ရုပ်ပုံ- ကင်ထားသော Parsnips နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ကင်ထားသော ကြက်သားတို့ဖြင့် လှပစွာ တင်ဆက်ထားသော နေ့လယ်စာ
ထုတ်ဝေသည်-
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဩဂုတ် ၃ UTC ၂၂:၁၃:၃၁
နွေးထွေးသော သဘာဝအလင်းရောင်တွင် ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးထားသော ကင်ထားသော ပါစနစ်ငါး၊ ကင်ကြက်သား၊ ကင်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ရိုးရာအစားအစာပုံစံတို့ဖြင့် လှပစွာ တင်ဆက်ထားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော နေ့လယ်စာ။
Beautifully Presented Lunch with Roasted Parsnips and Herb-Grilled Chicken

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ရိုးရာသစ်သားစားပွဲခုံပေါ်တွင် တင်ထားသော ကြီးမားသော အဝိုင်းပုံကြွေပန်းကန်ပေါ်တွင် လှပစွာပုံစံပြုလုပ်ထားသော နေ့လယ်စာစားပွဲတစ်ခုကို ခင်းကျင်းထားပါသည်။ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းပုံသည် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး ခေတ်သစ်အစားအစာဓာတ်ပုံများကို သတိရစေပြီး လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ သဘာဝအသားနှင့် ဟန်ချက်ညီသောတင်ဆက်မှုကို အလေးပေးထားသည်။ အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပြီး အစားအစာပေါ်တွင် ညင်သာသောအလေးပေးမှုများကို ဖန်တီးပေးကာ မြင်ကွင်းတစ်လျှောက်တွင် ကြွယ်ဝသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဟင်းလျာ၏အဓိကအချက်မှာ ပန်းကန်၏အလယ်ဗဟိုတွင် ထောင့်ဖြတ်စီစဉ်ထားသော ကင်ထားသော parsnips များကို များပြားစွာကျွေးမွေးခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ရှည်လျားသောပုံသဏ္ဍာန်သည် ရုပ်ပုံ၏တစ်ဖက်မှတစ်ဖက်သို့ သဘာဝအတိုင်းမျက်စိကိုဆွဲဆောင်ပြီး ၎င်းတို့၏ caramelized မျက်နှာပြင်များသည် ရွှေညိုရောင်အနားသတ်များဖြင့် အရောင်ရင့်သော ကင်ထိပ်ဖျားများကို ပြသထားသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် အရသာမှုန့်အနည်းငယ်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ကပ်ငြိနေပြီး သံလွင်ဆီ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် နူးညံ့သည်အထိ ဂရုတစိုက်ကင်ရန် ပြင်ဆင်မှုကို ညွှန်ပြသည်။ parsnips များကြားတွင် ကင်ထားသော မုန်လာဥနီများ ရောနှောထားပြီး parsnips ၏ ခရင်မ်ရောင်နှင့် လှပစွာဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော တောက်ပသောလိမ္မော်ရောင်များကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။ မုန်လာဥနီများသည် အလားတူ caramelization ကိုပြသထားပြီး ဂရုတစိုက်ကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောထားသည့်အထင်အမြင်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ ပန်းကန်၏ညာဘက်ခြမ်းတွင် ကင်ထားသော ကြက်ရင်အုံလှီးထားသည်ကို တွေ့ရသည်။ ကြက်သားကို အထူအလွှာများစွာ လှီးဖြတ်ထားပြီး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း စုစည်းထားကာ စိုစွတ်နူးညံ့သော အတွင်းပိုင်းကို ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အညိုရောင်အပြင်ပိုင်းဖြင့် ဝန်းရံထားသည်။ အသားပေါ်တွင် လှီးထားသော အစိမ်းရောင် ဆေးဖက်ဝင်အပင် အစက်အပြောက်လေးများ ပြန့်ကျဲနေပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် အမြင်အာရုံ ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အညိုရောင် မီးကင်အမှတ်အသားများနှင့် အနည်းငယ် ကြွေပြားမျက်နှာပြင်သည် ကြက်သားကို အရည်ရွှမ်းနေစေရန် ဂရုတစိုက် ချက်ပြုတ်ထားသည်ဟု ညွှန်ပြနေပြီး အရသာရှိသော အပေါ်ယံလွှာကို ရရှိစေပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် အာရူဂူလာနှင့် ဆင်တူသော လတ်ဆတ်သော အရွက်စိမ်းများ အများအပြား ရှိသည်။ အစိမ်းရောင်များသည် ကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကင်ထားသော ကြက်သား၏ နွေးထွေးသော မြေကြီးရောင်များကို ဟန်ချက်ညီအောင် ပံ့ပိုးပေးပြီး နက်ရှိုင်းပြီး တောက်ပသော အစိမ်းရောင်၏ တောက်ပသော အရိပ်များကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းတို့၏ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ပြင်ဆင်ထားသော အသွင်အပြင်သည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် အသားကို ပေးစွမ်းပြီး အစားအစာကို မျှတပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်ဟု ခံစားရစေသည်။ ကြွေပန်းကန်တွင် အစက်အပြောက်အနည်းငယ်နှင့် အနည်းငယ် မြင့်တက်နေသော အဖြူရောင် ကြွေပြားပါရှိသည်။ ၎င်း၏ ရိုးရှင်းသော အသွင်အပြင်သည် ရောင်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများကို အမြင်အာရုံ အာရုံစိုက်မှု ရှိနေစေပြီး သပ်ရပ်သော တင်ဆက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ ပန်းကန်အောက်တွင် ခေါက်ထားသော မီးခိုးရောင်ရင့်ရင့် အဝတ်စတစ်ရှူးတစ်ထည်သည် ရှေ့သို့ ပေါ်လာပြီး အသားကို ထပ်လောင်းပေါင်းထည့်ကာ ထမင်းစားပွဲ အစီအစဉ်ကို ဘောင်ခတ်ရန် ကူညီပေးသည်။ ပန်းကန်၏ အောက်ဘက် ဘယ်ဘက်ထောင့်တွင် ခက်ရင်းနှင့် ဓားတို့ပါဝင်သော ඔප දැමීම ငွေရောင် ဇွန်းခက်ရင်းများကို ပန်းကန်ဘေးတွင် သပ်ရပ်စွာ တင်ထားသည်။ သတ္တုမျက်နှာပြင်များသည် အာရုံပျံ့လွင့်ခြင်းမရှိဘဲ သဘာဝအလင်းရောင်မှ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုအနည်းငယ်ကို ဖမ်းယူပေးသည်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းမှုန်ဝါးနေသောနောက်ခံတွင်၊ လတ်ဆတ်သော လှီးထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြည့်နေသော ကြွေပန်းကန်ငယ်တစ်ခုသည် လတ်ဆတ်သော ချက်ပြုတ်နည်းဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာကို အားဖြည့်ပေးသည့်အပြင် အနက်ကိုလည်း ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ နောက်ခံ၏ တစ်ဖက်တွင်၊ ရေဖြည့်ထားသော ကြည်လင်သော သောက်ရေခွက်တစ်လုံးနှင့် သံပုရာသီးတစ်စိတ်ဖြင့် အလှဆင်ထားသည်မှာ လတ်ဆတ်မှု၏ နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို ပေးစွမ်းသည်။ အနက်အတိမ်အနက်ရှိသော မြင်ကွင်းသည် ဤနောက်ခံအရာဝတ္ထုများကို ကြည်လင်စွာ အာရုံစူးစိုက်မှုမှ ကင်းဝေးစေပြီး ပန်းကန်ပြားအစားအစာသည် အဓိကအကြောင်းအရာအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေစေရန် သေချာစေသည်။ သစ်သားစားပွဲခုံသည် မြင်သာသော ကောက်နှံပုံစံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ မြေကြီးအရောင်ဖျော့ဖျော့နှင့် လိုက်ဖက်သော နွေးထွေးသော အညိုရောင်များကို ပြသထားသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတစ်လျှောက်တွင် မြင်သာသော စီးပွားဖြစ်တံဆိပ်များ၊ လိုဂိုများ၊ ထုပ်ပိုးမှု သို့မဟုတ် မှတ်မိနိုင်သော အမှတ်တံဆိပ်များ မရှိပါ။ မြင်ကွင်းသည် အိမ်လုပ်အရည်အသွေးနှင့် စားသောက်ဆိုင်အဆင့် တင်ဆက်မှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် ကင်ထားသော parsnips များကို အခြေခံထားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော နေ့လည်စာကို ကင်ထားသောကြက်သား၊ ကင်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သိမ်မွေ့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် တွဲဖက်ဖော်ပြထားသည်။ ဟန်ချက်ညီသော အရောင်များ၊ ဂရုတစိုက် ပန်းကန်ပြားများနှင့် သဘာဝအလင်းရောင်များသည် အယ်ဒီတာ့အာဘော် အစားအစာဓာတ်ပုံ၊ ချက်ပြုတ်နည်းပုံများ၊ စားသောက်ဆိုင်စျေးကွက်ရှာဖွေရေး၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာလမ်းညွှန်များ၊ လူနေမှုပုံစံဆိုင်ရာ စာစောင်များ သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နည်းဘလော့ဂ်များအတွက် သင့်လျော်သော ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပြီးပြည့်စုံစွာ ချက်ပြုတ်ထားသော ကြက်ငှက်သားများ၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသားကို အလေးပေးဖော်ပြထားသည့်အပြင် လတ်ဆတ်မှု၊ ရိုးရှင်းမှုနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုတို့ကို ပေးစွမ်းသည့် အစိတ်အပိုင်းတိုင်းက ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ပုံသည်- Parsnips ကို လျစ်လျူမရှုပါနဲ့- ဘာကြောင့် သင့်အတွက် ဒီလောက်ကောင်းတာလဲဆိုတာကို ဒီမှာဖော်ပြထားပါတယ်
