ရုပ်ပုံ- ဆောင်းဦးရာသီ မီးဖိုချောင်- နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ဖြင့် ဖရဲသီးပြင်ဆင်ခြင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၄၈:၂၈
ရိုးရာသစ်သားစားပွဲခုံပေါ်တွင် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသောအလင်းရောင်အောက်တွင် ရိုက်ကူးထားသော ရွှေဖရုံသီးကို လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့် အနှစ်လုပ်ခြင်းမှသည် ဖုတ်ခြင်းနှင့် ကင်ခြင်းအထိ ကွဲပြားသော ရွှေဖရုံသီးပြင်ဆင်မှုများကို ပြသထားသည့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဆောင်းဦးရာသီ မီးဖိုချောင်မြင်ကွင်း။
Autumn Kitchen: Pumpkin Preparation in Warm Light

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် ရွှေဖရုံသီးပြင်ဆင်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာကို အခြေခံ၍ အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသော ဆောင်းဦးရာသီ မီးဖိုချောင် စားပွဲခုံတစ်ခုကို တင်ပြထားသည်။ ဆောင်းဦးရာသီ ညနေခင်း၏ နွေးထွေးမှုကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေသည့် နူးညံ့သော ရွှေရောင်အလင်းဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ကျယ်ပြန့်သော သစ်သားစားပွဲခုံပေါ်တွင် ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံ ဖြန့်ကျက်ထားသည်။ ရွှေဖရုံသီးများကို ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းမှ နှစ်သိမ့်ဖွယ်ဟင်းလျာအထိ ပြောင်းလဲနိုင်သည့် နည်းလမ်းများစွာကို မီးမောင်းထိုးပြရန် မြင်ကွင်းကို ဂရုတစိုက် စီစဉ်ထားသည်။ တစ်ခုချင်းစီသည် ပေါကြွယ်ဝမှုနှင့် ရာသီအလိုက် ပွဲတော်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။
ရှေ့မျက်နှာစာတွင် သစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်ကြီးတစ်ခုသည် ပန်းချီကား၏ အစိတ်အပိုင်းကို ခိုင်မာစေသည်။ ၎င်းပေါ်တွင် ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ရွှေဖရုံသီးတစ်လုံးရှိပြီး ၎င်း၏ တောက်ပသော လိမ္မော်ရောင်အသားနှင့် အမျှင်အတွင်းပိုင်းကို ပေါ်လွင်စေပြီး အစေ့များသည် ဘုတ်ပေါ်သို့ သဘာဝအတိုင်း ဖိတ်ကျနေသည်။ မှောင်မိုက်သော လက်ကိုင်ပါသည့် စားဖိုမှူး၏ ဓားတစ်ချောင်းသည် အနီးအနားတွင် ရှိနေပြီး ၎င်း၏ဓားသွားသည် အလင်းရောင်တွင် မှိန်ဖျော့ဖျော့ တောက်ပနေသည်။ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ရွှေဖရုံသီး၏ ညာဘက်တွင် သပ်ရပ်သော ရွှေဖရုံသီးတုံးများကို အပုံငယ်တစ်ခုအနေဖြင့် စီထားပြီး ၎င်းတို့၏ သန့်ရှင်းသော အနားသတ်များသည် ၎င်းတို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ သဘာဝအလျောက် အသွင်အပြင်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ရွှေဖရုံသီးစေ့များထည့်ထားသော သစ်သားပန်းကန်ငယ်တစ်ခုသည် ရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော ဖန်ပုလင်းတစ်လုံးနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်ဖြူးထားသော သစ်သားဇွန်းတစ်ချောင်းဘေးတွင် ဘယ်ဘက်တွင် ရှိနေသည်။ အညိုရောင်ပိတ်စတစ်ထည်သည် စားပွဲခုံပေါ်တွင် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ဖုံးအုပ်ထားပြီး မြင်ကွင်း၏ ဂျီသြမေတြီကို နူးညံ့စေသည်။
ပုံရဲ့အလယ်ဗဟိုမှာ အဖြူရောင်ကြွေထည်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲမှာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားတဲ့ ရွှေဖရုံသီးအနှစ်ကို ထည့်ထားပြီး၊ ချောမွေ့တဲ့မျက်နှာပြင်က မီးရောင်အောက်မှာ တောက်ပနေပါတယ်။ အထဲမှာတော့ သစ်သားဇွန်းတစ်ချောင်းက မကြာသေးခင်က မွှေနေတာကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ အဲဒီဇွန်းရဲ့နောက်မှာ ရွှေဖရုံသီးတစ်လုံးလုံးနဲ့ တစ်ဝက်စီခွဲထားတဲ့ နမူနာတစ်ခု အပြည့်ရှိနေပြီး၊ ကွေးညွှတ်နေတဲ့ပုံသဏ္ဌာန်က အလှဆင်မှုကို နက်နဲမှုနဲ့ စည်းချက်ညီညီဖြစ်စေပါတယ်။ ညာဘက်မှာ အနက်ရောင်မုန့်ဖုတ်ဗန်းတစ်ခုထဲမှာ ရွှေရောင်အပေါ်ယံလွှာအနည်းငယ်အက်ကွဲနေတဲ့ ရွှေရောင်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားတဲ့ ရွှေရောင်မုန့်တွေကို ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်မှာ ပြသထားပါတယ်။ သူတို့ဘေးမှာ ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲမှာ ရွှေရောင်အလွှာတွေနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားတဲ့ ရွှေဖရုံသီးပိုင်ချပ်တွေကို ထားထားပြီး၊ ခရင်မ်အဖြူရောင်က လိမ္မော်ရောင်အနှစ်နဲ့ လှပစွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေခဲ့ပါတယ်။
ညာဘက်သို့ ဆက်သွားလျှင် ရိုးရာသစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ကင်ထားသော ရွှေဖရုံသီးအချပ်များကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ကာရာမဲလ်ရောင်အနားသတ်များက အလင်းရောင်ကို ဖမ်းစားထားသည်။ ဤပန်းကန်လုံးရှေ့တွင် ဖန်ခွက်တစ်ခုတွင် 깍둑썰기 ရွှေဖရုံသီးများဖြင့် ဖြည့်ထားပြီး ဘေးတွင် ရွှေဖရုံသီးစွပ်ပြုတ်အညိုရောင် ကြွေပန်းကန်လုံးငယ်တစ်လုံးရှိပြီး ၎င်း၏မျက်နှာပြင်တွင် အစေ့များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ဖြူးထားသည်။ ချောမွေ့သော ပျစ်ချွဲသောအနှစ်၊ ကြွပ်ရွသော ကင်ထားသောအနားသတ်များ၊ ပါးလွှာသော ပိုင်ခွံနှင့် ကတ္တီပါကဲ့သို့ နူးညံ့သောစွပ်ပြုတ်တို့ အပြန်အလှန်ပေါင်းစပ်မှုသည် ကြည့်ရှုသူအား အခန်းထဲတွင် ရနံ့များနှင့် အရသာများ ပြည့်နှက်နေသည်ကို မြင်ယောင်ကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်သည့် အထိအတွေ့ကြွယ်ဝမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။
နောက်ခံက အိမ်တွင်းဆန်တဲ့ စစ်မှန်တဲ့ ခံစားချက်ကို ပိုနက်ရှိုင်းစေပါတယ်။ သံလွင်ဆီ ဖန်ပုလင်းတစ်လုံး၊ ဆားထည့်ထားတဲ့ ကြွေပုလင်းငယ်လေးတစ်လုံးနဲ့ ကြိုးနဲ့ချည်ထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူစည်းတစ်စည်းဘေးမှာ ရှေးဟောင်းသစ်သားငရုတ်ကောင်းကြိတ်စက်တစ်ခု ရှိပါတယ်။ အနီးအနားမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ်တစ်ချောင်း ရှိနေပြီး နွေးထွေးတဲ့ အညိုရောင်က စားပွဲခုံရဲ့ လေသံကို ပဲ့တင်ထပ်နေပါတယ်။ ပြန့်ကျဲနေတဲ့ ဆောင်းဦးရွက်တွေနဲ့ ဖန်ခွက်ထဲက ဖယောင်းတိုင်တစ်တိုင်က လေထုကို ပြီးပြည့်စုံစေပြီး ရာသီအလိုက် ဆွဲဆောင်မှုတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။
အသေးစိတ်အချက်အလက်တိုင်းသည် ချက်ပြုတ်မှုလက်မှုပညာနှင့် ရာသီအလိုက် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုတို့၏ ဇာတ်ကြောင်းကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ မီးအလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး ဦးတည်ချက်ကျကာ ရွှေဖရုံသီး၏ သဘာဝအရောင်များနှင့် ကောင်တာ၏ သစ်သားအကြောများကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ အရိပ်များသည် ညင်သာစွာကျဆင်းပြီး ကြမ်းတမ်းမှုမရှိဘဲ အနက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အလုံးစုံအရောင်ခြယ်မှုကို လိမ္မော်ရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် ခရင်မ်ရောင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် အရွက်များမှ သိမ်မွေ့သော အစိမ်းရောင်များဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။ ပုံသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ရပ်ကိုသာမက ဆောင်းဦးရာသီ၏ ထုံးတမ်းစဉ်လာ—ရိတ်သိမ်းခြင်း၊ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အာဟာရဖြစ်စေသော ဟင်းလျာများအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော မီးဖိုချောင်တွင် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်း၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ပျော်ရွှင်မှုကိုပါ ဖော်ပြထားသည်။
ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံသည် ရိုးရာစစ်မှန်မှုနှင့် အနုပညာဆိုင်ရာ တိကျမှုကို ဟန်ချက်ညီစေသည်။ အရာဝတ္ထုတစ်ခုစီသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ နေရာချထားသော်လည်း မြင်ကွင်းကို စင်မြင့်ပေါ်မှ မဟုတ်ဘဲ ရှာဖွေတွေ့ရှိထားသကဲ့သို့ သဘာဝကျကျ ပေါင်းစပ်ထားသည်ဟု ခံစားရသည်။ ကြည့်ရှုသူ၏မျက်လုံးသည် လှီးဖြတ်ဘုတ်မှ ရောနှောပန်းကန်လုံးသို့၊ ထို့နောက် ဖုတ်ထားသော အစားအစာများနှင့် ကင်ထားသော အချပ်များဆီသို့ ချောမွေ့စွာ ရွေ့လျားပြီး ဖရဲသီးပြင်ဆင်မှုအဆင့်များတစ်လျှောက် အမြင်အာရုံခရီးကို ခြေရာခံသည်။ နောက်ခံရှိ ဖယောင်းတိုင်မီးနှင့် ဆောင်းဦးရာသီအရွက်များသည် ရာသီ၏ ခဏတာအလှကို ညင်သာစွာ သတိပေးချက်များအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး အစားအစာပေါများမှုက ကျေးဇူးတင်မှုနှင့် နွေးထွေးမှုကို နှိုးဆွပေးသည်။
အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ ဤပုံသည် မီးဖိုချောင်တစ်ခုထက်ပို၍ ဖမ်းယူထားသည် - ၎င်းသည် ရာသီအလိုက် အနုပညာလက်ရာများ၏ အခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူထားပြီး၊ ရိုးရှင်းသော ရွှေဖရုံသီးသည် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်း၊ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် အိမ်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ တည်မြဲသော ပျော်ရွှင်မှုများ၏ သင်္ကေတဖြစ်လာသည်။
ပုံသည်- ရွှေဖရုံသီး- တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားသုံးသင့်သော အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော စူပါအစားအစာ
