படம்: சேமிப்பிற்காகப் பாதுகாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள்
வெளியிடப்பட்டது: 24 பிப்ரவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 2:12:47 UTC
பாரம்பரிய உணவு சேமிப்பு மற்றும் மூலிகை பாதுகாப்பு முறைகளை எடுத்துக்காட்டும், ஜாடிகள் மற்றும் கிண்ணங்களில் பாதுகாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் காட்டும் விரிவான பழமையான படம்.
Cilantro and Coriander Seeds Preserved for Storage
இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
வழக்கமான அளவு (1,536 x 1,024)
பெரிய அளவு (3,072 x 2,048)
மிகப் பெரிய அளவு (4,608 x 3,072)
மிகப் பெரிய அளவு (6,144 x 4,096)
நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 699,051)
- இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)
பட விளக்கம்
இந்தப் படம், பல்வேறு வடிவங்களில் கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லியின் பாதுகாப்பு மற்றும் சேமிப்பை மையமாகக் கொண்ட கவனமாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட, உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட ஸ்டில் லைஃப் படத்தை வழங்குகிறது. ஒரு சூடான, பழமையான சூழலில் அமைக்கப்பட்ட இந்த அமைப்பு, பாரம்பரியம், கைவினைத்திறன் மற்றும் பேன்ட்ரி பாணி உணவு சேமிப்பு ஆகியவற்றின் உணர்வை உடனடியாக வெளிப்படுத்தும் ஒரு வானிலையால் பாதிக்கப்பட்ட மர மேசையின் மேல் அமைந்துள்ளது. காட்சியின் மையத்தில் ஒரு பெரிய, வட்டமான மரக் கிண்ணம் உலர்ந்த கொத்தமல்லி விதைகளால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது. விதைகள் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து தங்க நிறத்தில், கோள வடிவத்தில், அடர்த்தியாக நிரம்பியுள்ளன, அவற்றின் நுட்பமான முகடுகள் மற்றும் கூர்மையான கவனம் மற்றும் விரிவான வெளிச்சம் காரணமாக இயற்கையான மாறுபாடுகள் தெளிவாகத் தெரியும். கிண்ணத்தின் முன், ஒரு மரக் கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகளால் ஓரளவு நிரப்பப்பட்டுள்ளது, விதைகளின் சிறிய சிதறல் மடிந்த பழுப்பு நிற லினன் துணியில் இயற்கையாகவே சிந்தப்படுகிறது, இது கைமுறையாக உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பின் தோற்றத்தை வலுப்படுத்துகிறது. மத்திய கிண்ணத்தின் வலது மற்றும் இடதுபுறத்தில் கார்க் மூடிகளுடன் பல தெளிவான கண்ணாடி ஜாடிகள் உள்ளன, ஒவ்வொரு ஜாடியிலும் வெவ்வேறு பாதுகாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி அல்லது கொத்தமல்லி உள்ளது. ஒரு ஜாடி உலர்ந்த கொத்தமல்லி விதைகளால் நிரப்பப்பட்டு, நேர்த்தியாகவும் சமமாகவும் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றொன்று உலர்ந்த கொத்தமல்லி இலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றின் பச்சை நிறம் முடக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அமைப்பு மற்றும் அமைப்பைக் காட்ட போதுமான துடிப்பானது. மூன்றாவது ஜாடியில் புதிய கொத்தமல்லி இலைகள், பசுமையான மற்றும் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மென்மையான ரம்பம் போன்ற விளிம்புகள் மற்றும் மெல்லிய தண்டுகள் கண்ணாடிக்கு எதிராக மெதுவாக அழுத்தப்படுகின்றன, இது புத்துணர்ச்சியையும் உலர்ந்த பொருட்களுக்கு எதிரான வேறுபாட்டையும் குறிக்கிறது. ஒவ்வொரு ஜாடியும் கழுத்தில் எளிய கயிறுகளால் கட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு சிறிய பழுப்பு காகித லேபிளைக் கொண்டுள்ளது, கையால் எழுதப்பட்ட பாணி, உலர்ந்த கொத்தமல்லி அல்லது புதிய கொத்தமல்லி போன்ற உள்ளடக்கங்களை அடையாளம் காட்டுகிறது. இந்த லேபிள்கள் காட்சிக்கு ஒரு கைவினைஞர், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தரத்தை சேர்க்கின்றன. படத்தின் இடது பக்கத்தில், புதிய கொத்தமல்லி தளிர்கள் நேரடியாக மர மேற்பரப்பில் வைக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் இலைகள் வெளிப்புறமாக விசிறி ஒளியைப் பிடிக்கின்றன, காட்சி சமநிலையை வழங்குகின்றன மற்றும் புதிய மூலிகைக்கும் அதன் பாதுகாக்கப்பட்ட சகாக்களுக்கும் இடையிலான தொடர்பை வலுப்படுத்துகின்றன. பின்னணி மென்மையாக மங்கலாக உள்ளது, இருண்ட மர டோன்களால் ஆனது, இது ஒரு வசதியான, மண் சூழ்நிலையை பராமரிக்கும் அதே வேளையில் முன்புறத்திற்கு கவனத்தை ஈர்க்க உதவுகிறது. விளக்குகள் சூடாகவும் சமமாகவும் உள்ளன, மரத்தின் தானியம், ஜாடிகளின் மென்மையான கண்ணாடி, கார்க் மூடிகளின் மேட் பூச்சு மற்றும் விதைகள் மற்றும் இலைகளின் இயற்கையான மேற்பரப்புகள் போன்ற அமைப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்தப் படம் சமையல் பாரம்பரியம், மூலப்பொருள் பாதுகாப்பு மற்றும் இயற்கை உணவு சேமிப்பு ஆகிய கருப்பொருள்களை வெளிப்படுத்துகிறது, தெளிவு, அமைப்பு மற்றும் கரிமப் பொருட்களுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுத்து, கல்வி, தலையங்கம் அல்லது சமையல் சார்ந்த பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் கொத்தமல்லி வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி