ရုပ်ပုံ- သစ်သားစားပွဲပေါ်ရှိ ဘီယာပုံစံမျိုးစုံ

ဤပုံသည် လှပသောအသေးစိတ်နှင့် အာရုံခံမှု နှစ်ခုစလုံးအတွက် မျက်လုံးဖြင့်ဖမ်းယူထားသော ကြွယ်ဝပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဘီယာယဉ်ကျေးမှု၏ ရုပ်ပုံလွှာကို တင်ဆက်ထားသည်။ ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ကွဲပြားသော ဘီယာဖန်ခွက် ခြောက်လုံးစီစီထားကာ တစ်ခုစီသည် မတူညီသော ဘီယာပုံစံတစ်မျိုးဖြင့် ပြည့်နှက်နေကာ ကာဗွန်ထုတ်ခြင်းနှင့် လတ်ဆတ်ခြင်းအတွက် နှုတ်ခမ်းသားအထက်နားတွင် ၎င်းတို့၏ အဆီဖုခေါင်းများ တက်လာကြသည်။ ဘီယာသည်အရောင်ဖျော့ဖျော့ရောင်ကစားခြင်းမှအရောင်တောက်တောက်မှကြည်လင်ပြတ်သားသောကြည်လင်ပြတ်သားမှုရှိသည့်ကြည်လင်ပြတ်သားသောကြွယ်ဝမှုကိုကျော်လွှားရန်အတွက်အမြင်အာရုံအမျိုးမျိုးထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အရောင်အသွေးစုံလင်သောအရောင်များကိုအရောင်တောက်စေသည်။ ဖန်ခွက်တစ်ခုစီတိုင်းသည် ၎င်းကိုင်ဆောင်ထားသည့်ပုံစံကို ရောင်ပြန်ဟပ်ပြီး ဖန်ခွက်တစ်ခုစီကို ရွှေရောင်လီဂါအတွက် အမြင့်ပိုင့်ဖန်၊ ဖန်ထည်ရှိ အမျိုးမျိုးသည် အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ဘီယာတင်ဆက်မှုတွင် ပုံစံနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များကို စဉ်းလဲစွာ တွဲစပ်ခြင်းကိုလည်း ပြောပါသည်။

ပုံရှိအလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး သဘာဝအတိုင်းဖြစ်နိုင်သည်၊ အနီးနားရှိပြတင်းပေါက်မှတဆင့် စစ်ထုတ်ကာ စားပွဲပေါ်ရှိ နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ကို ထုတ်ပေးကာ ဘီယာ၏ သိမ်မွေ့သောအသွင်အပြင်ကို လင်းလက်စေသည်။ ဖန်ခွက်တစ်ခုစီအတွင်းမှ ပူဖောင်းများသည် အလင်းကိုဖမ်းစားပြီး လန်းဆန်းမှုနှင့် အားကောင်းမှုကို ညွှန်ပြသည့် နူးညံ့သောတောက်ပမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ရေမြှုပ်ခေါင်းများသည် အမျိုးမျိုး—အထူနှင့် ခရင်မ်များ၊ အခြားအရာများသည် ပေါ့ပါးပြီး ခဏတာ — malt ပါဝင်မှု၊ တဆေးအပြုအမူနှင့် ကာဗွန်နီယမ်အဆင့် ကွာခြားချက်များကို အရိပ်အမြွက်ဖော်ပြသည်။ ဤအသေးစိတ်အချက်များသည် ဖန်ခွက်တစ်ခုစီမှ ထွက်လာသောရနံ့များ- IPA မှ လိမ္မော်နှင့် ထင်းရှူး၊ တောင့်တင်းသောကော်ဖီနှင့် ချောကလက်ကင်၊ အရောင်ဖျော့ဖျော့မှ ပန်းဟော့ပ်များနှင့် သန့်ရှင်းသော ကောက်နှံရနံ့များ နှင့် Lager ၏ သန့်ရှင်းသောရနံ့များ။

မျက်မှန်နောက်တွင် အညိုရောင် ဘီယာပုလင်းနှစ်ပုလင်း မတ်တပ်ရပ်နေပြီး အာရုံအနည်းငယ်မှ ကင်းလွတ်သော်လည်း ဖွဲ့စည်းမှုကို အထောက်အကူပြုဆဲဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏တည်ရှိမှုသည် နက်နဲမှုနှင့် ဆက်စပ်မှုကို ထပ်လောင်းပေးသည်၊ တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏မူရင်းဇာတ်လမ်းနှင့် ချက်နည်းချက်နည်းဖြင့် ဤဘီယာများကို ပုလင်းခွံများမှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် သွန်းလောင်းနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။ အညွှန်းများသည် မမြင်နိုင်သောကြောင့် ကြည့်ရှုသူအား တံဆိပ်ခတ်ခြင်းထက် အရည်ကိုသာ အာရုံစိုက်စေပြီး ဤမြင်ကွင်းသည် ၎င်း၏စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်းထက် ဘီယာ၏အတွေ့အကြုံနှင့်ပတ်သက်သည့် အယူအဆကို အားဖြည့်ပေးသည်။

နောက်ခံသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မှုန်ဝါးနေပြီး ရှေ့ဘက်ဆီသို့ အာရုံစူးစိုက်မှုဆွဲကာ ရင်းနှီးမှုခံစားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ရိုက်ချက်၏ နိမ့်သောထောင့်သည် သူငယ်ချင်းများကြားတွင် ထိုင်နေသကဲ့သို့ ကြည့်ရှုသူကို စားပွဲအဆင့်တွင် နေရာပေးကာ ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ကို လှမ်းသောက်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ မျက်မှန်အောက်ရှိ သစ်သားမျက်နှာပြင်သည် နွေးထွေးမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းစပ်ပေးကာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး၊ ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အစီအစဥ်တစ်ခု—အရသာခံခန်း၊ အိမ်ဘားတစ်ခု သို့မဟုတ် သာယာသောအရက်ဆိုင်ဖြစ်နိုင်သည်။ သစ်သားအစေ့အဆန်များနှင့် ဖန်ထည်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပျော့ပျောင်းသောအရိပ်များသည် စိတ်အေးလက်အေး၊ အထိမ်းအမှတ်ပွဲများနှင့် တိတ်တဆိတ်လေးစားမှုရှိသော အလုံးစုံသောခံစားချက်ကို အထောက်အကူပြုပါသည်။

ရုပ်ပုံသည် ဘီယာရွေးချယ်ခြင်းထက် သာလွန်သည်—၎င်းသည် ၎င်းတို့နောက်ကွယ်တွင် ယဉ်ကျေးမှုနှင့် လက်ရာများကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူအား ဘီယာချက်ခြင်း၏ အနုပညာ၊ အရသာရှိခြင်း၏ အာရုံခံစားမှုနှင့် မျှဝေခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုကို တန်ဖိုးထားရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံ၊ အလင်းရောင်နှင့် အသေးစိတ်အချက်အလက်များအားဖြင့်၊ ရုပ်ပုံသည် မတူကွဲပြားမှုနှင့် ရိုးရာဓလေ့များ၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ထုံးတမ်းစဉ်လာများ၏ ပုံပြင်နှင့် ရိုးရှင်းသော်လည်း လေးနက်သော တွေးခေါ်မှုတစ်ခုကို ခံစားနိုင်ရန် စားပွဲဝိုင်းတွင် စုဝေးနေသည့် အပြုအမူကို ပြောပြသည်။ ၎င်းသည် အဖျော်ယမကာအဖြစ်သာမက အတွေ့အကြုံတစ်ခုအနေဖြင့် ဘီယာ၏ပုံတူဖြစ်သည်။

ပုံသည်- CellarScience English Yeast ဖြင့် ဘီယာစော်ဖောက်ခြင်း။