इस सेक्शन में टेक्सचर मिट्टी जैसे और खुरदुरे हैं, जिसमें हल्के हरे, भूरे और मेटैलिक ग्रे रंग छिलका उतारने की प्रक्रिया के फिजिकल नेचर को दिखाते हैं। बीच वाले सेक्शन में, इमेज धुलाई के स्टेज पर जाती है। साफ़ किए हुए अखरोट स्टेनलेस-स्टील के धुलाई चैनल से गुज़रते हैं जहाँ साफ़ पानी लगातार बहता रहता है। पानी के छींटे और बुलबुले निकलते हैं क्योंकि यह बची हुई गंदगी और छिलके को हटाता है, जिससे हलचल और ताज़गी का एहसास होता है। यहाँ अखरोट पानी से एक जैसे भूरे और चमकदार दिखते हैं, जो छिलका हटाने के स्टेज के गहरे, गंदे रंगों से अलग हैं। इंडस्ट्रियल सेटिंग को चिकनी मेटल की सतहों, पाइपों और चैनलों से और मज़बूती मिलती है, जो सफ़ाई और कुशलता के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इमेज के दाईं ओर, आखिरी सुखाने का स्टेज दिखाया गया है। सैकड़ों अखरोट छेद वाली मेटल ट्रे में बड़े करीने से फैले हुए हैं जो लाइनों में लगी हुई हैं। ट्रे के पीछे लगे बड़े इंडस्ट्रियल पंखे अखरोटों पर एक जैसा हवा फैलाते हैं, जिससे लगातार सूखना पक्का होता है। अखरोट साफ़, सूखे और एक जैसे रंग के दिखते हैं, जो स्टोरेज या आगे की प्रोसेसिंग के लिए तैयार होने का संकेत देते हैं। इस सेक्शन में लाइटिंग ज़्यादा तेज़ और एक जैसी है, जो सही तरीके से अरेंजमेंट और प्रोसेसिंग साइकिल के पूरा होने को दिखाती है। कुल मिलाकर, इमेज अखरोट प्रोसेसिंग की एक साफ़, सीधी कहानी बताती है, जो कच्चे खेती के सामान से एक साफ़, तैयार प्रोडक्ट तक जाती है। बनावट, टेक्सचर और इंडस्ट्रियल डिटेल्स मिलकर कुशलता, खाने की सुरक्षा और खेती के नए तरीकों को बताते हैं।

छवि निम्न से संबंधित है: अपने बगीचे में अखरोट उगाने की पूरी गाइड