ചിത്രം: ഇലക്കറികളുടെ പോഷകാഹാര താരതമ്യ ഇൻഫോഗ്രാഫിക്

ഈ ചിത്രത്തിന്റെ ലഭ്യമായ പതിപ്പുകൾ

താഴെ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യാൻ ലഭ്യമായ ഇമേജ് ഫയലുകൾ കുറഞ്ഞ കംപ്രസ്സും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനുമാണ് - അതിന്റെ ഫലമായി, ഈ വെബ്‌സൈറ്റിലെ ലേഖനങ്ങളിലും പേജുകളിലും ഉൾച്ചേർത്ത ചിത്രങ്ങളേക്കാൾ ഉയർന്ന നിലവാരം - ബാൻഡ്‌വിഡ്ത്ത് ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഫയൽ വലുപ്പത്തിന് കൂടുതൽ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.

സാധാരണ വലുപ്പം (1,536 x 1,024)

• AVIF (143 KB)
• WebP (349 KB)
• JPEG (616 KB)

വലിയ വലിപ്പം (3,072 x 2,048)

• AVIF (289 KB)
• WebP (729 KB)
• JPEG (1.7 MB)

വളരെ വലിയ വലിപ്പം (4,608 x 3,072)

• AVIF (435 KB)
• WebP (1.2 MB)
• JPEG (3.1 MB)

വളരെ വലിയ വലിപ്പം (6,144 x 4,096)

• AVIF (616 KB)
• WebP (1.9 MB)
• JPEG (5.1 MB)

ഹാസ്യാത്മകമായി വലിയ വലിപ്പം (1,048,576 x 699,051)

• ഇപ്പോഴും അപ്‌ലോഡ് ചെയ്യുന്നു... ;-)

ചിത്രത്തിന്റെ വിവരണം

ഈ ചിത്രം വിശദമായതും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനുള്ളതുമായ ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഇൻഫോഗ്രാഫിക് ആണ്, ഇത് നിരവധി ജനപ്രിയ ഇലക്കറികളുടെ പോഷക താരതമ്യം വശങ്ങളിലായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള രൂപകൽപ്പന വൃത്തിയുള്ളതും, ഊർജ്ജസ്വലവും, ദൃശ്യപരമായി ആകർഷകവുമാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ വായനയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ആഴം നൽകുന്നതുമാണ്.

ചിത്രത്തിന്റെ ഏറ്റവും മുകളിൽ, തിരശ്ചീനമായി മധ്യഭാഗത്തായി, "ഇലപ്പച്ചകളുടെ പോഷകാഹാര താരതമ്യം" എന്ന് വലിയ, ആകർഷകമായ അക്ഷരങ്ങളിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്ന ഒരു ബോൾഡ് തലക്കെട്ട് ഉണ്ട്. വെള്ളയും മഞ്ഞയും നിറങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിലാണ് വാക്കുകൾ നൽകിയിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു ചൂടുള്ള, മരപ്പണി പശ്ചാത്തലത്തിൽ വ്യക്തമായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. മരത്തിന്റെ ഘടന ഇൻഫോഗ്രാഫിക്കിന് സ്വാഭാവികവും ഗ്രാമീണവുമായ ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു, അടുക്കള മേശയിലോ കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റ് സ്റ്റാളിലോ നിരത്തിയിരിക്കുന്ന പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആശയം ഉണർത്തുന്നു. തലക്കെട്ട് അൽപ്പം സ്റ്റൈലൈസ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വളരെ വ്യക്തതയോടെ തുടരുന്നു, വ്യത്യസ്ത ഇലക്കറികളുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിലാണ് ചിത്രത്തിന്റെ ശ്രദ്ധ എന്ന് കാഴ്ചക്കാരന് ഉടനടി സൂചന നൽകുന്നു.

ശീർഷകത്തിന് തൊട്ടുതാഴെയായി, അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത തരം ഇലക്കറികൾ കാണിക്കുന്ന ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളുടെ ഒരു തിരശ്ചീന നിരയുണ്ട്. ഓരോ ഫോട്ടോയും ഭംഗിയായി ഫ്രെയിം ചെയ്ത് വിന്യസിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ട് കാഴ്ചയ്ക്ക് ആകർഷകമായ ഒരു ശ്രേണി സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പച്ചിലകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിലാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്: ഇടതുവശത്ത് കാലെ, തുടർന്ന് ചീര, അരുഗുല, റൊമൈൻ, ഒടുവിൽ വലതുവശത്ത് സ്വിസ് ചാർഡ്. ഓരോ ഇലക്കറിയും പുതിയതും വിശപ്പുള്ളതുമായ അവസ്ഥയിൽ, ചടുലമായ ഇലകളും സമ്പന്നമായ നിറവും കൊണ്ട് അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കാലെ ഇരുണ്ടതും ചുരുണ്ടതുമായ ഇലകളായി കാണപ്പെടുന്നു; ചീര മിനുസമാർന്നതും കടും പച്ച നിറമുള്ളതുമായ ഇലകളായി കാണിക്കുന്നു; അരുഗുലയ്ക്ക് കൂടുതൽ അതിലോലമായ, ചെറുതായി കൂർത്ത ഇലകൾ ഉണ്ട്; റോമൈൻ നീളമേറിയതും ഇളം പച്ച ഇലകളും ഉറച്ച ഘടനയും കൊണ്ട് ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു; സ്വിസ് ചാർഡ് വീതിയുള്ള പച്ച ഇലകളും ശ്രദ്ധേയമായ ചുവന്ന തണ്ടുകളും ഉപയോഗിച്ച് കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഘടനയ്ക്ക് ഒരു പോപ്പ് നിറം നൽകുന്നു.

ഓരോ ഫോട്ടോയ്ക്കും താഴെ, ഇലക്കറിയുടെ പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലേബൽ ഉണ്ട്. ഈ ലേബലുകൾ പച്ച, വെള്ള, മഞ്ഞ എന്നീ തലക്കെട്ടുകളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വാചകം വായിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതേസമയം പുതുമയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും മൊത്തത്തിലുള്ള തീമുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു ഏകീകൃത വർണ്ണ പാലറ്റ് നിലനിർത്തുന്നു. "കാലെ," "സ്പിനാച്ച്," "അരുഗുല," "റൊമൈൻ," "സ്വിസ് ചാർഡ്" എന്നീ പേരുകൾ വ്യക്തമായി നിരകളായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോന്നും മുകളിലുള്ള ഫോട്ടോയ്ക്കും താഴെയുള്ള പോഷകാഹാര ഡാറ്റയ്ക്കും അനുസൃതമാണ്.

ചിത്രങ്ങളുടെയും ലേബലുകളുടെയും നിരയ്ക്ക് കീഴിൽ, ഇൻഫോഗ്രാഫിക്കിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം ഒരു പട്ടികയുടെ രൂപത്തിലാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. പട്ടികയുടെ ഇടതുവശത്ത്, പോഷക വിഭാഗങ്ങളെ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ലംബ പച്ച കോളം ഉണ്ട്. ചാർട്ടിലുടനീളം തിരശ്ചീനമായി നീളുന്ന ഡാറ്റയുടെ വരികളുടെ ഒരു ഇതിഹാസമായി ഈ കോളം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പോഷക വിഭാഗങ്ങൾ വെളുത്ത വാചകത്തിലാണ് എഴുതിയിരിക്കുന്നത്, അതിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: "സേവിംഗ് (1 കപ്പ് - അസംസ്കൃതം)," "കലോറി," "വിറ്റാമിൻ എ," "വിറ്റാമിൻ സി," "വിറ്റാമിൻ കെ," "ഫോളേറ്റ്," "കാൽസ്യം," "ഇരുമ്പ്," "ഫൈബർ." ഈ കോളത്തിന്റെ പച്ച പശ്ചാത്തലം പട്ടികയുടെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന നേരിയ ടോണുകളുമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് പോഷക ലേബലുകൾ വ്യക്തമായി വേറിട്ടുനിൽക്കുകയും ഏത് വരി ഏത് പോഷകവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുവെന്ന് കാഴ്ചക്കാരെ വേഗത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ പോഷക നിരയുടെ വലതുവശത്ത്, പട്ടിക അഞ്ച് ലംബ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോ ഇലക്കറിക്കും ഒന്ന്. ഓരോ വിഭാഗത്തിലും ആ പ്രത്യേക പച്ചക്കറിയുടെ ഒരു കപ്പ് അസംസ്കൃത വിളമ്പലിന്റെ പോഷക ഉള്ളടക്കത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന സംഖ്യാ മൂല്യങ്ങളോ ശതമാനങ്ങളോ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ലേഔട്ട് ഗ്രിഡ് പോലെയാണ്, തിരശ്ചീന രേഖകൾ ഓരോ വരിയെയും സൂക്ഷ്മമായി വേർതിരിക്കുന്നു, ഇത് ചാർട്ടിന് ഘടനാപരവും സംഘടിതവുമായ ഒരു രൂപം നൽകുന്നു.

വിളമ്പുന്നത് (1 കപ്പ് - അസംസ്കൃതം)" എന്ന വരിയിൽ, ഓരോ കോളത്തിലും അനുബന്ധ ഇലക്കറി ഫോട്ടോയ്ക്ക് കീഴിൽ "1 കപ്പ്" എന്ന് എഴുതിയിരിക്കുന്നു, താരതമ്യം തുല്യ വിളമ്പൽ വലുപ്പങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണെന്ന് ഇത് ഉറപ്പിക്കുന്നു. കലോറി, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പങ്ങൾ കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് ഓരോ പച്ചക്കറിയുടെയും അന്തർലീനമായ ഗുണങ്ങൾ കൊണ്ടാണെന്ന് കാഴ്ചക്കാരെ മനസ്സിലാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

കലോറി" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന അടുത്ത വരി ഓരോ ഇലക്കറിയും എത്രത്തോളം ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയുള്ളതാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. കാലെയിൽ "35" കലോറിയും, ചീരയിൽ "7" കലോറിയും, അരുഗുലയിൽ "5" കലോറിയും, റോമൈനിൽ "15" കലോറിയും, സ്വിസ് ചാർഡിൽ "7" കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മിക്ക ഇലക്കറികളിലും കലോറി താരതമ്യേന കുറവാണെന്ന് ഈ മൂല്യങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, അഞ്ചെണ്ണത്തിൽ കാലെയിൽ ഏറ്റവും കലോറി സാന്ദ്രതയുണ്ട്, അതേസമയം അരുഗുലയും ചീരയും പ്രത്യേകിച്ച് ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്.

തുടർന്നുള്ള വരികൾ പ്രധാന വിറ്റാമിനുകളിലും ധാതുക്കളിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. "വിറ്റാമിൻ എ" വരിയിൽ, ചാർട്ട് ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ (DV) ശതമാന മൂല്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാലെ "206% DV", ചീര "56% DV", അരുഗുല "47% DV", റോമൈൻ "82% DV", സ്വിസ് ചാർഡ് "44% DV" എന്നിവ നൽകുന്നതായി കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. കാലെ, റോമൈൻ എന്നിവ വിറ്റാമിൻ എ യുടെ പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളാണെന്ന് ഈ വരി ദൃശ്യപരമായി ഊന്നിപ്പറയുന്നു, ഇത് കാഴ്ച, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം, ചർമ്മ ആരോഗ്യം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.

വിറ്റാമിൻ സി" എന്ന വരിയിൽ സമാനമായി ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ ശതമാനം പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: കാലെ "80% DV", ചീര "14% DV", അരുഗുല "20% DV", റോമൈൻ "20% DV", സ്വിസ് ചാർഡ് "30% DV". ഈ മൂല്യങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കാലെ, സ്വിസ് ചാർഡ് എന്നിവ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ശക്തമായ സംഭാവകരാണെന്നും ചീര കൂടുതൽ മിതമായ അളവിൽ നൽകുന്നു എന്നുമാണ്.

വിറ്റാമിൻ കെ" എന്ന വരിയിൽ, ചില പച്ചക്കറികൾക്ക് ഈ സംഖ്യകൾ വളരെ ഉയർന്നതാണ്. കാലെയിൽ "684% ഡിവി", ചീരയിൽ "181% ഡിവി", അരുഗുലയിൽ "90% ഡിവി", റോമൈനിൽ "48% ഡിവി", സ്വിസ് ചാർഡിൽ "374% ഡിവി" എന്നിങ്ങനെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇലക്കറികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കാലെ, സ്വിസ് ചാർഡ് എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ കെ വളരെ സമ്പന്നമാണെന്ന് ഈ വരി ദൃശ്യപരമായി അടിവരയിടുന്നു, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിലും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഫോളേറ്റ്" എന്ന വരി കൂടുതൽ മിതമായ ശതമാനം കാണിക്കുന്നു: "9% DV" യിൽ കാലെ, "15% DV" യിൽ ചീര, "6% DV" യിൽ അരുഗുല, "16% DV" യിൽ റൊമൈൻ, "7% DV" യിൽ സ്വിസ് ചാർഡ്. ഇവിടെ, കോശവിഭജനത്തിനും ചില ജനന വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നതിനും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ബി വിറ്റാമിനായ ഫോളേറ്റിന്റെ അല്പം മികച്ച ഉറവിടങ്ങളായി റൊമൈനും ചീരയും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

കാൽസ്യം" എന്ന വരിയിൽ ഇവ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു: കാലെ "9% DV," ചീര "3% DV," അരുഗുല "4% DV," റോമൈൻ "2% DV," സ്വിസ് ചാർഡ് "6% DV." ഈ താരതമ്യത്തിൽ കാലെ, സ്വിസ് ചാർഡ് എന്നിവ മറ്റ് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ കൂടുതൽ കാൽസ്യം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഈ മൂല്യങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും എല്ലാം കുറഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ അളവെങ്കിലും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.

ഇരുമ്പ്" എന്ന വരിയിൽ, ചാർട്ടിൽ കാലെ "6% DV" യിലും, ചീര "5% DV" യിലും, അരുഗുല "4% DV" യിലും, റോമെയ്ൻ "3% DV" യിലും, സ്വിസ് ചാർഡ് "8% DV" യിലും കാണിക്കുന്നു. അഞ്ചെണ്ണത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ഉറവിടമായി സ്വിസ് ചാർഡ് കാണപ്പെടുന്നു, കാലെ, ചീര എന്നിവയും ശ്രദ്ധേയമായ അളവിൽ നൽകുന്നു.

അവസാനമായി, "ഫൈബർ" എന്ന വരിയിൽ ഒരു കപ്പിന് എത്ര ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ ഉണ്ടെന്ന് പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു: കാലെ "2.5 ഗ്രാം", ചീര "0.7 ഗ്രാം", അരുഗുല "0.4 ഗ്രാം", റോമൈൻ "1 ഗ്രാം", സ്വിസ് ചാർഡ് "1.5 ഗ്രാം". കാലെ, സ്വിസ് ചാർഡ് എന്നിവ നാരുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ഈ വരി ദൃശ്യപരമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചാർട്ടിന്റെ അടിയിൽ, ഇൻഫോഗ്രാഫിക്കിന്റെ വീതിയിലുടനീളം, "വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു!" എന്ന് എഴുതിയ ബോൾഡ് മഞ്ഞ വാചകമുള്ള ഒരു പച്ച ബാനർ ഉണ്ട്! ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വിലപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഇലക്കറികൾ എന്ന മൊത്തത്തിലുള്ള സന്ദേശത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ഉപസംഹാര പ്രസ്താവനയായി ഈ ബാനർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പച്ചയും മഞ്ഞയും നിറങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പുതുമയുടെയും ഉന്മേഷത്തിന്റെയും ദൃശ്യ തീം നിലനിർത്തുന്നു.

ഈ ബാനറിന് താഴെ, മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ചെറിയ ചിത്രീകരണങ്ങളുണ്ട്: മുറിച്ച അവോക്കാഡോ, മുറിച്ച നാരങ്ങ, ഒരു കഷണം ബ്രോക്കോളി. പ്രധാന താരതമ്യ ചാർട്ടിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ വ്യതിചലിക്കാതെ ദൃശ്യപരമായ താൽപ്പര്യം ചേർക്കുന്ന തരത്തിൽ സൂക്ഷ്മവും അലങ്കാരവുമായ രീതിയിലാണ് ഈ ചിത്രീകരണങ്ങൾ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. വൈവിധ്യമാർന്നതും വർണ്ണാഭമായതുമായ ഒരു പ്ലേറ്റിന്റെ ഭാഗമാകാൻ ഇലക്കറികൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും സമീകൃത പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും വിശാലമായ ഒരു ബോധം അവ അറിയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചിത്രത്തിലുടനീളമുള്ള ലൈറ്റിംഗ് തുല്യവും സന്തുലിതവുമാണ്, എല്ലാ വാചകങ്ങളും ദൃശ്യ ഘടകങ്ങളും വ്യക്തമായി ദൃശ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിറങ്ങൾ സമ്പന്നമാണ്, പക്ഷേ അമിതമായി പൂരിതമല്ല, പച്ച, മഞ്ഞ, മണ്ണിന്റെ നിറങ്ങൾ പാലറ്റിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. തടി പശ്ചാത്തലം ഊഷ്മളതയും ഘടനയും നൽകുന്നു, അതേസമയം ഘടനാപരമായ മേശയും വൃത്തിയുള്ള ടൈപ്പോഗ്രാഫിയും ഇൻഫോഗ്രാഫിക്കിന് ഒരു പ്രൊഫഷണൽ, മിനുക്കിയ രൂപം നൽകുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള രചന യോജിപ്പുള്ളതാണ്, ശീർഷകം, ഫോട്ടോകൾ, മേശ, ബാനർ എന്നിവയെല്ലാം കാഴ്ചക്കാരന്റെ കണ്ണിനെ സ്വാഭാവികമായി മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് നയിക്കുന്ന രീതിയിൽ വിന്യസിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചുരുക്കത്തിൽ, കാലെ, ചീര, അരുഗുല, റോമൈൻ, സ്വിസ് ചാർഡ് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള പോഷക വ്യത്യാസങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള സമഗ്രവും ദൃശ്യപരവുമായ ഒരു അവലോകനം ഈ ഇൻഫോഗ്രാഫിക് നൽകുന്നു. കലോറി, വിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ, ഫോളേറ്റ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രധാന പോഷകങ്ങളെ ഇത് എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, ഇത് ഇലക്കറികൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിലും ഭക്ഷണത്തിൽ ഏതൊക്കെ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്തുന്നതിലും താൽപ്പര്യമുള്ള ഏതൊരാൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു റഫറൻസാക്കി മാറ്റുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബോക് ചോയ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: ഈ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുക