ရုပ်ပုံ- ထောပတ်နဲ့ ခရင်မ်နဲ့ ထောင်းထားတဲ့ ရူတာဘာဂါ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၅၂:၀၀
နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိတဲ့ ခရင်မ်နဲ့ထောင်းထားတဲ့ rutabaga ရဲ့ ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ၊ အပေါ်ကနေ အရည်ပျော်နေတဲ့ ထောပတ်နဲ့အတူ ရိုးရိုးကြွေပန်းကန်လုံးထဲမှာ တည်ခင်းဧည့်ခံထားပြီး၊ သဘာဝမီးဖိုချောင်ဒြပ်စင်တွေနဲ့ နူးညံ့တဲ့အလင်းရောင်တွေ ဝန်းရံထားပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အိမ်ပုံစံ ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
Creamy Mashed Rutabaga with Butter

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဒီပုံက လှပစွာဖွဲ့စည်းထားပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားတဲ့ ရှုခင်းဓာတ်ပုံကို တင်ပြထားပြီး ကျေးလက်ဆန်တဲ့ မီးဖိုချောင်ရဲ့ နှစ်သိမ့်မှုအနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းပုံရဲ့အလယ်ဗဟိုမှာ ခရင်မ်နဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ rutabaga အမှုန့်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးရှိပြီး နူးညံ့တဲ့ သဘာဝအလင်းရောင်အောက်မှာ ရွှေရောင်တောက်ပနေပါတယ်။ rutabaga အမှုန့်မှာ ချောမွေ့ပြီး ကတ္တီပါလို နူးညံ့တဲ့ အသားရှိပြီး ပြင်ဆင်ရာမှာ ဂရုစိုက်မှုကို ဖော်ပြနေတဲ့ သိမ်မွေ့တဲ့ လှည့်ပတ်မှုတွေရှိပါတယ်။ ထောပတ်အနည်းငယ်ဟာ အမှုန့်ပေါ်မှာ ညင်သာစွာတင်ထားပြီး အရည်ပျော်ပြီး အပေါက်တွေထဲကို စုပုံလာပြီး ဟင်းလျာရဲ့ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေတဲ့ တောက်ပြောင်တဲ့ အသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ထောပတ်ရဲ့ ဖျော့ဖျော့အဝါရောင်ဟာ rutabaga ရဲ့ ရွှေရောင်ရင့်ရင့်တွေနဲ့ နူးညံ့စွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး နွေးထွေးမှုနဲ့ နှစ်သက်မှုကို ဖော်ဆောင်ပေးပါတယ်။
ပန်းကန်လုံးကို ကြွေထည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့အရောင်ဖြင့် မျက်နှာပြင်တွင် အစက်အပြောက်များရှိပြီး အနည်းငယ် ရာသီဥတုဒဏ်ခံရသော အညိုရောင်အနားသတ်က ထူးခြားမှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် တင်ထားပြီး သစ်သား၏ နူးညံ့သောအရောင်နှင့် နွေးထွေးသောအရောင်များသည် ပန်းကန်၏ မြေကြီးရောင်နှင့် လိုက်ဖက်ညီသည်။ သစ်သား၏ အသားကို မြင်နိုင်ပြီး အနည်းငယ်ခြစ်ရာများနှင့် သဘာဝချို့ယွင်းချက်များက မြင်ကွင်းကို စစ်မှန်စေပါသည်။ ပန်းကန်၏ ဘယ်ဘက်တွင် rutabaga တစ်ခုလုံးနှင့် တစ်ဝက်စီရှိသော rutabaga တစ်လုံးကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထားထားပြီး ၎င်းတို့၏ ကြမ်းတမ်းသော ခရမ်းရောင်အခွံများနှင့် ဖျော့ဖျော့အဝါရောင် အတွင်းပိုင်းသည် အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ မူလအစကို မြင်ကွင်းမှ သတိရစေသည်။ တစ်ဝက်စီထားသော rutabaga ၏ အသားသည် အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ ၎င်း၏ ချောမွေ့မှုနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။
ဘောင်ရဲ့ အပေါ်ဘယ်ဘက်ထောင့်မှာ လတ်ဆတ်တဲ့ parsley အကိုင်းအခက်တွေက စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး နွေးထွေးတဲ့အရောင်တွေကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးရဲ့ ညာဘက်မှာ ဆားကြမ်းနဲ့ဖြည့်ထားတဲ့ သစ်သားပန်းကန်ငယ်လေးတစ်ခုနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ပါတဲ့ နောက်တစ်ခုတို့က ရုပ်ပုံကို ပြီးပြည့်စုံစေပြီး ဟင်းလျာရဲ့အရသာကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ အညိုရောင်ပိတ်ချောတစ်ရှူးတစ်ထည်က ပန်းကန်လုံးအောက်မှာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရှိနေပြီး နူးညံ့တဲ့ခေါက်ရိုးတွေနဲ့ သဘာဝအမျှင်တွေက သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အိမ်လိုနွေးထွေးတဲ့လေထုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဟောင်းနွမ်းနေတဲ့ လက်ကိုင်ပါတဲ့ ရှေးဟောင်းငွေဇွန်းတစ်ချောင်းက အနီးအနားမှာ ရှိနေပြီး ကြည့်ရှုသူတွေကို ခရင်မ်အာလူးထောင်းတစ်ဇွန်းကို ခပ်ယူနေတာကို မြင်ယောင်စေပါတယ်။
ဓာတ်ပုံထဲက အလင်းရောင်ဟာ နွေးထွေးပြီး ဦးတည်ချက်ရှိကာ အနီးအနားက ပြတင်းပေါက် ဒါမှမဟုတ် နူးညံ့တဲ့ မီးအိမ်ကနေ ဖြစ်နိုင်ခြေများပြီး နက်ရှိုင်းမှုနဲ့ အတိုင်းအတာကို ပေါင်းထည့်ပေးတဲ့ ညင်သာတဲ့ အရိပ်တွေကို ထွက်ပေါ်စေပါတယ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ မြင်ကွင်းတိမ်တိမ်က rutabaga ကို အဓိကအချက်အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိစေပြီး နောက်ခံအစိတ်အပိုင်းတွေကတော့ ညင်သာစွာ မှုန်ဝါးစေပြီး ရင်းနှီးမှုနဲ့ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းမှုဟာ ဟန်ချက်ညီပြီး ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိနဲ့ ခံစားရပြီး အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီက မြင်ကွင်းရဲ့ အလုံးစုံ သဟဇာတဖြစ်မှုကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
အရောင်ဖျော့ဖျော့များကို ရွှေဝါရောင်၊ နူးညံ့သောအညိုရောင်၊ ပေါ့ပါးသောခရင်မ်ရောင်နှင့် အစိမ်းရောင်တို့ဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသည်။ ဤအရောင်များသည် အိမ်ချက်စားခြင်း၏ သက်တောင့်သက်သာရှိမှု၊ အာဟာရပြည့်ဝမှုနှင့် ရိုးရှင်းမှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဓာတ်ပုံ၏လေထုသည် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်ပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာတစ်ခုကို ပြင်ဆင်ရင်းကုန်ဆုံးခဲ့သော တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော နေ့လယ်ခင်းကို ပြန်အမှတ်ရစေသည်။ ခရင်မ်အနှစ်၊ ကြမ်းတမ်းသော rutabaga အခွံ၊ ချောမွေ့သောကြွေထည်နှင့် အမှုန်အမွှားများပါသော သစ်သားတို့၏ အသားများသည် လှပစွာ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်ပြီး ကြည့်ရှုသူကို ဆွဲဆောင်သည့် ကြွယ်ဝသော အထိအတွေ့ကို ပေးစွမ်းသည်။
အလုံးစုံသော်၊ ဤပုံသည် ကျေးလက်ဆန်သော ကြော့ရှင်းမှုနှင့် ချက်ပြုတ်မှု နွေးထွေးမှုတို့၏ ခံစားချက်ကို ဖော်ပြသည်။ ၎င်းသည် ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အလှအပကို ဂုဏ်ပြုပြီး နေ့စဉ်စားသုံးနေသော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို နှိမ့်ချပြီး သန့်စင်သော ဟင်းလျာတစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။ အရည်ပျော်နေသော ထောပတ်သည် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် ဇိမ်ခံမှုကို ကိုယ်စားပြုပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သည် ကမ္ဘာမြေနှင့် စစ်မှန်မှုနှင့် ချိတ်ဆက်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဤဓာတ်ပုံသည် လယ်ယာအိမ် မီးဖိုချောင် ချက်ပြုတ်စာအုပ် သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက် အစားအစာ မဂ္ဂဇင်းတွင် အလွယ်တကူ ပါဝင်နိုင်ပြီး အိမ်လုပ် အစားအစာများ၏ အချိန်မရွေး ဆွဲဆောင်မှုကို ဖမ်းယူထားသည်။ ကြည့်ရှုသူသည် ကြိတ်ထားသော rutabaga ၏ ခရင်မ်နှင့် ထောပတ်အရသာရှိသော အရသာကို နီးပါး မြည်းစမ်းနိုင်သကဲ့သို့ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် ကျေနပ်မှုခံစားချက်ကို ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။
ပုံသည်- Rutabaga: အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်နှက်နေသော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
