ရုပ်ပုံ- Pistachio သစ်ပင်စိုက်ပျိုးနည်း အဆင့်ဆင့်လမ်းညွှန်

ပုံသည် အရွယ်အစားတူ ပြားခြောက်ပြားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ကျယ်ပြန့်သော ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် ဓာတ်ပုံကော်လာ့ဂျ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပြားသုံးပြားစီပါ အလျားလိုက်တန်းနှစ်တန်းတွင် စီစဉ်ထားသည်။ ပြားများသည် နွေးထွေးသော၊ သဘာဝအလင်းရောင်နှင့် မြေကြီးရောင်များပါရှိသော လက်တွေ့ကျပြီး မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော ဓာတ်ပုံများကို အသုံးပြု၍ ငယ်ရွယ်သော ပီစတာချီယိုပင်တစ်ပင် စိုက်ပျိုးခြင်း၏ အဆင့်ဆင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို မြင်ကွင်းဖြင့် ရှင်းပြထားသည်။

ပထမအကွက်တွင်၊ ကနဦးအဆင့်အဖြစ် အမှတ်အသားပြုထားသော၊ ခြောက်သွေ့သော အညိုရောင်ဥယျာဉ်မြေဆီလွှာတွင် မကြာသေးမီကတူးထားသော တွင်းတစ်တွင်းကို ပြသထားသည်။ သတ္တုဂေါ်ပြားတစ်ချောင်းသည် အပေါက်အတွင်း၌ ရှိနေပြီး၊ ရှင်းလင်းသောတိုင်းတာမှုညွှန်ပြချက်သည် အကြံပြုထားသော အကျယ်နှင့် အနက်ကို ပြသထားပြီး၊ စိုက်ပျိုးမည့်နေရာကို သင့်လျော်စွာပြင်ဆင်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံသည် ကြမ်းတမ်းပြီး အမှုန်အမွှားများဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ပီစတာချီယိုပင်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ရေနုတ်မြောင်းကောင်းမွန်ကြောင်း ညွှန်ပြသည်။

ဒုတိယအပိုင်းသည် မြေဆီလွှာတိုးတက်မှုကို အဓိကထားသည်။ လက်အိတ်စွပ်ထားသော လက်တစ်စုံသည် မှောင်ပြီး ကြွယ်ဝသော မြေဆွေးကို အပေါက်ထဲသို့ လောင်းချသည်။ အရောင်ဖျော့သော မူလမြေဆီလွှာနှင့် အရောင်ရင့်သော အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ၏ ဆန့်ကျင်ဘက်မှုသည် အာဟာရဓာတ်များထည့်သွင်းခြင်း၏ အရေးပါမှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ ဥယျာဉ်ခြံသုံးကိရိယာများနှင့် မြေဆွေးဘူးများကို နောက်ခံတွင် မြင်နိုင်ပြီး မြင်ကွင်း၏ လက်တွေ့ကျပြီး သင်ကြားရေးဆိုင်ရာ သဘောသဘာဝကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။

တတိယအကန့်တွင်၊ ပင်ပေါက်ငယ်တစ်ပင်ကို အပေါက်၏အလယ်ဗဟိုတွင် ညင်သာစွာထားရှိသည်။ လက်ဗလာဖြင့် ပင်ပေါက်ငယ်ကို ဂရုတစိုက်ထောင်ထားပြီး ၎င်း၏အမြစ်များကို မြင်နိုင်ပြီး သဘာဝအတိုင်း ပြန့်ကားနေသည်။ ပင်ပေါက်ငယ်တွင် ပင်စည်ပါးလွှာပြီး တောက်ပသောအစိမ်းရောင်အရွက်များစွာရှိပြီး ကျန်းမာသောကြီးထွားမှုနှင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှုကို ညွှန်ပြသည်။

စတုတ္ထအကန့်တွင် ပြန်လည်ဖြည့်သွင်းသည့်အဆင့်ကို ပြသထားသည်။ ပျိုးပင်၏အမြစ်များပတ်လည်ရှိ အပေါက်ထဲသို့ မြေဆီလွှာကို ပြန်လည်တွန်းပို့နေသည်။ လက်များသည် မြေဆီလွှာကို အသာအယာဖိချခြင်းဖြင့် ဖိသိပ်ခြင်းကို ရှောင်ရှားပြီး တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေသည်။ ယခုအခါ သစ်ပင်သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အလယ်ဗဟိုတွင် တည့်တည့်မတ်မတ်ရပ်နေသည်။

ပဉ္စမအကွက်တွင် ရေလောင်းခြင်းကို သရုပ်ပြထားသည်။ အစိမ်းရောင်ရေလောင်းဘူးတစ်ဘူးသည် သစ်ပင်၏အောက်ခြေတွင် ရေစီးကြောင်းကို အဆက်မပြတ်လောင်းချပြီး မြေဆီလွှာကို ကောင်းစွာစုပ်ယူသည်။ ရေသည် မြေကြီးကို မှောင်စေပြီး အမြစ်များ အခြေချရန်နှင့် လေအိတ်များကို ဖယ်ရှားရန် သင့်လျော်သော ကနဦးရေလောင်းခြင်းကို ပြသသည်။

နောက်ဆုံးအကန့်တွင် စိုက်ပျိုးပြီးစီးသွားသောပုံစံကို ဖော်ပြထားသည်။ ကောက်ရိုးဖုံးအုပ်ထားသော မြက်ပင်သည် ပီစတာချီယိုပင်၏အောက်ခြေကို ဝန်းရံထားပြီး အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး မြေဆီလွှာအပူချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ သစ်သားတိုင်နှင့် နူးညံ့သောကြိုးသည် ပင်စည်ငယ်ကို ထောက်ပံ့ပေးထားပြီး လေတိုက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကာ ဖြောင့်တန်းသောကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်။ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုသည် ပီစတာချီယိုပင်ကို အောင်မြင်စွာစိုက်ပျိုးနည်းအတွက် အစမှအဆုံးအထိ ရှင်းလင်းပြတ်သားပြီး လက်တွေ့ကျသောလမ်းညွှန်ချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။

ပုံသည်- သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် Pistachio အခွံမာသီးများစိုက်ပျိုးရန် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်