ရုပ်ပုံ- အဖြူရောင်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် လတ်ဆတ်သော ပျားရည်သခွားသီးသုပ်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၄၂:၃၉
အရည်ရွှမ်းတဲ့ ဖရဲသီး၊ ကြွပ်ရွတဲ့ သခွားသီး၊ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် feta ဒိန်ခဲ နဲ့ ရနံ့သင်းသင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အဖြူရောင်ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ထည့်ထားတဲ့ ပျားရည်သခွားသီးသုပ်ရဲ့ လတ်ဆတ်မှုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိလိုက်ပါ - အရောင်နဲ့ အရသာတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေတဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ နွေရာသီ ဟင်းလျာတစ်ခုပါပဲ။
Fresh Honeydew Cucumber Salad in White Bowl
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် လှပစွာဖွဲ့စည်းထားသော ပျားရည်သခွားသီးသုပ်ကို ပေါ့ပါးသောသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ကျက်သရေရှိစွာထားရှိကာ ကြီးမားသော အဝိုင်းပုံအဖြူရောင်ကြွေပန်းကန်လုံးထဲတွင် လှပစွာပုံဖော်ထားသည်။ ဤသုပ်သည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် အသားကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင် ပျားရည်သခွားသီးအတုံးများနှင့် သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသော ပါးပါးလှီးထားသော သခွားသီးအဝိုင်းများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပျားရည်အတုံးများကို တစ်ပြေးညီအတုံးများအဖြစ် လှီးဖြတ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ကြည်လင်သောအသားသည် နူးညံ့သောတောက်ပြောင်မှုကို ထင်ဟပ်စေပြီး သခွားသီးများသည် ၎င်းတို့၏ မှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်အခွံများနှင့် ပေါ့ပါးသောအတွင်းပိုင်းအကြား ထင်ရှားသော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပြသထားသည်။ သခွားသီးနှင့် သခွားသီးများကြားတွင် ကြက်သွန်နီ၏ နူးညံ့သောလခြမ်းကွေးများ ရောနှောနေပြီး ၎င်းတို့၏ ခရမ်းရောင်သည် အစိမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့ကို ထင်ရှားစွာပေါ်လွင်စေသည်။ ကြေမွနေသော feta ဒိန်ခဲကို အပေါ်ယံတွင် ပြန့်ကျဲစွာဖြန့်ကျက်ထားပြီး ၎င်း၏တောက်ပသောအဖြူရောင်နှင့် ကြေမွသောအသားသည် ကြွပ်ရွသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ခရင်မ်ကဲ့သို့ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ — အဓိကအားဖြင့် ပူစီနံနှင့် ပင်စိမ်းရွက် — ကို ပါးပါးလှီးပြီး သုပ်ပေါ်တွင် ဖြူးထားပြီး ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသော အစိမ်းရောင်နှင့် ရနံ့သင်းသင်းလေးက သက်ဝင်လှုပ်ရှားသော ခံစားချက်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ရွှေရောင်နေကြာနှင့် ဖျော့ဖျော့ နှမ်းအပါအဝင် လှော်ထားသော အစေ့များကို မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ထားပြီး အခွံမာသီးရနံ့နှင့် အနည်းငယ်ကြွပ်ရွသော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင် ပေါ့ပါးသော ဆော့စ်တစ်ခု တောက်ပနေပြီး အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ အထဲတွင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အစက်အပြောက်များကို ပေါ်လွင်စေသည်။
ပန်းကန်လုံးကြီးရဲ့ ဘယ်ဘက်မှာ အဖြူရောင်ပန်းကန်ငယ်လေးတစ်လုံးမှာ ကင်ထားတဲ့ အစေ့တွေကို ထည့်ထားပြီး ကြည့်ရှုသူတွေကို သုပ်ပေါ် ဖြူးရတဲ့ အထိအတွေ့ကို မြင်ယောင်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးနောက်မှာ ရွှေရောင်ပျားရည်ထည့်ထားတဲ့ ဖန်ပုလင်းတစ်လုံးနဲ့ ဖော့အဖုံးပါတဲ့ သံလွင်ဆီပုလင်းငယ်လေးတစ်လုံးက ဆော့စ်ပြုလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ညာဘက်မှာတော့ အညိုရောင်ပိတ်စတစ်ရှူးတစ်ထည်ကို ပျားရည်ဖရဲသီးတစ်ဝက်ခြမ်းထားတဲ့ဘေးမှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးထားပြီး ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင်အသားနဲ့ အညိုရောင်အစေ့အစုအဝေးကို မြင်တွေ့ရတာကြောင့် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းရဲ့ လတ်ဆတ်မှုကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။ အနီးအနားမှာရှိတဲ့ သံပုရာသီးစိတ်တစ်စိတ်က ဆော့စ်ရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်နိုင်ချေရှိတဲ့ citrus ရနံ့ကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။
အောက်ညာဘက်ထောင့်မှာ ငွေရောင်ဇွန်းတစ်ချောင်းကို အသင့်အနေအထားနဲ့ ခင်းကျင်းထားပြီး ပွတ်တိုက်ထားတဲ့ မျက်နှာပြင်က နူးညံ့တဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးအနီးမှာ ပူဒီနာရွက်အနည်းငယ်ကို ထားရှိပြီး ရွက်တွေက ကြည်လင်တောက်ပနေကာ သဘာဝအလှကို နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးကို အလယ်ဗဟိုကနေ အနည်းငယ်လွဲပြီး တည်ငြိမ်ပြီး သဟဇာတဖြစ်တဲ့ အနေအထားနဲ့ ဖန်တီးထားပါတယ်။
အလင်းရောင်က တောက်ပပြီး သဘာဝကျကာ အပေါ်ဘယ်ဘက်ခြမ်းကနေ ဖြာထွက်နေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ ကောက်ကြောင်းတွေကို ပေါ်လွင်စေတဲ့ ညင်သာတဲ့ အရိပ်တွေကို ထွက်ပေါ်စေပါတယ်။ အလုံးစုံအရောင်ပေါင်းစပ်မှုက အစိမ်းရောင်၊ အဖြူရောင်နဲ့ ခရမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့တွေကို လန်းဆန်းစေတဲ့ ရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး သစ်သားမျက်နှာပြင်ရဲ့ နွေးထွေးတဲ့အရောင်တွေနဲ့ ပျားရည်နဲ့ အစေ့အဆန်တွေရဲ့ ရွှေရောင်ပေါင်းစပ်မှုတွေက ဖြည့်စွက်ပေးပါတယ်။ ဓာတ်ပုံက နွေရာသီရဲ့ ပေါကြွယ်ဝမှုနဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းလျာပုံစံကို ပေါ်လွင်စေပြီး အာဟာရပြည့်ဝပြီး အလှအပကိုလည်း နှစ်သက်စေတဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခုပါပဲ။
ဓာတ်ပုံဘောင်ထဲက အစိတ်အပိုင်းတိုင်းဟာ လတ်ဆတ်မှုနဲ့ လက်မှုပညာရဲ့ ဇာတ်လမ်းကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ချောမွေ့တဲ့ ဖရဲသီးကနေ ကြွပ်ရွတဲ့ သခွားသီး၊ ကြွပ်ရွတဲ့ feta ဒိန်ခဲနဲ့ ကြွပ်ရွတဲ့ အစေ့တွေအထိ အသွင်အပြင်တွေကို ထူးခြားတဲ့ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနဲ့ ပုံဖော်ထားပါတယ်။ ဒီပုံက ကြည့်ရှုသူအနေနဲ့ အေးမြပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ ပျားရည်အကိုက်အခဲကို ကြွပ်ရွတဲ့ သခွားသီးနဲ့ feta ဒိန်ခဲရဲ့ အနံ့အရသာနဲ့ ရောနှောထားတာကို မြင်ယောင်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ ဒီပုံက ကြည့်ရှုသူအနေနဲ့ ပေါ့ပါးပြီး ရနံ့သင်းတဲ့ ၀တ်စုံနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အေးမြပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ ပျားရည်အကိုက်အခဲကို မြင်ယောင်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ ဒါဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ကြော့ရှင်းတဲ့ ပုံတူတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရောင်၊ အသွင်အပြင်နဲ့ အလင်းရောင်တို့ကြား ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဟန်ချက်ညီမှုနဲ့အတူ ဖမ်းယူထားတဲ့ ချက်ပြုတ်မှုအနုပညာရဲ့ အခိုက်အတန့်တစ်ခုပါပဲ။
ပုံသည်- ပျားရည်သခွားသီး- အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်နှက်နေသော လန်းဆန်းစေသော အသီး