படம்: ஈரமான மணலில் சேமிக்கப்படும் குதிரைவாலி வேர்கள்
வெளியிடப்பட்டது: 5 பிப்ரவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 1:40:55 UTC
ஒரு பழமையான மரப் பெட்டிக்குள் ஈரமான மணலில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள சுத்தமான குதிரைவாலி வேர்களின் உயர் தெளிவுத்திறன் படம், வேர் காய்கறி பாதுகாப்பு நுட்பங்களை விளக்குவதற்கு ஏற்றது.
Horseradish Roots Stored in Damp Sand
இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
பட விளக்கம்
ஒரு உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட நிலப்பரப்பு புகைப்படம், புதிதாக சுத்தம் செய்யப்பட்ட குதிரைவாலி வேர்களை ஆழமற்ற மரப் பெட்டிக்குள் அடுக்கி வைப்பதைக் காட்டும் ஒரு பழமையான சேமிப்புக் காட்சியைப் படம்பிடிக்கிறது. வயதான, சற்று வானிலையால் பாதிக்கப்பட்ட பைன் ஸ்லேட்டுகளால் ஆன இந்தப் பெட்டி, ஈரமான, நடுத்தர தானிய மணலால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது, இது வேர்களில் லேசாக ஒட்டிக்கொண்டு அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மென்மையான முகடுகள் மற்றும் பள்ளங்களில் குடியேறுகிறது. மணலின் நிறம் சூடான பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து அடர் பழுப்பு நிறத் திட்டுகள் வரை இருக்கும், இது அதன் ஈரப்பதம் மற்றும் இயற்கை அமைப்பைக் குறிக்கிறது.
ஒன்பது குதிரைவாலி வேர்கள் இணையான வரிசைகளில் கிடைமட்டமாக அமைக்கப்பட்டு, ஓரளவு மணலில் புதைக்கப்பட்டு, அவற்றின் மேற்பகுதி வெளிப்படும். ஒவ்வொரு வேர் தடிமனாகவும் உருளை வடிவமாகவும், கீழ் முனையை நோக்கி சற்று குறுகலாக இருக்கும், மேலும் தோராயமாக 20-30 செ.மீ நீளம் கொண்டது. அவற்றின் மேற்பரப்புகள் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் ஒழுங்கற்ற அடர் பழுப்பு நிற கோடுகள், புள்ளிகள் மற்றும் முகடுகளுடன் உள்ளன, அவை கரடுமுரடான, மண் போன்ற தோற்றத்தை அளிக்கின்றன. நேர்த்தியான கிடைமட்ட வளர்ச்சி வளையங்கள் சீரற்ற இடைவெளியில் வேர்களைச் சுற்றி வருகின்றன, மேலும் தண்டுகளின் சிறிய நார்ச்சத்து எச்சங்கள் உச்சியிலிருந்து நீண்டுள்ளன, சில வெளிர் பச்சை மொட்டுகள் அல்லது இலை மொட்டுகளின் குறிப்புகளுடன்.
வேர்களின் கீழ் முனைகள் மென்மையான, கம்பி போன்ற வேர்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை மணலில் நீண்டுள்ளன, சில முழுமையாக நீரில் மூழ்கியுள்ளன, மற்றவை மேற்பரப்புக்கு மேலே சுருண்டு கிடக்கின்றன. இந்த வேர்கள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும், நூல் போன்றதாகவும் இருப்பதால், கலவைக்கு தாவரவியல் யதார்த்த உணர்வைச் சேர்க்கிறது. கூட்டை ஒரு கரடுமுரடான கல் அல்லது கான்கிரீட் பாதாள தரையில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, சட்டத்தின் விளிம்புகளில் தெரியும், இது பழமையான சூழ்நிலைக்கு பங்களிக்கிறது.
படத்தின் இடது பக்கத்திலிருந்து மென்மையான, பரவலான பகல் வெளிச்சம் வடிகட்டப்பட்டு, மென்மையான நிழல்களை வீசி, வேர்கள் மற்றும் மணலின் அமைப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது. விளக்குகள் குதிரைவாலியின் இயற்கையான தொனியை மேம்படுத்துவதோடு புத்துணர்ச்சியையும் தூய்மையையும் வலியுறுத்துகின்றன, இது சமீபத்திய அறுவடை மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான கவனமாக தயாரிப்பதைக் குறிக்கிறது.
ஒட்டுமொத்த கலவையும் ஒழுங்காகவும் நடைமுறை ரீதியாகவும் உள்ளது, பாரம்பரிய வேர் பாதாள அறை நுட்பங்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் வேர் காய்கறிகளைப் பாதுகாப்பதில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்தல் மற்றும் காற்றோட்டத்தின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது. படத்தின் தெளிவு மற்றும் விவரங்கள் கல்வி, சமையல் அல்லது விவசாய சூழல்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன, குதிரைவாலி சேமிப்பின் அழகியல் மற்றும் செயல்பாட்டு அம்சங்களைக் காட்டுகின்றன.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் குதிரைவாலி வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

