ရုပ်ပုံ- ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်က နေရောင်အောက်က Kombucha

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

နေရောင်အောက်က နွေးထွေးပြီး စိုစွတ်နေတဲ့ ပန်းချီကားတစ်ချပ်က ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်တဲ့ သစ်သားစားပွဲပေါ်မှာ ခင်းကျင်းထားတဲ့ အိမ်လုပ် kombucha ရဲ့ လှပစွာ တင်ဆက်မှုကို ဖမ်းယူထားပါတယ်။ မြင်ကွင်းရဲ့ အလယ်ဗဟိုမှာ တောက်ပြောင်နေတဲ့ ပျားရည်ရောင် အရည်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဖန်ခွက်ကြည်တစ်လုံး ရှိပါတယ်။ ကာဗွန်နိတ်ပူဖောင်းလေးတွေက ဖန်ခွက်အတွင်းပိုင်းမှာ ကပ်ငြိနေပြီး အလင်းရောင်အောက်မှာ တောက်ပနေပြီး သောက်စရာရဲ့ လန်းဆန်းစေတဲ့ အရည်ကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ဖန်ခွက်ထဲမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ သံပုရာသီး၊ အစိမ်းရောင် ပူစီနံရွက်နဲ့ ပတ္တမြားနီရောင် ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဘီးလေးတွေ ပေါလောမျောနေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုချင်းစီကို ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ နံရံတွေကနေ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်နိုင်အောင် စီစဉ်ထားပါတယ်။ ဖန်ခွက်ပေါ်မှာ အငွေ့လေးတွေ ပေကျံနေပြီး သောက်စရာကို လောင်းထည့်ပြီး အေးသွားသလို ခံစားရစေပါတယ်။

ဖန်ခွက်ရဲ့ ညာဘက်မှာ ဖန်ခွက်တိုတိုနဲ့ ကျယ်တဲ့ ဖန်ခွက်နှစ်လုံးကို အဝိုင်းပုံ သစ်သားကန့်လန့်ကာတွေပေါ်မှာ တင်ထားပါတယ်။ ဖန်ခွက်တစ်ခုချင်းစီကို ပယင်းရောင် kombucha တွေနဲ့ ဖြည့်ထားပြီး ဖန်ခွက်နဲ့ လိုက်ဖက်အောင် အလှဆင်ထားပါတယ်။ သံပုရာသီးစိတ်တွေကို ဖန်ခွက်ပေါ်မှာ ဖိထားပြီး အနားသတ်အပေါ်မှာ ပူဒီနာအကိုင်းအခက်တွေ ထွက်လာကာ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်က အရောင်ပိုတောက်စေပါတယ်။ ဖန်ခွက်တွေက အလင်းရောင်ကို ကွဲပြားစွာ ဖမ်းယူပေးပြီး ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ကနေ အရိပ်တွေကျတဲ့နေရာမှာ ကာရာမဲလ်အရောင်ရင့်ရင့်အထိ အရောင်ဖျော့ဖျော့တွေကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။

စားပွဲခုံက ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့ အသွင်အပြင်ရှိပြီး အဖုအထစ်တွေ၊ အက်ကွဲကြောင်းတွေနဲ့ အသက်အရွယ်နဲ့ မကြာခဏအသုံးပြုတာကို ညွှန်ပြတဲ့ နူးညံ့တဲ့ အရောင်ဖျော့ဖျော့တွေ ပြသထားပါတယ်။ အဓိက အကြောင်းအရာတွေပတ်လည်မှာ အိမ်လုပ် ဖျော်ရည်ဇာတ်လမ်းကို ပြောပြတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ဂရုတစိုက် ထားရှိပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ ဂျင်းအမြစ် အတုံးသေးသေးလေးတစ်တုံးနဲ့ သံပုရာသီးတစ်ဝက်ကို ဖန်ခွက်အောက်က သစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်ဝိုင်းပေါ်မှာ တင်ထားပါတယ်။ ပြန့်ကျဲနေတဲ့ ပူစီနံရွက်တွေက စားပွဲပေါ်မှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ပြန့်ကျဲနေပြီး ဥယျာဉ်ထဲကနေ ခဏလေး ခူးဆွတ်လာသလိုပါပဲ။ မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံမှာ သစ်သားခွက်ပါတဲ့ ပျားရည်ပုလင်းတစ်လုံးနဲ့အတူ လတ်ဆတ်တဲ့ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတွေ ပြည့်နေတဲ့ ဇလုံငယ်လေးတစ်လုံးလည်း ရှိနေပါတယ်။

နောက်ခံပုံက စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ အရွက်တွေရဲ့ ဘိုခေးပုံစံဖြစ်ပြီး အပြင်ဘက်ဥယျာဉ် ဒါမှမဟုတ် လသာဆောင်ကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ နေရောင်က ဘောင်အပြင်ဘက်က အရွက်တွေကိုဖြတ်ပြီး မြင်ကွင်းတစ်ခုလုံးကို နူးညံ့တဲ့ သဘာဝအလင်းရောင်နဲ့ ဖုံးလွှမ်းစေပြီး လတ်ဆတ်မှုနဲ့ နွေရာသီရဲ့ ပေါ့ပါးမှုကို အလေးပေးပါတယ်။ အနက်တိမ်တဲ့ မြင်ကွင်းက kombucha ပေါ်မှာ အာရုံစိုက်မှုကို ထိန်းထားပေးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ကို နူးညံ့ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ မှုန်ဝါးဝါးအဖြစ် အရည်ပျော်စေပါတယ်။ အလုံးစုံပြောရရင် ဒီပုံက လက်မှုပညာရဲ့ ဂရုစိုက်မှု၊ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ပျော်ရွှင်မှုတွေကို ဖော်ပြနေပြီး ကြည့်ရှုသူအနေနဲ့ kombucha ရဲ့ ကြည်လင်ပြီး ချဉ်တဲ့အရသာကို မြင်ယောင်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။

ပုံသည်- Kombucha ယဉ်ကျေးမှု- ဤ Fizzy Ferment သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်နည်း