ရုပ်ပုံ- ရေခဲသေတ္တာ Crisper Drawer ထဲမှာ သိမ်းထားတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ Swiss Chard ချိစ်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၅၄:၂၀
ရေခဲသေတ္တာထဲက ကြွပ်ကြွပ်အိတ်ကပ်ထဲက ဗီရိုထဲမှာ သိမ်းထားတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ Swiss Chard ပင်ရဲ့ အသေးစိတ်ပုံဖော်မှု၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်တဲ့ မီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်မှာ အရွက်စိမ်းတွေနဲ့ ပင်စည်တွေရဲ့ တောက်ပတဲ့ အရောင်တွေနဲ့ အသားတွေကို မီးမောင်းထိုးပြနေပါတယ်။
Fresh Swiss Chard Stored in Refrigerator Crisper Drawer
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် ရေခဲသေတ္တာ၏ ကြည်လင်သောအံဆွဲထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော လတ်ဆတ်သော Swiss chard ၏ ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းထားသော ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို တင်ပြထားပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် အစားအစာများကို သင့်လျော်စွာ ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားသည်။ Swiss chard သည် ဘောင်ကို လွှမ်းမိုးထားပြီး ၎င်း၏ စိမ်းလန်းစိုပြေသော အရွက်များကို အံဆွဲ၏ လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော အောက်ခြေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သပ်ရပ်စွာ အလွှာလိုက် စီထားသည်။ အရွက်တစ်ရွက်စီတွင် သဘာဝအတိုင်း တောက်ပြောင်မှုကို ပြသထားပြီး ရေခဲသေတ္တာ၏ နူးညံ့ပြီး ပျံ့နှံ့နေသော အလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသော ရေစက်လေးများက ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အရွက်များသည် အနည်းငယ် တွန့်လိမ်နေပြီး ၎င်းတို့၏ သွေးကြောများသည် ပင်စည်များဆီသို့ မျက်စိကို ဆွဲဆောင်သည့် ရှုပ်ထွေးသော ပုံစံများကို ဖန်တီးပေးသည်။ ပင်စည်များသည် အရောင်များ၏ တက်ကြွသော ပြသမှုတစ်ခုဖြစ်သည် - နက်ရှိုင်းသော ကြက်သွေးရောင်၊ တောက်ပသော အဝါရောင်၊ နူးညံ့သော လိမ္မော်ရောင်နှင့် ခရင်မ်ရောင် အဖြူရောင်များ - အထက်ဖော်ပြပါ စိမ်းလန်းစိုပြေသော အစိမ်းရောင်များနှင့် ထင်ရှားသော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤရောင်စုံကွဲပြားမှုသည် လတ်ဆတ်စွာ ရိတ်သိမ်းပြီး ဂရုတစိုက် သိမ်းဆည်းထားသော ဥယျာဉ်ထွက်ကုန်များ၏ သဘာဝအလှကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေသည်။
ရေခဲသေတ္တာရဲ့ ရေခဲသေတ္တာအအေးခန်းအံဆွဲကို ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ ပလတ်စတစ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် ကြည့်ရှုသူအနေနဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခုလုံးကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်နိုင်ပါတယ်။ အံဆွဲရဲ့ ရှေ့မျက်နှာပြင်မှာ နူးညံ့တဲ့ကွေးညွှတ်မှုနဲ့ အပေါ်ဘက်မှာ ချောမွေ့တဲ့လက်ကိုင်တစ်ခု ပါဝင်ပြီး အလွယ်တကူရယူနိုင်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ အံဆွဲရဲ့ အတွင်းပိုင်းဟာ သန့်ရှင်းပြီး ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို လတ်ဆတ်ပြီး လတ်ဆတ်နေစေဖို့အတွက် အကောင်းဆုံး သန့်ရှင်းတဲ့ပတ်ဝန်းကျင်ကို အလေးပေးပါတယ်။ အံဆွဲရဲ့ အောက်ခြေမျက်နှာပြင်မှာ လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး အရွက်စိမ်းတွေအတွက် အကောင်းဆုံးစိုထိုင်းဆအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ကူညီပေးတဲ့ လေစီးဆင်းမှုကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ Swiss chard သီးဟာ အံဆွဲကို အပြည့်အဝဖြည့်ပေးပြီး ပင်စည်တွေကို ညာဘက်ကို တန်းစီထားပြီး အရွက်တွေကို ဘယ်ဘက်ကို ဆန့်ထုတ်ထားတာကြောင့် သဘာဝအတိုင်း စနစ်တကျနဲ့ ဟန်ချက်ညီမှုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။
ရေခဲသေတ္တာရဲ့ အပေါ်ထပ်စင်ကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်ပါတယ်။ ကြည်လင်တဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဆုပ်စာထည့်ထားပြီး တောက်ပတဲ့အနီရောင်အခွံတွေက အလင်းရောင်ကို ပြန်ဟပ်နေပါတယ်။ ဘူးရဲ့ညာဘက်မှာ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ပွကြီးတစ်လုံးတင်ထားပြီး အရောင်အလွှာတစ်ခုကို ထပ်လောင်းပေါင်းထည့်ပေးကာ လတ်ဆတ်တဲ့ထွက်ကုန်တွေရဲ့ အဓိကအကြောင်းအရာကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။ နောက်ဘက်မှာတော့ ဘရိုကိုလီရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို မြင်တွေ့ရပြီး ၎င်းရဲ့ထူထဲတဲ့ပန်းပွင့်လေးတွေက အသွင်အပြင်နဲ့ အနက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒီနောက်ခံအစိတ်အပိုင်းတွေက Swiss chard ကို အာရုံမပျံ့လွင့်စေဘဲ ဖြည့်စွက်ပေးပြီး လတ်ဆတ်မှုနဲ့ ကြွယ်ဝမှုရဲ့ စုစည်းမှုရှိတဲ့ မြင်ကွင်းတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးပါတယ်။
ပုံထဲက အလင်းရောင်က နေ့အလင်းရောင်အခြေအနေကို တုပပြီး တောက်ပပေမယ့် သဘာဝကျပါတယ်။ Swiss chard ပင်ကို ညီညာစွာ လင်းလက်စေပြီး အရွက်တစ်ရွက်ချင်းစီနဲ့ ပင်စည်ရဲ့ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။ ရေစက်လေးတွေက သိမ်မွေ့စွာ တောက်ပနေပြီး မကြာသေးမီက ဆေးကြောခြင်းနဲ့ ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ခြင်းကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ဓာတ်ပုံရဲ့ ထက်မြက်မှုက ထူးခြားပြီး ကြည့်ရှုသူတွေကို ပင်စည်ရဲ့ ချောမွေ့မှု၊ အရွက်တွေရဲ့ နူးညံ့တဲ့ အရေးအကြောင်းတွေနဲ့ ရေခဲသေတ္တာမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှု အနည်းငယ်ကို တန်ဖိုးထားစေပါတယ်။ အလုံးစုံလေထုက သန့်ရှင်းမှု၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှုတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။
ဖွဲ့စည်းမှုဟန်ချက်ညီပြီး သေချာစွာစီစဉ်ထားပါတယ်။ Swiss chard သည် ဘောင်၏အများစုကို နေရာယူထားသော်လည်း အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ခြင်းနှင့် ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းသည် နောက်ခံအခြေအနေကို ပေးစွမ်းသည်။ ပုံသည် လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များ၏ အလှအပဆိုင်ရာဆွဲဆောင်မှုကိုသာမက သင့်လျော်သောသိုလှောင်မှု၏ လက်တွေ့ကျသောရှုထောင့်ကိုလည်း ဖော်ပြပါသည်။ ၎င်းသည် ရေခဲသေတ္တာမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ အရေးပါမှုကို သိမ်မွေ့စွာဖော်ပြပြီး အစားအစာထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို သတိရှိရှိလုပ်ဆောင်ရန် အားပေးသည်။ မြင်သာသောအမှတ်တံဆိပ်များ သို့မဟုတ် လိုဂိုများမရှိခြင်းက ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ သဘာဝအလှတရားပေါ်တွင်သာ အပြည့်အဝအာရုံစိုက်ထားကြောင်း သေချာစေသည်။
အနှစ်ချုပ်အားဖြင့် ဤပုံသည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရောင်အသွေးကို ဂုဏ်ပြုသောပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ သဘာဝတရား၏ ကြွယ်ဝမှုနှင့် ခေတ်မီအဆင်ပြေမှုတို့ ဆုံတွေ့သည့် အခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူထားသည် - ၎င်း၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော သန့်ရှင်းပြီး အေးမြသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အနားယူနေသော တက်ကြွသော Swiss chard ပင်။ အလင်း၊ အသားနှင့် အရောင်တို့၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ကျန်းမာရေး၊ အာဟာရနှင့် ဂရုစိုက်မှုခံစားချက်များကို နှိုးဆွပေးသည့် အမြင်အာရုံနှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော ဖွဲ့စည်းမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ရေစက်များမှသည် ပလတ်စတစ်မျက်နှာပြင်များပေါ်ရှိ သိမ်မွေ့သော ရောင်ပြန်ဟပ်မှုများအထိ အသေးစိတ်အချက်အလက်တိုင်းသည် လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် စစ်မှန်မှု၏ ခံစားချက်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ကြည့်ရှုသူသည် အရွက်များ၏ ကြွပ်ရွမှုကို ခံစားရပြီး အစားအစာအတွက် ပြင်ဆင်သောအခါ ပင်စည်များ၏ ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော ကြွပ်ရွမှုကို မြင်ယောင်နိုင်သည်။ ဤဓာတ်ပုံသည် နေ့စဉ်ထွက်ကုန်များ၏ အလှအပကို သက်သေပြသည့်အနေဖြင့် ရပ်တည်ပြီး Swiss chard ကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများပင် အာရုံစိုက်မှုနှင့် လေးစားမှုဖြင့် ကိုင်တွယ်ပါက အမြင်အာရုံအရ လှပနိုင်ကြောင်း သတိပေးသည်။
ပုံသည်- Swiss Chard: အဘယ်ကြောင့် ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး အရွက်စိမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သနည်း။