ചിത്രം: വർണ്ണാഭമായ മുളകുകളുടെ ഒരു നാടൻ വിളവെടുപ്പ്

ഈ ചിത്രത്തിന്റെ ലഭ്യമായ പതിപ്പുകൾ

• സാധാരണ വലുപ്പം (1,536 x 1,024): JPEG - WebP

ചിത്രത്തിന്റെ വിവരണം

വിശാലമായ, ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ്-ഓറിയന്റഡ് സ്റ്റിൽ ലൈഫ്, പഴയ മരമേശയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന മുളകുകളുടെ സമൃദ്ധമായ ശേഖരം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അവയുടെ ചൂടുള്ള തവിട്ട് നിറങ്ങളും ദൃശ്യമായ ധാന്യങ്ങളും ഒരു ഗ്രാമീണ ഫാംഹൗസ് അന്തരീക്ഷത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. ഘടന ഇടതൂർന്നതും എന്നാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സന്തുലിതവുമാണ്, ബൗളുകൾ, കൊട്ടകൾ, അയഞ്ഞ കുരുമുളക് എന്നിവ ഫ്രെയിമിന് കുറുകെ ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ട് കണ്ണിനെ നയിക്കുന്നു. വലതുവശത്ത്, നെയ്തെടുത്ത ഒരു വിക്കർ കൊട്ട നീളമുള്ള, തിളങ്ങുന്ന ചുവന്ന മുളകുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അവയുടെ വളഞ്ഞ ആകൃതികൾ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്ത് മേശയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, അവയുടെ തൊലികൾ മൃദുവായ പ്രകൃതിദത്ത പ്രകാശത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. തൊട്ടുതാഴെ, ഒരു മരപ്പാത്രം മിനുസമാർന്ന പച്ച ജലാപെനോകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അവയുടെ തടിച്ച രൂപങ്ങൾ ചുറ്റുമുള്ള ചുവപ്പും ഓറഞ്ചും പോലെ വ്യത്യസ്തമായ തണുത്ത നിറത്തിന്റെ ശക്തമായ ഒരു ബ്ലോക്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

മധ്യഭാഗത്ത്, ഒരു വലിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാത്രത്തിൽ സ്ക്വാട്ട്, ലാന്റേൺ ആകൃതിയിലുള്ള കുരുമുളക് ഉണ്ട്, അതിൽ ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച്, മഞ്ഞ, പച്ച എന്നീ ഇനങ്ങളുടെ തിളക്കമുള്ള മിശ്രിതം ഹബനേറോ അല്ലെങ്കിൽ സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് ഇനങ്ങളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. അവയുടെ മെഴുക് പോലുള്ള പ്രതലങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായ ഹൈലൈറ്റുകൾ പകർത്തുന്നു, ഇത് പുതിയതും പുതുതായി വിളവെടുത്തതുമായ ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു. ഈ പാത്രത്തിന് മുന്നിൽ ചെറിയ ബഹുവർണ്ണ മുളകുകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു ചെറിയ വിഭവം ഇരിക്കുന്നു, ചിലത് ഇപ്പോഴും ചെറിയ തണ്ടുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പക്ഷിയുടെ കണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറി തരങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചെറിയ കുരുമുളക് പുറത്തേക്ക് ചിതറിക്കിടക്കുന്നു, വിത്തുകളും അടരുകളുമായി കലർന്ന് മേശപ്പുറത്ത് ദൃശ്യ ഘടന ചേർക്കുന്നു.

ഇടതുവശത്ത്, മറ്റൊരു മരപ്പാത്രം കായീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെസ്നോ ഇനങ്ങൾക്ക് സമാനമായ നീളമുള്ള ചുവന്ന മുളകുകൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അവയുടെ കൂർത്ത അഗ്രങ്ങൾ ഒരു പൂച്ചെണ്ട് പോലെ വ്യത്യസ്ത ദിശകളിലേക്ക് ലക്ഷ്യമാക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു. സമീപത്ത്, ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ വിഭവത്തിൽ ചതച്ച മുളകിന്റെ അടരുകൾ ഉണ്ട്, അതിനു മുകളിൽ ഒരു ഇരുണ്ട പാത്രം ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളകുകൾ കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു, പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ചുളിവുകളും മങ്ങിയതുമാണ്. ഉണങ്ങിയ മുളകിന്റെ അരികിൽ നാരങ്ങാ കഷണങ്ങൾ കിടക്കുന്നു, അവയുടെ ഇളം പച്ച മാംസവും തിളങ്ങുന്ന തൊലികളും എരിവുള്ള രംഗത്തിന് ഒരു സിട്രസ് ആക്സന്റ് നൽകുന്നു.

പശ്ചാത്തലത്തിൽ വെളുത്തുള്ളിയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ, ഭാഗികമായി തൊലികളഞ്ഞ ഒരു അല്ലി, ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ തണ്ടുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ കുരുമുളകിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ തിരിക്കാതെ പാചക പ്രമേയത്തെ സൂക്ഷ്മമായി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. മുൻവശത്ത് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന കുറച്ച് ജലാപെനോ വൃത്തങ്ങൾ, വിളറിയ വിത്തുകളും അർദ്ധസുതാര്യമായ ചർമ്മവും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. മുളക് വിത്തുകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തരികളും മരത്തിന് മുകളിൽ അയഞ്ഞ രീതിയിൽ വിതറുന്നു, ഇത് അണുവിമുക്തമായ ഒരു സ്റ്റുഡിയോ സജ്ജീകരണത്തേക്കാൾ സജീവമായ ഒരു അടുക്കള വർക്ക്‌സ്‌പെയ്‌സിന്റെ പ്രതീതി സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, ചിത്രം ഊഷ്മളവും, സ്പർശനാത്മകവും, സമൃദ്ധവുമായി തോന്നുന്നു, നിറം, ആകൃതി, ഘടന എന്നിവയിലൂടെ മുളകിന്റെ വൈവിധ്യത്തെ ആഘോഷിക്കുന്നു. പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ചേരുവകൾ, മിനുസമാർന്നതും ചുളിവുകളുള്ളതുമായ തൊലികൾ, പരുക്കൻ മരമേശയിലെ മണ്ണുകൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പരസ്പരബന്ധം കരകൗശല പാചകത്തിന്റെയും വിളവെടുപ്പിന്റെയും സീസണിന്റെയും എരിവുള്ള പാചകരീതിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ധീരമായ രുചികളുടെയും ഒരു ബോധം നൽകുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുക: മുളക് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെയും തലച്ചോറിനെയും എങ്ങനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു