ရုပ်ပုံ- ရောင်စုံငရုတ်သီးစိမ်းများ၏ ကျေးလက်ဆန်သော ရိတ်သိမ်းမှု
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၀၉:၂၂:၀၂
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၄ UTC ၂၁:၃၀:၁၉
သစ်သားပန်းကန်လုံးများတွင် စီစဉ်ထားသော ရောင်စုံငရုတ်သီးစိမ်းများနှင့် ရိုးရာစားပွဲပေါ်ရှိ ဝါးခြင်းတောင်းတစ်ခုတွင် လတ်ဆတ်သောနှင့် ಒಣငရုတ်သီးအမျိုးမျိုးကို ပြသထားသည့် အရည်အသွေးမြင့်ဓာတ်ပုံ။
A Rustic Harvest of Colorful Chili Peppers
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
ကျယ်ပြန့်ပြီး ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် တည်ငြိမ်သောပုံသဏ္ဌာန်ဖြင့် ဖန်တီးထားသော စားပွဲတစ်ခုသည် ရှေးရိုးစွဲသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် စီတန်းထားသော ငရုတ်သီးအမြောက်အမြားကို တင်ဆက်ထားပြီး ၎င်း၏နွေးထွေးသော အညိုရောင်နှင့် မြင်သာသော အစေ့အဆန်များသည် ကျေးလက်ဆန်သော လယ်ယာအိမ်လေထုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံသည် သိပ်သည်းသော်လည်း ဂရုတစိုက်ဟန်ချက်ညီပြီး ဇလုံများ၊ ခြင်းတောင်းများနှင့် ငရုတ်သီးပျော့များသည် ဘောင်တစ်လျှောက် ဘယ်မှညာသို့ မျက်လုံးကို လမ်းညွှန်ပေးသည်။ ညာဘက်ခြမ်းတွင် ရက်လုပ်ထားသော ဝါးခြင်းတောင်းတစ်ခုသည် ရှည်လျားပြီး တောက်ပြောင်သော အနီရောင်ငရုတ်သီးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပြီး ၎င်းတို့၏ အခွံများသည် နူးညံ့သော သဘာဝအလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။ အောက်တွင် သစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ချောမွေ့သော အစိမ်းရောင် jalapeños များကို ကိုင်ဆောင်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ဖောင်းကြွနေသော ပုံသဏ္ဌာန်များသည် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အနီရောင်နှင့် လိမ္မော်ရောင်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အေးမြသောအရောင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
အလယ်ဗဟိုတွင် ကြီးမားသော အဝိုင်းပုံပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် သေးငယ်ပြီး မီးအိမ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ငရုတ်သီးများကို habanero သို့မဟုတ် scotch bonnet အမျိုးအစားများနှင့် ဆင်တူစွာ ရောနှောထားပြီး အနီ၊ လိမ္မော်၊ အဝါနှင့် အစိမ်းရောင်တို့ ရောနှောထားသည်။ ၎င်းတို့၏ ဖယောင်းကဲ့သို့ မျက်နှာပြင်များသည် သိမ်မွေ့သော အထူးခြားချက်များကို ဖမ်းယူထားပြီး လတ်ဆတ်သော၊ ရိတ်သိမ်းပြီးသော ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤပန်းကန်လုံးရှေ့တွင် သေးငယ်သော ရောင်စုံငရုတ်သီးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပြီး အချို့မှာ တိုတောင်းသော ပင်စည်များတွင် တွယ်ကပ်နေဆဲဖြစ်ပြီး ငှက်မျက်လုံး သို့မဟုတ် ချယ်ရီအမျိုးအစားများကို ညွှန်ပြနေသည်။ ငရုတ်သီးငယ်များသည် အပြင်ဘက်သို့ ပြန့်ကျဲနေပြီး အစေ့များနှင့် အချပ်များနှင့် ရောနှောကာ စားပွဲမျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် မြင်သာသော အသွင်အပြင်ကို ထည့်သွင်းထားသည်။
ဘယ်ဘက်တွင်၊ သစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို Cayenne သို့မဟုတ် Fresno မျိုးကွဲများနှင့်ဆင်တူသော ရှည်လျားသော အနီရောင်ငရုတ်သီးများ ပြည့်နှက်နေပြီး ၎င်းတို့၏ ချွန်ထက်သော အဖျားများသည် ပန်းစည်းတစ်ခုကဲ့သို့ ဦးတည်ချက်အမျိုးမျိုးသို့ ဦးတည်နေသည်။ အနီးအနားတွင် ရေတိမ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ငရုတ်သီးအစေ့များ ကြိတ်ထားပြီး ၎င်းအပေါ်တွင် အရောင်ရင့်သော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် တွန့်လိမ်ပြီး မှိုင်းနေသော အခြောက်ငရုတ်သီးနီများဖြင့် ဖြည့်ထားသည်။ ငရုတ်သီးခြောက်များဘေးတွင် သံပုရာသီးစိတ်များ ရှိနေပြီး ၎င်းတို့၏ ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင် အသားနှင့် တောက်ပြောင်သော အခွံများက စပ်သောအရသာကို citrus အရသာ ပေါ်လွင်စေသည်။
နောက်ခံတွင် ကြက်သွန်ဖြူဥများ၊ အခွံခွာထားသော လေးညှင်းပွင့်တစ်ပွင့်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အကိုင်းအခက်များ ပါဝင်ပြီး ငရုတ်သီးများကို အာရုံမလွဲစေဘဲ ဟင်းလျာဆိုင်ရာ အပြင်အဆင်ကို သိမ်မွေ့စွာ အားဖြည့်ပေးပါသည်။ ရှေ့တွင် jalapeño အစေ့အဆန်အနည်းငယ် ပြန့်ကျဲနေပြီး အရောင်ဖျော့ဖျော့ အစေ့များနှင့် ကြည်လင်သော အမြှေးပါးများကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ငရုတ်သီးစေ့များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အမှုန့်များကို သစ်သားပေါ်တွင် လျော့ရဲရဲ ဖြူးထားခြင်းကြောင့် ပိုးမွှားကင်းစင်သော စတူဒီယိုတစ်ခုထက် တက်ကြွသော မီးဖိုချောင် အလုပ်ခွင်တစ်ခု၏ အထင်အမြင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
အလုံးစုံသော် ရုပ်ပုံသည် နွေးထွေးမှု၊ ထိတွေ့မှုနှင့် ပေါများမှုကို ခံစားရပြီး အရောင်၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အသွင်အပြင်မှတစ်ဆင့် ငရုတ်သီးမျိုးစုံကို ဂုဏ်ပြုထားသည်။ လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ချောမွေ့ပြီး တွန့်လိမ်နေသော အခွံများနှင့် ကြမ်းတမ်းသောသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် မြေကြီးပုံးများကြား အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုသည် လက်မှုပညာချက်ပြုတ်မှု၊ ရိတ်သိမ်းရာသီနှင့် စပ်သောအစားအစာနှင့် ဆက်စပ်နေသော ရဲရင့်သောအရသာများကို ဖော်ပြသည်။
ပုံသည်- သင့်ဘဝကို အမွှမ်းတင်ပါ– ငရုတ်က သင့်ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ ဦးနှောက်ကို မြှင့်တင်ပေးပုံ

