ရုပ်ပုံ- လတ်ဆတ်သော ဇူကီးနီမျိုးကွဲများ၏ ကျေးလက်ဆန်သော ရိတ်သိမ်းမှု
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ UTC ၁၅:၄၉:၃၄
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၄ UTC ၁၂:၅၄:၁၉
ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများဖြင့် လှပစွာ အလှဆင်ထားသော လတ်ဆတ်သော အစိမ်းနှင့် အဝါရောင် zucchini အမျိုးမျိုးကို ပြသထားသည့် အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာဓာတ်ပုံ။
Rustic Harvest of Fresh Zucchini Varieties
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားလယ်ယာစားပွဲပေါ်တွင် ပြသထားသော ဇူကီးနီအမျိုးမျိုး၏ ကြွယ်ဝပြီး မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော ရုပ်ပုံများကို ပြသထားပြီး နွေရာသီတွင် ရိတ်သိမ်းပြီးသော အသီးအနှံများ၏ ခံစားချက်ကို နှိုးဆွပေးသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင် တောက်ပြောင်သော အစိမ်းရောင် ဇူကီးနီများစွာထည့်ထားသော ထူထဲသော လုံးဝိုင်းသော သစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်တစ်ခုရှိပြီး တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ဖျော့ဖျော့အတွင်းပိုင်းအသားများကို ပေါ်လွင်စေရန် လှီးဖြတ်ထားပြီး ဘုတ်တစ်လျှောက် ပြန့်ကျဲနေသော အဝိုင်းပုံများအဖြစ် သပ်ရပ်စွာ လှီးဖြတ်ထားသည်။ သစ်သားလက်ကိုင်ပါသော စားဖိုမှူးဓားငယ်တစ်ချောင်းသည် အချပ်များဘေးတွင် ရှိနေပြီး ၎င်း၏ဓားသွားသည် နွေးထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်မှ နူးညံ့သောအလင်းများကို ဖမ်းယူထားသည်။
ဘယ်ဘက်တွင် ရက်လုပ်ထားသော ဝါးခြင်းတောင်းတစ်ခုသည် ရှည်လျားပြီး အစိမ်းရောင်ရင့်ရောင် ဇူကီးနီနှင့် နေရောင်ခြည်တန်းကဲ့သို့ ထင်ရှားသော တောက်ပသော အဝါရောင် ဖရုံသီးတစ်လုံးတို့ဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ နောက်ခံနှင့် ညာဘက်တွင်၊ ဆူးပင်များကို ရေတိမ်သော သစ်သားဗန်းတစ်ခုထဲတွင် စီထားပြီး၊ အခွံများပါသော ဝဝဖြိုးဖြိုးဝိုင်းဝိုင်း အမျိုးအစားများနှင့် မြရောင်နှင့် ထောပတ်ရောင်ရင့်ရင့် အဝါရောင်ရှိသော ပိုမိုရှည်လျားသော အစင်းကြောင်းများပါရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အသားနှင့် ပုံစံအနည်းငယ်ကွဲပြားပြီး သီးနှံ၏ သဘာဝကွဲပြားမှုကို ပြသနေသည်။
မြင်ကွင်းတစ်လျှောက်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော လတ်ဆတ်သော အိမ်ချက်အစားအစာအတွက် ပြင်ဆင်မှုကို ညွှန်ပြသည့် ဟင်းလျာဆိုင်ရာ အဓိကအချက်များသည် ပြန့်ကျဲနေသည်- ပင်စိမ်းရွက်နှင့် အခြားအရွက်စိမ်းများ၊ ဆားကြမ်းနှင့် အရောင်စုံငရုတ်ကောင်းစေ့များဖြင့် ပြည့်နေသော ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်လုံး၊ အခွံခွာထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှစ်မွှာနှင့် လှီးဖြတ်ဘုတ်အနီးတွင် နူးညံ့သော အဝါရောင် ဇူကီးနီပွင့်တစ်ပွင့်။ ခြင်းတောင်းနောက်ကွယ်မှ ရိုးရာအိုးတစ်လုံးထဲတွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်စည်းတစ်စည်းသည် ရှုခင်းကို မြင့်မားစေပြီး နက်ရှိုင်းစေသည်။
သစ်သားစားပွဲခုံသည် ကြမ်းတမ်းပြီး သိသာထင်ရှားသော အစင်းကြောင်းများရှိပြီး ခြစ်ရာများ၊ အဖုအထစ်များနှင့် အပြစ်အနာအဆာများပါရှိကာ စရိုက်လက္ခဏာနှင့် စစ်မှန်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပြီး ဘယ်ဘက်အပေါ်ထောင့်မှ ကျဆင်းကာ အသီးအနှံများကို ညင်သာစွာ လင်းလက်စေပြီး ဇူကီးနီအခွံများ၏ တောက်ပြောင်မှုနှင့် လှီးဖြတ်ထားသော အတွင်းပိုင်း၏ ခရင်မ်ကဲ့သို့ စိုစွတ်သော အသားကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အရိပ်များသည် နူးညံ့ပြီး ပျံ့နှံ့နေပြီး စတူဒီယိုဆန်ဆန် အသွင်အပြင်ထက် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
အလုံးစုံသော် ဓာတ်ပုံသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းမစတင်မီ ကျေးလက်ဒေသ မီးဖိုချောင်တွင် ရိုက်ကူးထားသော အခိုက်အတန့်ကဲ့သို့ ကြွယ်ဝပြီး ရင်းနှီးသည်ဟု ခံစားရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တစ်ခုလုံးနှင့် လှီးဖြတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရိုးရာဘူးများနှင့် လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ ဟန်ချက်ညီသော အစီအစဉ်သည် လတ်ဆတ်မှု၊ ရာသီအလိုက်နှင့် ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်မှုအရသာကို ဖော်ပြပေးပြီး ကြည့်ရှုသူအား ဇူကီးနီကို ဓားဖြင့် လှီးဖြတ်သည့် ကြည်လင်သောအသံနှင့် သစ်သားစားပွဲမှ ထွက်ပေါ်လာသော မြေကြီးရနံ့ကို မြင်ယောင်စေသည်။
ပုံသည်- Zucchini ပါဝါ- သင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင် အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စူပါအစားအစာ

