Bilde: Havrebrygg i moderne kjøkken

Et elegant, moderne kjøkken med en lys og luftig atmosfære. I forgrunnen en glasskaraffel fylt med en gyllen, skummende væske – resultatet av havrebrygging, en teknikk som brukes for å gi øl fylde og munnfølelse. Malt havre og fullkorn er synlige på benkeplaten, sammen med et utvalg av bryggeutstyr, inkludert en bryggekjele i rustfritt stål og et digitalt termometer. Myk, retningsbestemt belysning kaster en varm glød som fremhever den rike, kremete teksturen til den havreinfuserte vørteren. Scenen formidler en følelse av eksperimentering og håndverk, og fanger essensen av å bruke havre som et supplement i ølbryggeprosessen.

Bildet er relatert til: Bruk av havre som tilsetning i ølbrygging