படம்: புஷ்பராகம் ஹாப் சுவை சுயவிவரம்

இந்தப் படம் தன்னை அறிவியல் ஆய்வு மற்றும் கலை மரியாதை என இரண்டாகக் காட்டுகிறது, ஹாப் கூம்புகளின் நுணுக்கமான விரிவான தாவரவியல் விளக்கப்படம், அவை அவற்றின் சாரத்தை கிட்டத்தட்ட தியான தெளிவுடன் படம்பிடிக்கின்றன. முழுமையாக வளர்ந்த மூன்று ஹாப் கூம்புகள் அவற்றின் தண்டுகளிலிருந்து அழகாகத் தொங்குகின்றன, ஒவ்வொன்றும் குறிப்பிடத்தக்க துல்லியத்துடன் வரையப்பட்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் இரண்டு அதனுடன் இணைந்த இலைகள் நம்பிக்கையான, இயற்கையான சமச்சீரில் வெளிப்புறமாக பரவியுள்ளன. கூம்புகள் வளர்ச்சியின் பல்வேறு நிலைகளில் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன, மிகப்பெரியது, அதன் ஒன்றுடன் ஒன்று இணைந்த கிளைகள் பைன்கோனின் அடுக்கு செதில்களைப் போல கீழ்நோக்கி விழுகின்றன, இளமையின் ஆற்றலை இன்னும் வைத்திருக்கும் சிறிய, மிகவும் சிறிய கூம்புகள் வரை. அவற்றின் பசுமையான சாயல்கள் பச்சை நிறங்களின் நிறமாலையை பரப்புகின்றன, இதழ்களின் நுட்பமான நுனிகளில் வெளிர் சுண்ணாம்பு முதல் அடித்தளத்திற்கு அருகில் ஆழமான, அதிக நிறைவுற்ற டோன்கள் வரை, அவற்றின் உடல் வடிவத்தை மட்டுமல்ல, அவற்றின் உள் உயிர்ச்சக்தியின் உணர்வையும் வெளிப்படுத்துகின்றன. அப்பட்டமான, நடுநிலை பின்னணியில், அவற்றின் விவரங்கள் உயர்ந்த தீவிரத்துடன் வெளிப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு நரம்பு, ஒவ்வொரு மடிப்பு மற்றும் ஒவ்வொரு விளிம்பும் தாவரவியலாளர் மற்றும் மதுபான உற்பத்தியாளர் இருவரின் பார்வையின் கீழ் இருப்பது போல் சிறப்பிக்கப்படுகின்றன.

படத்தை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுவது அதன் காட்சி துல்லியம் மட்டுமல்ல, இந்த கூம்புகளுக்குள் பூட்டப்பட்ட புலன் உலகத்தை அது வெளிப்படுத்தும் விதமும் ஆகும். ஹாப்பின் நறுமண ஆன்மாவைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும் ஒட்டும் தங்க பிசினின் சிறிய நீர்த்தேக்கங்களான, துண்டுப்பிரசுரங்களுக்குள் ஆழமாக அமைந்திருக்கும் மென்மையான லுபுலின் சுரப்பிகளை ஒருவர் கிட்டத்தட்ட கற்பனை செய்யலாம். இந்த கூம்புகள் விரல்களுக்கு இடையில் மெதுவாக நசுக்கப்பட்டால் வெளிப்படும் வாசனைகளை நோக்கி மனதை அலைய வைக்க இந்த அமைப்பு அனுமதிக்கிறது: சிட்ரஸ் தோலின் பிரகாசமான வெடிப்பு, பிசின் பைனின் அடித்தளக் குறிப்புகள், பூக்கும் புல்வெளிகளின் கிசுகிசுக்கும் மலர்களின் மென்மையான தூக்கம். குறிப்பாக டோபஸ் ஹாப் வகையைப் பொறுத்தவரை, இந்த நிறமாலை எதிர்பாராத பிரதேசத்தில் நீண்டு, வெப்பமண்டல லிச்சி, மண் மசாலா மற்றும் கருப்பு தேநீரின் நுட்பமான நூல், இந்த விளக்கம் அதன் துடிப்பான, கிட்டத்தட்ட தொட்டுணரக்கூடிய விவரங்களில் குறிப்பிடுவது போல் தோன்றும் ஒரு சிக்கலான பூச்செண்டு.

நடுநிலை பின்னணி இசையமைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, கவனச்சிதறல்களை நீக்கி, கூம்புகள் மற்றும் இலைகளை உண்மையான கதாநாயகர்களாக வலியுறுத்துகிறது. அவற்றை சூழ்நிலைப்படுத்த ஒரு நிலப்பரப்பு, காய்ச்சும் கெட்டில் அல்லது பண்ணை காட்சி இல்லாமல், ஹாப்ஸ் காலத்தால் அழியாத, அத்தியாவசிய வடிவங்களாக வழங்கப்படுகின்றன - அவற்றின் தூய்மையான அடையாளத்திற்கு வடிகட்டப்பட்ட மூலப்பொருட்கள். மதிப்பீட்டின் போது ஒரு மதுபானம் தயாரிப்பவர் அல்லது உணர்வு ஆய்வாளர் ஹாப்ஸை எவ்வாறு ஆய்வு செய்யலாம், அவற்றின் அமைப்பை ஆய்வு செய்யலாம், அவற்றின் நறுமணத்தை உள்ளிழுக்கலாம் மற்றும் ஒரு கொதி, சுழல் அல்லது உலர் ஹாப்பில் சேர்க்கப்படும்போது அவற்றின் குணங்கள் எவ்வாறு மாறும் என்பதை இந்த தனிமை பிரதிபலிக்கிறது. கூம்புகள் மற்றும் இலைகளின் கவனமான சமநிலை, அவற்றின் அழகான வளைவுகள் மற்றும் இயற்கை விகிதாச்சாரங்களுடன், அமைதியான ஒழுங்கை பிரதிபலிக்கிறது, இது இயற்கையின் குழப்பத்தை மட்டுமல்ல, மனிதர்கள் நீண்ட காலமாக அதில் கண்டறிந்த நல்லிணக்கத்தையும் குறிக்கிறது.

காட்சி பிரதிநிதித்துவமாக அதன் பங்கிற்கு அப்பால், இந்த விளக்கம் இன்னும் நீடித்த ஒன்றைத் தூண்டுகிறது: தாவரத்திற்கும் தயாரிப்புக்கும் இடையிலான உரையாடல், ஹாப்ஸ் பயிரிடப்படும் மண் வயல்களுக்கும், அவை தங்கள் குரலைக் கண்டுபிடிக்கும் பீர் கண்ணாடிக்கும் இடையிலான உரையாடல். கூம்புகளை மிகவும் கவனமாகவும் எளிமையாகவும் படம் பிடிப்பதில், படம் ஹாப்பை விவசாய அற்புதமாகவும், காய்ச்சும் பாரம்பரியத்தின் மூலக்கல்லாகவும் எடுத்துக்காட்டுகிறது. கூம்புகள் கலவைக்குள் சுவாசிக்க அனுமதிக்கப்படும் விதத்தில் ஒரு மரியாதை உணர்வு உள்ளது, அவை பல நூற்றாண்டுகளாக நீடிக்கும் ஒரு கைவினைப்பொருளின் சின்னங்கள் போல. அவை தாவரங்களை விட அதிகமாகின்றன; அவை படைப்பாற்றல், பரிசோதனை மற்றும் சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் சமநிலைக்கான முடிவில்லா தேடலின் சின்னங்கள்.

இறுதியில், மனநிலை துல்லியம் மற்றும் போற்றுதலுடன் கூடியது. கலைஞர் அல்லது ஓவியர் பார்வையாளரை சூழலால் மூழ்கடிக்காமல், கூம்புகளின் அழகில் கவனம் செலுத்தி, அவற்றின் இயற்கையான வடிவியல் நிறைய பேச அனுமதித்துள்ளார். கசப்பு மற்றும் நறுமண பயன்பாடுகளில் அதன் பல்துறைத்திறனுக்கு பெயர் பெற்ற டோபஸ் ஹாப் வகை, இங்கே அறிவியல் மாதிரியாகவும் அழகியல் அருங்காட்சியகமாகவும் வெளிப்படுகிறது. இந்த இரட்டைத்தன்மை - கலை மற்றும் அறிவியல், விவசாயம் மற்றும் கைவினை, எளிமை மற்றும் சிக்கலானது - கலவையிலேயே பின்னிப் பிணைந்துள்ளது. அதன் சுத்தமான கோடுகள், செழுமையான சாயல்கள் மற்றும் அமைதியான சமநிலை மூலம், இந்த விளக்கம், பீருக்கு என்ன கொடுக்கிறது என்பதற்காக மட்டுமல்லாமல், அது என்னவாக இருக்கிறது என்பதற்காகவும் ஹாப்பை இடைநிறுத்தவும், கவனிக்கவும், பாராட்டவும் நம்மை அழைக்கிறது: எளிமைக்குள் சிக்கலை உருவாக்கும் இயற்கையின் திறனின் உயிருள்ள, சுவாசிக்கும் வெளிப்பாடு.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: பீர் காய்ச்சலில் ஹாப்ஸ்: புஷ்பராகம்