ရုပ်ပုံ- ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များပါရှိသော ပျားရည်သခွားသီး အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ ပြသမှု
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၄၂:၃၉
လတ်ဆတ်သော ဖရဲသီးပုံနှင့် အသိပညာပေး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သော အသေးစိတ် သခွားသီး အာဟာရဓာတ် ပုံ။ ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် သစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်ပေါ်တွင် ပူဒီနာရွက်များနှင့်အတူ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော၊ အချပ်လိုက်လှီးထားသော၊ အတုံးလေးများလှီးထားသော သခွားသီးကို ပြသထားပြီး ညာဘက်ခြမ်းတွင် ခွက်တစ်ခွက်စာလျှင် ကယ်လိုရီ၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များကို ရှင်းလင်းစွာ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာထားသည်။ သခွားသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အဓိကထားသော ကျန်းမာရေး၊ ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
Honeydew Melon Nutrition Facts Display with Vitamins and Minerals Infographic

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤပုံသည် ပျားရည်သခွားသီး၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို အဓိကထားသည့် ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းထားသော၊ ရှုခင်းကိုအခြေခံသည့် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များကို ပြသထားပြီး ဘယ်ဘက်ရှိ လက်တွေ့ကျသော အစားအစာဓာတ်ပုံနှင့် ညာဘက်ရှိ သန့်ရှင်းပြီး ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားသော infographic ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အလုံးစုံသော စိတ်ခံစားချက်သည် လတ်ဆတ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ကာ အသိပညာပေးသည့်အပြင် ပျားရည်သခွားသီး၏ ပုံမှန်စားသုံးမှုတွင် တွေ့ရှိရသော ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များကို မြင်သာအောင် ဖော်ပြရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
ပုံရဲ့ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ ဟန်နီဒက်ဖရဲသီးကို ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ ပြသထားတဲ့ တည်ငြိမ်တဲ့ပုံစံနဲ့ ရိုက်ကူးထားပါတယ်။ ရှေ့မျက်နှာစာမှာ ဟန်နီဒက်ဖရဲသီးတစ်ဝက်ကို ထင်ရှားစွာမြင်နိုင်အောင် ကြည့်ရှုသူဘက်ကို အနည်းငယ်စောင်းထားပြီး အတွင်းပိုင်းကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်ပါတယ်။ ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင်အသားက ချောမွေ့ပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ပုံပေါက်ပြီး လတ်ဆတ်မှုကို ညွှန်ပြတဲ့ သိမ်မွေ့တဲ့တောက်ပမှုရှိပါတယ်။ ထက်ခြမ်းဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့အစေ့တွေနဲ့ ပြည့်နေပြီး အသားရဲ့ အနည်းငယ်ပိုကြည်လင်ပြီး စိုစွတ်တဲ့အပိုင်းက ဝန်းရံထားပါတယ်။ အခွံက အသီးပတ်လည်မှာ ညင်သာတဲ့ကွေးညွှတ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေပြီး အပြင်ဘက်အခွံပါးလွှာက အဝါဖျော့ဖျော့ကနေ နူးညံ့တဲ့အစိမ်းရောင်အတွင်းပိုင်းကို ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။
ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ဖရဲသီးရှေ့တွင်၊ သပ်တစ်ခုကို လှီးဖြတ်ပြီး အနည်းငယ်ထောင့်ဖြတ်ထားခြင်းဖြင့် အသား၏ထူထဲမှုနှင့် အရည်ရွှမ်းသော အတွင်းပိုင်းနှင့် မာကျောသော အခွံကြား ခြားနားချက်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ သပ်၏မျက်နှာပြင်သည် အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူပေးပြီး ဖရဲသီး၏ ရေဓာတ်နှင့် သဘာဝချိုမြိန်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ဖရဲသီး၏ ဘယ်ဘက်တွင် ပျားရည်အချပ်များစွာကို သစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်ပေါ်တွင် စီထားသည်။ ဤအချပ်များကို သပ်ရပ်စွာ လှီးဖြတ်ထားပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ချောမွေ့ပြီး ကွေးညွှတ်သောအနားများ ပါရှိသည်။ လှီးဖြတ်ဘုတ်တွင် နွေးထွေးပြီး သဘာဝသစ်သားအရောင်ရှိပြီး သိမ်မွေ့သော အစေ့အဆန်ပုံစံများက ရိုးရာဆန်သော၊ အိမ်လိုခံစားရစေသည်။ အချပ်များကြားတွင် ပြန့်ကျဲနေသော လတ်ဆတ်သော ပူစီနံရွက်အနည်းငယ်ရှိပြီး ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသောအစိမ်းရောင်နှင့် မျက်နှာပြင်များသည် ဖရဲသီး၏ ပေါ့ပါးသောအစိမ်းရောင်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အမြင်အာရုံကို ပေးစွမ်းသည်။ ပူစီနံရွက်များသည် အရသာပေါင်းစပ်မှုနှင့် လန်းဆန်းသော ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကိုလည်း ညွှန်ပြသည်။
နောက်ခံတွင် အနည်းငယ် အာရုံစူးစိုက်မှု လွဲချော်နေပြီး ပျားရည်သခွားသီးတစ်လုံးလုံးကို လှီးဖြတ်မထားသော အသီး၏ အယူအဆကို အားဖြည့်ရန် ထားရှိသည်။ ၎င်း၏ မျက်နှာပြင်သည် ချောမွေ့ပြီး ဖျော့ဖျော့၊ ခရင်မ်ဝါရောင် အခွံသည် မှည့်နေပြီဟု ညွှန်ပြသည်။ အနီးအနားတွင် ပျားရည်သခွားသီး အတုံးလေးများဖြင့် ဖန်ခွက်ငယ်တစ်လုံးကို ဖြည့်ထားသည်။ အတုံးလေးများသည် တစ်ပြေးညီဖြစ်ပြီး သပ်ရပ်စွာ စီစဉ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ အနားများသည် အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ အသီး၏ အရည်ရွှမ်းသော အသားကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဖန်ခွက်သည် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် ကြော့ရှင်းမှုကို ထည့်သွင်းပေးသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူသည် ဖရဲသီးအတုံးများကို ထောင့်အမျိုးမျိုးမှ မြင်နိုင်သည်။ နောက်ခံ၏ ဘယ်ဘက်အပေါ်ပိုင်းတွင် ဖရဲသီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ဆက်စပ်အဖျော်ယမကာ ဖြစ်နိုင်သည့် ဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကို မြင်နိုင်သော်လည်း အနည်းငယ် မှုန်ဝါးနေပြီး အဓိက အကြောင်းအရာမှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ လန်းဆန်းမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ နောက်ခံသည် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ဖြည်းညှင်းစွာ လျှော့ချထားပြီး အဓိက အာရုံစိုက်မှုသည် ရှေ့ပိုင်းဒြပ်စင်များနှင့် ညာဘက်ရှိ infographic တွင် ရှိနေစေရန် သေချာစေသည်။
ပုံရဲ့ညာဘက်ခြမ်းမှာ သစ်သားနောက်ခံပေါ်မှာ ကောင်းမွန်စွာစီစဉ်ထားတဲ့ infographic တစ်ခုကို ပြသထားပြီး ဘယ်ဘက်ခြမ်းက လှီးဖြတ်ဘုတ်နဲ့ ဆင်တူပါတယ်။ အပေါ်ဆုံးမှာ "ပျားရည်ဖရဲသီး အာဟာရ" ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို စာလုံးထူ၊ အဖြူရောင်နဲ့ အစိမ်းရောင် စာလုံးတွေနဲ့ ဖော်ပြထားတာကြောင့် infographic က ဘာအကြောင်းလဲဆိုတာ ချက်ချင်းသိသာစေပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ စားသုံးနိုင်တဲ့ ပမာဏကို "ခွက်တစ်ခွက်လျှင် (၁၇၇ ဂရမ်)" အဖြစ် သတ်မှတ်ထားပြီး အာဟာရတန်ဖိုးတွေအတွက် ဆက်စပ်အချက်အလက်တွေ ပေးစွမ်းပါတယ်။ စားသုံးနိုင်တဲ့ ပမာဏအောက်မှာ အစိမ်းရောင်အကွက်တစ်ခုက ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြထားပါတယ်- "၆၀ ကယ်လိုရီ"။ ဒီရိုးရှင်းပြီး ထင်ရှားတဲ့အချက်က ပျားရည်ဖရဲသီးဟာ တစ်ခွက်မှာ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ပေါ့ပါးပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အသီးတစ်မျိုးအဖြစ် သူ့ရဲ့ပုံရိပ်နဲ့ ကိုက်ညီတယ်ဆိုတာကို လျင်မြန်စွာ ဖော်ပြပေးပါတယ်။
ကယ်လိုရီအကွက်အောက်တွင်၊ infographic ကို အဓိကကော်လံနှစ်ခုခွဲခြားထားသည်- ဘယ်ဘက်တွင် "ဗီတာမင်များ" နှင့် ညာဘက်တွင် "သတ္တုဓာတ်များ"။ အပိုင်းတစ်ခုစီတွင် နေ့စဉ်တန်ဖိုး (DV) ၏ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူ သီးခြားအာဟာရဓာတ်များကို စာရင်းပြုစုထားသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူများအနေဖြင့် ၎င်းတို့၏ နေ့စဉ်အာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့် ဆက်စပ်သော ပံ့ပိုးကူညီမှုကို နားလည်ရလွယ်ကူစေသည်။ "ဗီတာမင်များ" ခေါင်းစဉ်အောက်တွင် အဓိကဗီတာမင်လေးမျိုးကို ဖော်ပြထားသည်။ "ဗီတာမင် C 30% DV"၊ "ဗီတာမင် K 8% DV"၊ "ဗီတာမင် B6 9% DV" နှင့် "ဖောလိတ် 10% DV"။ ဗီတာမင်တစ်ခုစီတွင် အာဟာရဆိုင်ရာအယူအဆကို မြင်သာအောင် အားဖြည့်ပေးသည့် သေးငယ်သော သရုပ်ဖော်ပုံအိုင်ကွန်တစ်ခု ပါရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဗီတာမင် C ကို citrus နှင့် ကိုယ်ခံအားထောက်ပံ့မှုကို ကိုယ်စားပြုသည့် လိမ္မော်သီးအချပ်အိုင်ကွန်ဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်။ ဗီတာမင် K ကို အစိမ်းရောင်အစက်ပုံအိုင်ကွန်နှင့် တွဲဖက်ထားပြီး သွေးခဲခြင်းနှင့် အရိုးကျန်းမာရေးတွင် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍကို ညွှန်ပြသည်။ ဗီတာမင် B6 ကို စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် အာရုံကြောစနစ်ထောက်ပံ့မှုကို ညွှန်ပြသည့် B6 ဟု အမည်ပေးထားသော ဆေးတောင့်ပုံအိုင်ကွန်ဖြင့် ပုံဖော်ထားသည်။ ဖောလိတ်ကို အရွက်အိုင်ကွန်ဖြင့် ကိုယ်စားပြုပြီး အရွက်စိမ်းများနှင့် ဆဲလ်ကျန်းမာရေးကို ဖော်ပြသည်။
infographic ရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ "Minerals" ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ အရေးကြီးတဲ့ သတ္တုဓာတ်လေးမျိုးကို ဖော်ပြထားပါတယ်။ "Potassium 12% DV", "Magnesium 6% DV", "Calcium 2% DV" နဲ့ "Copper 4% DV" တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ သတ္တုဓာတ်တစ်ခုချင်းစီမှာ မြင်သာထင်ရှားတဲ့ အိုင်ကွန်တစ်ခုစီလည်း ရှိပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်ကို ငှက်ပျောသီးအိုင်ကွန်နဲ့ ကိုယ်စားပြုပြီး ဒီသတ္တုဓာတ်ရဲ့ ကြွက်သားလုပ်ဆောင်ချက်နဲ့ အရည်ချိန်ခွင်လျှာညှိမှုမှာ အခန်းကဏ္ဍကို ရင်းနှီးစွာ ကိုယ်စားပြုပါတယ်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်ကို အက်တမ်နဲ့တူတဲ့ သင်္ကေတနဲ့ သရုပ်ဖော်ထားပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဇီဝဓာတုဗေဒ တုံ့ပြန်မှု ရာပေါင်းများစွာမှာ ပါဝင်ပတ်သက်မှုကို ညွှန်ပြပါတယ်။ ကယ်လ်စီယမ်ကို နို့ဘူးအိုင်ကွန်နဲ့ ကိုယ်စားပြုပြီး အရိုးကျန်းမာရေးနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းရင်းမြစ်တွေကို ရည်ညွှန်းပါတယ်။ ကြေးနီကို သံဓာတ်ဇီဝဖြစ်စဉ်နဲ့ ချိတ်ဆက်တစ်ရှူးဖွဲ့စည်းမှုမှာ သူ့ရဲ့အခန်းကဏ္ဍကို ညွှန်ပြတဲ့ တခြားအက်တမ်ပုံစံ သင်္ကေတနဲ့ သရုပ်ဖော်ထားပါတယ်။ ဒီအိုင်ကွန်တွေဟာ ရိုးရှင်းပေမယ့် အမြင်အာရုံကို စိတ်ဝင်စားစေပြီး ကြည့်ရှုသူတွေကို အာဟာရဓာတ်တစ်ခုစီကို သူတို့ရဲ့ဘုံရင်းမြစ်တွေ ဒါမှမဟုတ် လုပ်ဆောင်ချက်တွေနဲ့ မြန်မြန်ဆန်ဆန် ဆက်စပ်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။
infographic ရဲ့အောက်ခြေမှာ အလျားလိုက်တန်းက အဓိက macronutrient တန်ဖိုးလေးခုနဲ့ ဆက်စပ်တန်ဖိုးတွေကို တင်ပြထားပါတယ်- "Carbs 15g", "Fiber 1.5g", "Sugars 14g" နဲ့ "Protein 1g"။ ဒီ entry တစ်ခုချင်းစီမှာ icon သေးသေးလေးတစ်ခုပါရှိပါတယ်- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက် ကောက်နှံ၊ အမျှင်ဓာတ်အတွက် အရွက်၊ သကြားအတွက် သကြားတုံးနဲ့ ပရိုတင်းအတွက် dumbbell ပါ။ ကောက်နှံ icon က စွမ်းအင်ပေးတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ညွှန်ပြပါတယ်။ အရွက် icon က အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အစာခြေကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အယူအဆကို အားဖြည့်ပေးပါတယ်။ သကြားတုံး icon က အသီးမှာပါဝင်တဲ့ သဘာဝသကြားဓာတ်ကို မီးမောင်းထိုးပြပါတယ်။ ပြီးတော့ dumbbell icon က ကြွက်သားထိန်းသိမ်းမှုနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာ ပရိုတင်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို ကိုယ်စားပြုပါတယ်။ ဒီ element တွေက ပျားရည်ဖရဲသီးရဲ့ macronutrient profile ကို အမြင်အာရုံနဲ့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ format နဲ့ အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြပေးပါတယ်။
infographic ရဲ့ အရောင်ပေါင်းစပ်မှုဟာ အစိမ်းရောင်၊ အဖြူရောင်နဲ့ သဘာဝသစ်သားအရောင်တွေကို အဓိကထားပြီး ပုံရဲ့ ဘယ်ဘက်ခြမ်းက ပျားရည်ဖရဲသီးအစစ်အမှန်နဲ့ လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ အစိမ်းရောင် အသားပေးဖော်ပြချက်တွေက လတ်ဆတ်မှု၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ အပင်အခြေခံ အာဟာရဓာတ်တွေကို အလေးပေးပြီး သစ်သားနောက်ခံနဲ့ လှီးဖြတ်ဘုတ်ကတော့ မီးဖိုချောင် ဒါမှမဟုတ် အိမ်တွင်းပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖော်ပြနေပြီး ဒီအချက်အလက်တွေက နေ့စဉ်အစားအစာစီစဉ်ခြင်းအတွက် လက်တွေ့ကျပြီး သက်ဆိုင်ကြောင်း ညွှန်ပြနေပါတယ်။ စာလုံးပုံစံက သန့်ရှင်းပြီး ဖတ်ရလွယ်ကူပြီး ခေါင်းစဉ်တွေကို စာလုံးထူထူနဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ခွဲခြားထားတာကြောင့် အချက်အလက်တွေကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ရုံနဲ့ အလွယ်တကူ စကင်ဖတ်နိုင်ပါတယ်။
အလုံးစုံသော်၊ ပုံသည် စားချင်စဖွယ် အစားအစာ ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးမှုကို ရှင်းလင်းပြီး ပညာပေးသည့် infographic နှင့် အောင်မြင်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဘယ်ဘက်ခြမ်းသည် ကြည့်ရှုသူအား ပျားရည်သခွားသီး၏ အာရုံခံစားမှု အရည်အသွေးများ—၎င်း၏ အရောင်၊ အသားနှင့် အရည်ရွှမ်းမှု—ကို တန်ဖိုးထားရန် ဖိတ်ခေါ်ပြီး ညာဘက်ခြမ်းသည် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ သကြားဓာတ်နှင့် ပရိုတင်း အပါအဝင် အသေးစိတ် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ပေးပါသည်။ ဓာတ်ပုံဒြပ်စင်များနှင့် infographic သည် အမြင်အာရုံအလေးချိန် တူညီစွာ တည်ရှိသောကြောင့် ဖွဲ့စည်းမှုမှာ ဟန်ချက်ညီပြီး ကျန်းမာရေးဆောင်းပါးများ၊ ချက်ပြုတ်နည်း စာမျက်နှာများ၊ အာဟာရဘလော့ဂ်များ သို့မဟုတ် သစ်သီးဝလံများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများအကြောင်း ပညာပေးပစ္စည်းများတွင် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် စည်းလုံးညီညွတ်ပြီး အသိပေး တင်ဆက်မှုတစ်ခုကို ဖန်တီးပေးသည်။
ပုံသည်- ပျားရည်သခွားသီး- အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်နှက်နေသော လန်းဆန်းစေသော အသီး
