படம்: மர மேசையில் பல்வேறு வகையான பீர் வகைகள்

இந்தப் படம், அழகியல் விவரங்கள் மற்றும் உணர்ச்சி நுணுக்கங்கள் இரண்டையும் கண்களால் படம்பிடித்து, பீர் கலாச்சாரத்தின் செழுமையான மற்றும் அழைக்கும் காட்சியை முன்வைக்கிறது. ஒரு பழமையான மர மேசையின் குறுக்கே ஆறு தனித்துவமான பீர் கண்ணாடிகள் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு பாணியிலான பீர்களால் விளிம்பு வரை நிரப்பப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் நுரைத்த தலைகள் கார்பனேற்றம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியின் கொண்டாட்டத்தில் விளிம்பிற்கு சற்று மேலே உயர்கின்றன. பீர்கள் பல்வேறு வண்ணங்களை பரப்புகின்றன - ஒரு மிருதுவான லாகரின் வெளிர், வைக்கோல் போன்ற தெளிவு முதல் ஒரு வலுவான தடிமனான ஆழமான, ஒளிபுகா செழுமை வரை - காய்ச்சும் பன்முகத்தன்மையின் காட்சி விவரிப்பை வழங்குகின்றன. ஒவ்வொரு கண்ணாடியும் நோக்கத்துடன் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, அது வைத்திருக்கும் பாணியைப் பிரதிபலிக்கிறது: தங்க லாகருக்கு ஒரு உயரமான பைண்ட் கண்ணாடி, மங்கலான IPAவைத் தொட்ட ஒரு துலிப் கண்ணாடி, ஒரு அம்பர் ஏலைத் தழுவிய ஒரு உறுதியான குவளை மற்றும் இருண்ட, வெல்வெட் தடிமனான ஒரு நேர்த்தியான ஸ்னிஃப்டர். கண்ணாடிப் பொருட்களில் உள்ள பல்வேறு தன்மை காட்சி கவர்ச்சியை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், பீர் விளக்கக்காட்சியில் வடிவம் மற்றும் செயல்பாட்டின் சிந்தனைமிக்க இணைப்பையும் பேசுகிறது.

படத்தில் உள்ள வெளிச்சம் மென்மையாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்கிறது, அருகிலுள்ள ஜன்னல் வழியாக வடிகட்டப்பட்டு, மேசை முழுவதும் ஒரு சூடான ஒளியை வீசி, பீரின் நுட்பமான அமைப்புகளை ஒளிரச் செய்கிறது. ஒவ்வொரு கிளாஸுக்குள் இருக்கும் குமிழ்கள் ஒளியைப் பிடித்து, புத்துணர்ச்சி மற்றும் உமிழ்வைக் குறிக்கும் மென்மையான பளபளப்பை உருவாக்குகின்றன. நுரைத் தலைகள் மாறுபட்டவை - சில தடிமனான மற்றும் கிரீமி, மற்றவை லேசான மற்றும் விரைவானவை - மால்ட் கலவை, ஈஸ்ட் நடத்தை மற்றும் கார்பனேற்ற அளவுகளில் உள்ள வேறுபாடுகளைக் குறிக்கின்றன. இந்த விவரங்கள் பார்வையாளரை ஒவ்வொரு கிளாஸிலிருந்தும் எழும் நறுமணங்களை கற்பனை செய்ய அழைக்கின்றன: IPA இலிருந்து சிட்ரஸ் மற்றும் பைன், தடிமனான பழத்திலிருந்து வறுத்த காபி மற்றும் சாக்லேட், வெளிர் ஏலில் இருந்து மலர் ஹாப்ஸ் மற்றும் லாகரின் சுத்தமான, தானிய வாசனை.

கண்ணாடிகளுக்குப் பின்னால், இரண்டு பழுப்பு நிற பீர் பாட்டில்கள் நிமிர்ந்து நிற்கின்றன, சற்று கவனம் செலுத்தப்படவில்லை, ஆனால் இன்னும் கலவைக்கு பங்களிக்கின்றன. அவற்றின் இருப்பு ஆழத்தையும் சூழலையும் சேர்க்கிறது, இந்த பீர்களை பாட்டில் பானங்களிலிருந்து புதிதாக ஊற்றலாம், ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த தோற்றக் கதை மற்றும் காய்ச்சும் தத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளன என்பதைக் குறிக்கிறது. லேபிள்கள் தெரியவில்லை, பார்வையாளர் பிராண்டிங்கை விட திரவத்திலேயே கவனம் செலுத்த அனுமதிக்கிறது, மேலும் இந்த காட்சி பீர் அதன் சந்தைப்படுத்தலை விட அதன் அனுபவத்தைப் பற்றியது என்ற கருத்தை வலுப்படுத்துகிறது.

பின்னணி வேண்டுமென்றே மங்கலாக்கப்பட்டுள்ளது, முன்புறத்திற்கு கவனத்தை ஈர்க்கிறது மற்றும் நெருக்கமான உணர்வை உருவாக்குகிறது. ஷாட்டின் குறைந்த கோணம் பார்வையாளரை மேசை மட்டத்தில், நண்பர்கள் மத்தியில் அமர்ந்திருப்பது போல, ஒரு கிளாஸை எடுத்து ஒரு சிப் எடுக்கத் தயாராக இருப்பது போல வைக்கிறது. கண்ணாடிகளுக்குக் கீழே உள்ள மர மேற்பரப்பு அரவணைப்பையும் அமைப்பையும் சேர்க்கிறது, காட்சியை ஒரு சாதாரண, அணுகக்கூடிய அமைப்பில் அடித்தளமாக்குகிறது - ஒருவேளை ஒரு ருசிக்கும் அறை, ஒரு வீட்டு பார் அல்லது ஒரு வசதியான பப். மரத்தின் தானியங்களும் கண்ணாடிப் பொருட்களால் போடப்பட்ட மென்மையான நிழல்களும் ஒட்டுமொத்த மனநிலைக்கு பங்களிக்கின்றன, இது நிதானமாகவும், கொண்டாட்டமாகவும், அமைதியாகவும் பயபக்தியுடனும் இருக்கும்.

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்தப் படம் வெறும் ஒரு சில பீர்களைத் தவிர வேறு எதையும் படம்பிடிக்கிறது - இது அவற்றின் பின்னால் உள்ள கலாச்சாரம் மற்றும் கைவினைத்திறனை உள்ளடக்கியது. இது பார்வையாளரை காய்ச்சலின் கலைத்திறன், ருசிப்பதன் உணர்வு ரீதியான இன்பம் மற்றும் பகிர்வதன் சமூக மகிழ்ச்சியைப் பாராட்ட அழைக்கிறது. அதன் கலவை, ஒளியமைப்பு மற்றும் விவரம் மூலம், இந்தப் படம் பன்முகத்தன்மை மற்றும் பாரம்பரியம், புதுமை மற்றும் சடங்கு மற்றும் சிந்தனையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒன்றை அனுபவிக்க ஒரு மேஜையைச் சுற்றி ஒன்றுகூடும் எளிமையான ஆனால் ஆழமான செயலின் கதையைச் சொல்கிறது. இது பீர் ஒரு பானமாக மட்டுமல்ல, ஒரு அனுபவமாகவும் சித்தரிக்கப்படுகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: செல்லார் சயின்ஸ் ஆங்கில ஈஸ்டுடன் பீரை நொதித்தல்