ရုပ်ပုံ- အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်များကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် သင့်လျော်သော အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ မေ ၂၆ UTC ၂၀:၂၄:၀၂
ဤအချက်အလက်ပေးသော infographic ဖြင့် အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်များကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် သင့်လျော်သော အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များကို လေ့လာပါ။ အစားအစာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်တတ်သော ရောဂါအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေး၊ အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားခြင်းနှင့် ဘေးကင်းစွာ စားသုံးခြင်းတို့အတွက် မရှိမဖြစ် အကြံပြုချက်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပါ။
Proper Food Safety Practices for Handling Alfalfa Sprouts
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ရှုခင်းပုံစံ သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသော အစားအစာဘေးကင်းရေး အချက်အလက်ပြ ရုပ်ပုံသည် အစားအစာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်သော ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချရန်အတွက် အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်များကို သင့်လျော်စွာ ကိုင်တွယ်ပုံကို အဓိကထားသည်။ ဒီဇိုင်းသည် ဟန်ချက်ညီသော ခွဲထားသော အပြင်အဆင်ကို အသုံးပြုထားပြီး ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် ပညာရေးဆိုင်ရာ ဘေးကင်းရေး လမ်းညွှန်ချက်နှင့် ညာဘက်ခြမ်းတွင် လက်တွေ့ကျသော မီးဖိုချောင် အစားအစာ ပြင်ဆင်မှု မြင်ကွင်းကို ပြသထားသည်။ အလုံးစုံအရောင် palette သည် လတ်ဆတ်မှု၊ သန့်ရှင်းမှုနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ ပြင်ဆင်မှုဆိုင်ရာ အဓိကအချက်များကို အားဖြည့်ရန် အစိမ်းရောင်၊ အဖြူရောင်နှင့် သံမဏိမီးခိုးရောင်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
infographic ရဲ့ ဘယ်ဘက်အပေါ်ထောင့်မှာ အစိမ်းရောင်ရင့်ရင့် ခေါင်းစဉ်ကြီးတစ်ခုနဲ့ “အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်တွေကို ကိုင်တွယ်ရာမှာ သင့်တော်တဲ့ အစားအစာဘေးကင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်များ” လို့ ရေးထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်ကို အောက်က ပညာပေးအကြောင်းအရာနဲ့ အစိမ်းရောင် ပိုင်းခြားထားတဲ့ မျဉ်းပါးလေးတစ်ခုက ခွဲခြားထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ အစားအစာဘေးကင်းရေး အကြံပြုချက် ခြောက်ခုကို ဒေါင်လိုက်စာရင်းနဲ့ ဖော်ပြထားပါတယ်။ အကြံပြုချက်တစ်ခုစီကို ဘေးကင်းရေးအကြံပြုချက်ကို မြင်သာအောင် ကိုယ်စားပြုတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ အဖြူရောင်သင်္ကေတတွေပါတဲ့ စက်ဝိုင်းအစိမ်းရောင် အိုင်ကွန်တစ်ခုနဲ့ တွဲထားပါတယ်။
ပထမအပိုင်းတွင် အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်များကို ဖာရင်ဟိုက် ၄၀ ဒီဂရီ သို့မဟုတ် ၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် သို့မဟုတ် ၎င်းထက်နည်းသော အပူချိန်တွင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားရန် ကြည့်ရှုသူများအား အကြံပြုထားသည်။ ဒုတိယအကြံပြုချက်တွင် စားသုံးခြင်းမပြုမီ အေးမြသောရေဖြင့် ပင်ပေါက်များကို သေချာစွာဆေးကြောရန် အလေးပေးဖော်ပြထားသည်။ တတိယဘေးကင်းရေးအကြံပြုချက်တွင် အသုံးပြုသူများအား ဆပ်ပြာနှင့်ရေဖြင့် လက်ကိုဆေးကြောရန်နှင့် ပင်ပေါက်များကို ကိုင်တွယ်ခြင်းမပြုမီနှင့် ကိုင်တွယ်ပြီးနောက် အစားအစာပြင်ဆင်သည့်နေရာများကို သန့်ရှင်းစွာထားရှိရန် ညွှန်ကြားထားသည်။ နောက်ထပ်အပိုင်းတွင် ပင်ပေါက်များကို အသားစိမ်း၊ ကြက်ငှက်၊ ပင်လယ်စာနှင့် ၎င်းတို့၏အရည်များနှင့် ဝေးဝေးထားခြင်းဖြင့် အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုမဖြစ်ပွားစေရန် သတိပေးထားသည်။ နောက်ထပ်လမ်းညွှန်ချက်တွင် ဝယ်ယူပြီးနောက်နှင့် အသုံးပြုရမည့်ရက်မတိုင်မီ ပင်ပေါက်များကို ချက်ချင်းစားသုံးရန် စားသုံးသူများအား အားပေးထားသည်။ နောက်ဆုံးအကြံပြုချက်တွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၊ ကလေးငယ်များ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်အားနည်းသူများသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးအန္တရာယ်များ မြင့်တက်လာနိုင်သောကြောင့် ပင်ပေါက်များကို အစိမ်းမစားသင့်ကြောင်း အလေးပေးဖော်ပြထားသည်။
ပုံရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ လက်တွေ့ကျကျ အနီးကပ် မီးဖိုချောင်မြင်ကွင်းက ပင်ပေါက်တွေကို ကိုင်တွယ်ပုံကို ပြသနေပါတယ်။ လက်နှစ်ဖက်က မီးဖိုချောင်ရေပိုက်ခေါင်းကနေ ရေစီးကြောင်းအောက်မှာ လတ်ဆတ်တဲ့ အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ စတီးဇကာကို ကိုင်ထားပါတယ်။ ပင်ပေါက်တွေက ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင်နဲ့ အဖြူရောင်ရှိပြီး ပါးလွှာတဲ့ ပင်စည်တွေနဲ့ အစိမ်းရောင်အရွက်ငယ်လေးတွေ ပါရှိပါတယ်။ ရေတွေက ပင်ပေါက်တွေပေါ်ကို သဘာဝအတိုင်း ပက်ဖျန်းပြီး အပေါက်ဖောက်ထားတဲ့ ဇကာကနေတစ်ဆင့် အောက်က စတီးဇကာထဲကို စီးဝင်သွားပါတယ်။ မီးအလင်းရောင်က လင်းလက်ပြီး နူးညံ့တာကြောင့် သန့်ရှင်းပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။
နောက်ခံတွင် သန့်ရှင်းသော မီးဖိုချောင်ကောင်တာပေါ်တွင် လတ်ဆတ်သော ပဲပင်ပေါက်ပန်းကန်များကို ထပ်မံမြင်တွေ့နိုင်ပြီး ၎င်းသည် နက်ရှိုင်းမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာပြင်ဆင်မှုပုံစံကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ မီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်သည် သပ်ရပ်လှပပြီး ခေတ်မီကာ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပုံရပြီး အစားအစာကိုင်တွယ်မှုဆိုင်ရာ ပညာပေးသတင်းစကားကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ဤ infographic သည် လက်တွေ့ဆန်သော ဓာတ်ပုံများကို ဖတ်ရလွယ်ကူသော ပညာပေးစာသားများနှင့် လူတိုင်းမှတ်မိနိုင်သော အိုင်ကွန်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ အပြင်အဆင်ကို လျင်မြန်စွာ နားလည်နိုင်စေရန်နှင့် အသုံးပြုရလွယ်ကူစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကြောင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးပညာပေးခြင်း၊ အစားအစာဘေးကင်းရေး အသိပညာပေးလှုပ်ရှားမှုများ၊ အာဟာရဝက်ဘ်ဆိုက်များ၊ ကုန်စုံဆိုင် ဆိုင်းဘုတ်များ သို့မဟုတ် ဘေးကင်းသော အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ပညာပေးပစ္စည်းများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
ပုံသည်- အယ်လ်ဖယ်လ်ဖာပင်ပေါက်များ- ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်