ရုပ်ပုံ- အလှဆင်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ဘော့ချွိုင်းနှင့်အတူ ရောင်စုံအာရှစလော့
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇူလိုင် ၁၃ UTC ၁၉:၄၀:၁၅
ဘော့ချွိုင်း၊ ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီနှင့် အနီရောင်ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ဖြင့် အလှဆင်ထားသော ရောင်စုံအာရှစလော့တစ်မျိုး၏ အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်၊ အသွင်အပြင်၊ အရောင်များနှင့် အလှဆင်မှုများကို တောက်ပပြီး သဘာဝကျကျ ပုံဖော်ထားသည်။
Colorful Asian Slaw with Bok Choy in Decorative Bowl
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် တင်ထားသော ခမ်းနားထည်ဝါသော ကြွေပန်းကန်လုံးထဲတွင် တည်ခင်းထားသော ရောင်စုံအာရှစလော့၏ လှပစွာဖွဲ့စည်းထားသော ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို ဖော်ပြထားသည်။ ပန်းကန်လုံးကိုယ်တိုင်က အနုပညာလက်ရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပြာလဲ့ရောင်၊ အနီရောင်၊ ရွှေရောင်နှင့် အပြာရောင်တို့ဖြင့် ရှုပ်ထွေးသော ပန်းပွင့်များနှင့် ဂျီဩမေတြီပုံစံများ ပါရှိသည်။ ၎င်း၏အနားသတ်ကို ရိုးရာအာရှလက်မှုပညာကို ပြန်အမှတ်ရစေသည့် ထပ်ခါတလဲလဲပုံစံများဖြင့် သိမ်မွေ့စွာ ဆေးခြယ်ထားပြီး တင်ဆက်မှုကို ကြော့ရှင်းလှပမှုနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကြွယ်ဝမှု၏ အငွေ့အသက်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ပန်းကန်လုံး၏ အတွင်းပိုင်းတွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ တက်ကြွသော ရောနှောမှုဖြင့် ပြည့်နှက်နေပြီး တစ်ခုချင်းစီသည် အစုံအလင်ကို ထူးခြားသော အရောင်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းရဲ့ အဓိကအချက်ကတော့ ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ပါးပါးလှီးထားခြင်း၊ မုန်လာဥနီပါးပါးလှီးထားခြင်း၊ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ငရုတ်သီးနီ၊ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ bok choy အရွက်နဲ့ ကြက်သွန်နီအစိတ်လေးတွေ ရောစပ်ထားတဲ့ slaw ပါ။ ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်က နက်ရှိုင်းပြီး ကျောက်မျက်ရတနာဆန်တဲ့ အခြေခံအရသာကို ပေးစွမ်းပြီး မုန်လာဥနီတွေကတော့ အစိမ်းရောင်နဲ့ အနီရောင်တွေနဲ့ လှပစွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်တဲ့ တောက်ပတဲ့ လိမ္မော်ရောင်ဖဲကြိုးတွေကို ထည့်သွင်းထားပါတယ်။ နူးညံ့တဲ့ ဖျော့ဖျော့ပင်စည်နဲ့ စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ ထိပ်ဖျားတွေနဲ့ bok choy အရွက်တွေက လတ်ဆတ်မှုနဲ့ သက်ဝင်လှုပ်ရှားတဲ့ ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ငရုတ်သီးနီအစိတ်လေးတွေက ချိုမြိန်မှုနဲ့ အလင်းရောင်ကို ဖမ်းစားနိုင်တဲ့ တောက်ပြောင်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ကြက်သွန်နီအစိတ်လေးတွေက နူးညံ့တဲ့ ထက်မြက်မှုနဲ့ ကြည်လင်တောက်ပမှုကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
အသုပ်ကို လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်၊ ဆလန်ထရိုရွက်နှင့် နှမ်းစေ့အနည်းငယ်ကို အနက်နှင့် အဖြူ နှစ်မျိုးလုံးဖြင့် ဖြူးထားသည်။ မြေပဲမှုန့်များကို အပေါ်မှဖြူးထားပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် လိုက်ဖက်သော ಒಣသော အသားကို ပေးစွမ်းသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် မြေပဲ၏ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွအရသာမှ နူးညံ့သော အရွက်များပါသော ဘော့ချိုင်အထိ အသားများ၏ အပြန်အလှန် ပေါင်းစပ်မှုသည် အမြင်အာရုံနှင့် အစားအစာနှစ်မျိုးလုံးတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော တက်ကြွသော အာရုံခံစားမှု အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးသည်။
ပန်းကန်လုံးရဲ့ ဘယ်ဘက်မှာ နှမ်းစေ့တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ သစ်သားပန်းကန်ငယ်လေးတစ်လုံးကို ဘောင်ထဲမှာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထားပြီး သဘာဝအစေ့အဆန်နဲ့ နွေးထွေးတဲ့ လေသံက သစ်သားစားပွဲရဲ့ ကျေးလက်ဆန်တဲ့ ဆွဲဆောင်မှုကို ပဲ့တင်ထပ်နေပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးနောက်မှာ အနက်ရောင်ကြွေပန်းကန်ငယ်လေးတစ်လုံးမှာ ငရုတ်သီးနီအစေ့လေးတွေနဲ့ စီခြယ်ထားတဲ့ ငံပြာရည်တစ်ခွက်ကို ထည့်ထားတာကြောင့် သုပ်နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးလို့ ထင်ပါတယ်။ ညာဘက်မှာတော့ အနက်ရောင်သစ်သားတူတစ်စုံကို စားပွဲတစ်ဖက်မှာ ထောင့်ဖြတ်အနေအထားနဲ့ ထားပြီး တောက်ပြောင်နေတဲ့ မျက်နှာပြင်က ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကနေ သိမ်မွေ့တဲ့ အလင်းရောင်တွေကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးနောက်မှာ လတ်ဆတ်တဲ့ ဘော့ချိုရွက်တွေနဲ့ သံပုရာသီးစိတ်လေးတွေကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စီစဉ်ထားတာကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ လတ်ဆတ်မှုနဲ့ စစ်မှန်မှုကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။
မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင်၊ နံနံပင်အကိုင်းအခက်များနှင့် ခေါက်ထားသော အပြာရောင်အဝတ်စတစ်ရှူးတို့သည် မြင်ကွင်းကို နက်ရှိုင်းမှုနှင့် နောက်ခံအခြေအနေတို့ ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ နောက်ခံအစိတ်အပိုင်းများသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အာရုံစူးစိုက်မှုမရှိသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို အလယ်ဗဟိုရှိ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းဖြစ်သော ဆလတ်ရွက်ထံသို့ ဆွဲဆောင်သည်။ အလင်းရောင်သည် လင်းလက်ပြီး သဘာဝကျပြီး ဘေးဘက်မှ အရိပ်များကို ဖြည်းညှင်းစွာ ကျရောက်စေပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အလင်းရောင်သည် ငရုတ်ပွများ၏ တောက်ပြောင်သော မျက်နှာပြင်များနှင့် ဘော့ချွိုင်းရွက်များ၏ နူးညံ့သော အကြောများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် မုန်လာဥနီများ၏ မှုန်ဝါးသော အသားများကိုလည်း အလေးပေးဖော်ပြသည်။
အလုံးစုံဖွဲ့စည်းပုံသည် ဟန်ချက်ညီပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး တက်ကြွသောဟန်ချက်ညီမှုကို ဖန်တီးရန်အတွက် ပန်းကန်ကို အလယ်ဗဟိုမှ အနည်းငယ်လွဲ၍ ထားရှိထားသည်။ ရိုးရာသစ်သားစားပွဲသည် သုပ်၏ အေးမြပြီး တက်ကြွသောအရောင်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော နွေးထွေးပြီး မြေကြီးဆန်သောနောက်ခံကို ပေးစွမ်းသည်။ ဓာတ်ပုံ၏ အနက်အတိမ်အနက်သည် ကြည့်ရှုသူ၏အကြည့်သည် သုပ်၏ရှုပ်ထွေးသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို အာရုံစိုက်နေစေပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်းမှုန်ဝါးနေသောနောက်ခံသည် ရင်းနှီးမှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။
ပုံထဲက အစိတ်အပိုင်းတိုင်း—အလှဆင်ထားတဲ့ ပန်းကန်လုံးကနေ လတ်ဆတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဂရုတစိုက် စီစဉ်မှုအထိ—ဟာ လတ်ဆတ်မှု၊ လက်မှုပညာနဲ့ ချက်ပြုတ်မှု အနုပညာလက်ရာတွေရဲ့ ခံစားချက်ကို နှိုးဆွပေးဖို့ အတူတကွ လုပ်ဆောင်ပါတယ်။ ဒီမြင်ကွင်းက အစားအစာရဲ့ အလှတရားကိုသာမက တင်ဆက်မှုကို အထောက်အကူပြုတဲ့ ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ အလှအပဆိုင်ရာ အာရုံခံစားမှုတွေကိုလည်း ဖမ်းယူထားပါတယ်။ တောက်ပတဲ့ အရောင်တွေ၊ သဘာဝအလင်းရောင်နဲ့ ဂရုတစိုက် ဖွဲ့စည်းမှုတို့က ကြည့်ရှုသူဟာ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ချဉ်စပ်တဲ့ ဆော့စ်ကို လက်လှမ်းမီပြီး မြည်းစမ်းနိုင်သလို ရုပ်ပုံကို အသက်ဝင်စေတယ်။ ဒါဟာ တစ်ခုတည်းသော၊ အမြင်အာရုံအရ အံ့မခန်း အခိုက်အတန့်မှာ ပါဝင်တဲ့ အသား၊ အရောင်နဲ့ အရသာတို့ရဲ့ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခုပါပဲ။
ပုံသည်- Bok Choy ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- ဤအာဟာရဓာတ် စွမ်းအားဖြင့် သင့်အစားအစာကို ပြောင်းလဲလိုက်ပါ