படம்: கொதிக்கும் தவறுகள் மற்றும் குழப்பம்

இந்தப் படம், மதுபானம் தயாரிக்கப் பயன்படும் மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றான ஹாப் கூம்பின் நெருக்கமான உருவப்படத்தை வழங்குகிறது. இங்கே, கவனம் ஒரு ஒற்றை அட்மிரல் ஹாப்பிற்கு இறுக்கமாக இழுக்கப்படுகிறது, அதன் வடிவம் மற்றும் நிறத்தை வலியுறுத்தும் மென்மையான, மங்கலான பின்னணியில் கூர்மையான தெளிவில் தொங்கவிடப்படுகிறது. கூம்பு இயற்கை வடிவவியலின் ஒரு அற்புதம், அதன் காகிதத் துண்டுகள் சரியான சமச்சீராக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, தாவரவியல் கவசத்தின் ஒரு துண்டில் மென்மையான செதில்கள் போல ஒன்றுடன் ஒன்று இணைகின்றன. ஒவ்வொரு அடுக்கும் பச்சை நிறத்தின் பாயும் அடுக்கில் கண்ணை கீழ்நோக்கி இட்டுச் செல்கிறது, முழுமை மற்றும் பழுத்த தன்மையைப் பேசும் ஒரு வட்டமான புள்ளியில் உச்சத்தை அடைகிறது. துண்டுகள் துடிப்பானவை மற்றும் பசுமையானவை, அவற்றின் மேற்பரப்பு மங்கலான அமைப்புடன், நுட்பமான சிறப்பம்சங்களில் ஒளியைப் பிடிக்கின்றன, அவை உள்ளே மறைந்திருக்கும் தங்க லுபுலின் சுரப்பிகளைக் குறிக்கின்றன.

ஒளி மென்மையாகவும், பரவலாகவும் உள்ளது, கூம்பை மெதுவாகச் சுற்றி அதன் வரையறைகளை வலியுறுத்துகிறது, கடுமை இல்லாமல். இதன் விளைவு கிட்டத்தட்ட சிற்பமாக உள்ளது, கூம்பின் கட்டமைப்பின் ஆழத்தையும் அளவையும் வெளிப்படுத்துகிறது. விளிம்புகளில் ஒரு மங்கலான தங்க மினுமினுப்பு மின்னுவது போல் தெரிகிறது, இது அட்மிரலை மிகவும் மதிப்புமிக்க இரட்டை-நோக்க ஹாப்பாக மாற்றும் பிசின்களைக் குறிக்கிறது. ஆல்பா அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்த இந்த பிசின்கள், இந்தப் படத்தில் கண்ணுக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் கற்பனையில் தெளிவாகத் தெரியும், கசப்பு, சமநிலை மற்றும் சிக்கலான நறுமணப் பொருட்கள் ஒரு முறை கஷாயம் கெட்டிலில் வெளியிடப்பட்டவுடன் உறுதியளிக்கின்றன. துண்டுப்பிரசுரங்களின் குறுக்கே விழும் நிழல்கள் சூடாகவும், குறைவாகவும் இருக்கும், அமைதியான இயற்கை அழகின் உணர்வை உருவாக்குகின்றன, ஹாப் அதன் முதிர்ச்சியின் உச்சத்தில் சரியான அமைதியின் தருணத்தில் உறைந்திருப்பது போல.

புலத்தின் ஆழமற்ற ஆழம் கூம்பை அதன் சுற்றுப்புறங்களிலிருந்து தனிமைப்படுத்தி, அதன் காட்சி தாக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. முன்புறப் பொருள் தெளிவான விவரங்களுடன் வரையப்பட்டாலும், பின்னணி கூம்புகள் மென்மையான பச்சை மங்கலாகக் கரைந்து, முக்கியப் பொருளிலிருந்து கவனத்தைத் திசைதிருப்பாமல் மிகுதியைக் குறிக்கின்றன. இந்த மினிமலிசம் படத்திற்கு ஒரு சுத்தமான மற்றும் நவீன அழகியலை அளிக்கிறது, அதன் துல்லியத்தில் கிட்டத்தட்ட ஆய்வகத்தைப் போன்றது, ஆனால் ஒரு கூம்பின் நேர்த்தியைக் கொண்டாடுவதில் நெருக்கமானது. கவனம் செலுத்தும் தேர்வு பார்வையாளருக்கு, எடை அல்லது வகையால் கூட்டாகக் கருதப்படும் ஹாப்ஸ், தனிப்பட்ட தாவரவியல் அதிசயங்கள் என்பதையும், ஒவ்வொரு கூம்பும் அதற்குள் சுவை மற்றும் நறுமணத்தின் மூலப்பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும் நினைவூட்டுகிறது.

இங்கு சித்தரிக்கப்பட்டுள்ள வகைகளான அட்மிரல் ஹாப்ஸ், காய்ச்சும் உலகில் அவற்றின் பல்துறைத்திறனுக்காகப் பெயர் பெற்றவை. இரட்டை நோக்கத்திற்கான ஹாப்பாக, அவை கசப்புக்கும் நறுமணத்திற்கும் இடையிலான கோட்டைத் தாண்டி, தனித்துவமான உணர்ச்சிக் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் அதே வேளையில் கசப்புக்கு செயல்திறனை வழங்கும் உயர் ஆல்பா அமிலங்களை வழங்குகின்றன. நுட்பமான சிட்ரஸ், மூலிகை மற்றும் சற்று மரத்தாலான தொனிகளால் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட அதன் பிரகாசமான, பிசின் போன்ற கசப்புக்காக ப்ரூவர்ஸ் அட்மிரலைப் பாராட்டுகிறார்கள். படத்தில் உள்ள கூம்பு, உயிர்ச்சக்தியுடன் ஒளிரும், அதன் சிறிய வடிவத்தில் அந்த அனைத்து ஆற்றலையும் கொண்டிருப்பது போல் தெரிகிறது, அறுவடை, உலர்த்துதல் மற்றும் காய்ச்சுதல் ஆகியவற்றிற்காக மட்டுமே காத்திருக்கிறது, பீருக்கு அதன் பங்களிப்பைத் திறக்கிறது.

கூம்பு வழங்கப்பட்ட விதத்தில் கிட்டத்தட்ட மரியாதைக்குரிய தரம் உள்ளது. அமைதியான பின்னணியில், இது ஒரு இயற்கை பொருளாக மட்டுமல்லாமல், காய்ச்சும் பாரம்பரியத்தின் அடையாளமாகவும் தனித்து நிற்கிறது. அதன் துல்லியமான உருவவியல் பல நூற்றாண்டுகளின் சாகுபடி மற்றும் தேர்வு, வயலில் மீள்தன்மை மற்றும் கண்ணாடியில் சிறந்து விளங்க ஹாப் வகைகளை செம்மைப்படுத்தும் விவசாயிகளின் தலைமுறைகளைப் பற்றி பேசுகிறது. இந்த கூம்பு அடக்கமானது மற்றும் அசாதாரணமானது: அதன் சிறிய அளவு மற்றும் பொதுவான தன்மையில் அடக்கமானது, மனிதகுலத்தின் பழமையான மற்றும் மிகவும் பிரியமான பானங்களில் ஒன்றை வடிவமைப்பதில் அது வகிக்கும் பங்கில் அசாதாரணமானது.

இந்தப் படம் வெறும் ஹாப் கூம்பு மட்டுமல்ல; விவசாயம், தாவரவியல் மற்றும் கைவினைப் பொருட்களுடன் காய்ச்சும் தொழிலின் தொடர்பின் சாரத்தை இது படம்பிடிக்கிறது. ஒவ்வொரு பைண்ட் பீருக்கும் பின்னால் தாவரங்கள் மற்றும் மக்கள், வயல்கள் மற்றும் கெட்டில்கள், வெப்பம் மற்றும் நொதித்தல் மூலம் உலகெங்கிலும் உள்ள குடிகாரர்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும் நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகளாக மாற்றப்பட்ட இது போன்ற கூம்புகளின் கதை உள்ளது என்பதை இது நினைவூட்டுகிறது. அதன் அமைதியான, குறைந்தபட்ச நேர்த்தியுடன், புகைப்படம் பார்வையாளரை இடைநிறுத்தவும், மிகவும் எளிமையானதாகத் தோன்றும் ஒன்றின் சிக்கலான தன்மையைப் பாராட்டவும், ஹாப் கூம்பை ஒரு மூலப்பொருளாக மட்டுமல்லாமல் காய்ச்சும் கலையின் ஒரு மூலக்கல்லாகவும் ஒப்புக்கொள்ளவும் அழைக்கிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: பீர் காய்ச்சலில் ஹாப்ஸ்: அட்மிரல்