படம்: புதிய துளசி இலைகளின் ஊட்டச்சத்து விவரம்

இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்

கீழே பதிவிறக்கம் செய்யக் கிடைக்கும் படக் கோப்புகள் குறைவான சுருக்கப்பட்டவை மற்றும் அதிக தெளிவுத்திறன் கொண்டவை - இதன் விளைவாக, இந்த வலைத்தளத்தின் கட்டுரைகள் மற்றும் பக்கங்களில் உட்பொதிக்கப்பட்ட படங்களை விட உயர்ந்த தரம் - இவை அலைவரிசை நுகர்வைக் குறைக்க கோப்பு அளவிற்கு மிகவும் உகந்ததாக உள்ளன.

வழக்கமான அளவு (1,536 x 1,024)

• AVIF (204 KB)
• WebP (459 KB)
• JPEG (690 KB)

பெரிய அளவு (3,072 x 2,048)

• AVIF (372 KB)
• WebP (909 KB)
• JPEG (2 MB)

மிகப் பெரிய அளவு (4,608 x 3,072)

• AVIF (580 KB)
• WebP (1.5 MB)
• JPEG (3.7 MB)

மிகப் பெரிய அளவு (6,144 x 4,096)

• AVIF (847 KB)
• WebP (2.3 MB)
• JPEG (5.9 MB)

நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 699,051)

• இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)

பட விளக்கம்

துளசி ஊட்டச்சத்து" என்ற தலைப்பிலான இந்த உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட கிடைமட்டத் தகவல் வரைபடம், புதிய துளசி இலைகளின் ஊட்டச்சத்துக் கலவையை, பார்வைக்கு செறிவான மற்றும் கல்வி சார்ந்த முறையில் சித்தரிக்கிறது. இந்த வடிவமைப்பில், இயற்கையான, கரிம உணர்வைத் தூண்டும் ஒரு பழமையான மரப் பின்னணி இடம்பெற்றுள்ளது. "புதிய துளசி இலைகள்" என்ற தலைப்பின் கீழ் மையத்தில் அமைக்கப்பட்ட துடிப்பான பச்சை நிற துளசி இலைகள் இதற்கு மேலும் மெருகூட்டுகின்றன. இந்த அமைப்பு சமச்சீராக உள்ளது; மைய விளக்கப்படத்தின் இருபுறமும் இரண்டு முக்கியப் பிரிவுகள் உள்ளன: ஒன்று வைட்டமின்களுக்கும் மற்றொன்று கனிமங்களுக்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.

இடதுபுறத்தில், "துளசியில் உள்ள வைட்டமின்கள்" என்ற தலைப்பிலான பகுதி ஒரு பச்சை நிறப் பதாகையால் குறிக்கப்பட்டுள்ளது. அதில், துளசியில் காணப்படும் முக்கிய வைட்டமின்களைக் குறிக்கும் நான்கு வட்ட வடிவச் சின்னங்கள் இடம்பெற்றுள்ளன. நோய் எதிர்ப்புச் சக்திக்கு உதவும் வைட்டமின் A, ஒரு கேடயச் சின்னத்தால் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளது. எலும்பு ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய வைட்டமின் K, ஒரு எலும்புக்கூடு வடிவத்துடன் காட்டப்பட்டுள்ளது. அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளுக்காக அறியப்படும் வைட்டமின் C, சிட்ரஸ் போன்ற சின்னத்தால் குறிக்கப்படுகிறது. அதே சமயம், வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவும் வைட்டமின் B6, ஒரு பற்சக்கரச் சின்னத்துடன் விளக்கப்பட்டுள்ளது. இவற்றுக்குக் கீழே, துளசியின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளை ஒரு உரைப்பெட்டி எடுத்துக்காட்டுகிறது. அதனுடன், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வலுப்படுத்தும் வகையில், கலைநயமிக்க மூலக்கூறு மற்றும் இதய-கேடய வரைபடங்களும் இடம்பெற்றுள்ளன.

வலது பக்கத்தில், 'துளசியில் உள்ள கனிமங்கள்' பகுதியானது, வடிவமைப்பு மற்றும் வண்ணச் சமநிலையில் இடது பக்கத்தைப் போலவே உள்ளது. அதில் கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றுக்கான நான்கு வட்ட வடிவ சின்னங்கள் இடம்பெற்றுள்ளன. கால்சியம் வலுவான எலும்புகளுடனும், இரும்பு இரத்தச் சிவப்பணுக்கள் உருவாக்கத்துடனும், மெக்னீசியம் தசை செயல்பாட்டுடனும், மாங்கனீசு இரத்தச் சர்க்கரைக் கட்டுப்பாட்டுடனும் தொடர்புடையவை. ஒவ்வொரு கனிமமும், ஒரு சுருக்கமான சுகாதாரப் பலன் கூற்று மற்றும் எலும்பு, நீர்த்துளி, தசை நார் அல்லது குளுக்கோஸ் மூலக்கூறு போன்ற அதற்கேற்ற சின்னத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்தச் சின்னங்களுக்குக் கீழே, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதிலும் நச்சு நீக்கத்திற்கு உதவுவதிலும் துளசியின் பங்கை ஒரு உரைப்பெட்டி வலியுறுத்துகிறது; இது இதயத் துடிப்புக் கோட்டுடன் கூடிய இதயம் மற்றும் இலை வடிவத்துடன் கூடிய நச்சு நீக்கும் புட்டி ஆகியவற்றால் விளக்கப்பட்டுள்ளது.

தகவல் வரைபடத்தின் அடிப்பகுதியில், துளசியின் பரந்த ஆரோக்கியப் பலன்களை மேலும் விளக்கும் இரண்டு கூடுதல் பகுதிகள் உள்ளன. "பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு" என்ற தலைப்பிலான இடது பகுதி, பாக்டீரியாவின் கலைநயமிக்க சித்தரிப்புடன், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட துளசி எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதை விளக்குகிறது. "மன அழுத்த நிவாரணம்" என்ற தலைப்பிலான வலது பகுதி, மன சமநிலை மற்றும் அமைதியைக் குறிக்கும் வகையில், தாமரை நிலையில் அமர்ந்திருக்கும் ஒரு சாந்தமான உருவத்தால் சித்தரிக்கப்பட்டு, துளசியின் தகவமைப்புப் பண்புகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

புள்ளியிடப்பட்ட கோடுகள், மையத்தில் உள்ள துளசி சித்திரத்தை ஒவ்வொரு வைட்டமின் மற்றும் கனிமச் சின்னத்துடனும் இணைத்து, அத்தாவரத்தின் இயற்கையான கலவையை அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் காட்சிப்பூர்வமாக தொடர்புபடுத்துகின்றன. ஒட்டுமொத்த வண்ணக் கலவையானது, மண்ணின் நிறத்திலான பழுப்பு, செழிப்பான பச்சை மற்றும் இதமான மஞ்சள் நிறங்களைக் கலந்து, ஒரு இணக்கமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான அழகியலை உருவாக்குகிறது. எழுத்துரு அமைப்பு தெளிவாகவும் நவீனமாகவும் உள்ளது; பிரிவுத் தலைப்புகளுக்குத் தடித்த வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் எழுத்துக்களும், விவரங்களுக்குச் சிறிய, தெளிவாகப் படிக்கக்கூடிய உரையும் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன. இந்தப் படம் அறிவியல் துல்லியத்தையும் காட்சி ஈர்ப்பையும் ஒருங்கே வெளிப்படுத்துவதால், இது கல்வி, சமையல் மற்றும் நல்வாழ்வுச் சூழல்களுக்குப் பொருத்தமானதாக அமைகிறது. புதிய துளசி ஒரு சுவையான மூலிகை மட்டுமல்ல, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, எலும்பு வலிமை, வளர்சிதை மாற்றத் திறன் மற்றும் மன நலம் ஆகியவற்றிற்குப் பங்களிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம் என்பதையும் இது திறம்பட உணர்த்துகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: துளசியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்த வழிகாட்டி