உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் குதிரைவாலி வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

வெயில் நிறைந்த நாளில் நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரும் பசுமையான இலைகளைக் கொண்ட குதிரைவாலி செடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

உங்கள் சொந்த குதிரைவாலியை வளர்ப்பது, புதிய, மிகவும் சக்திவாய்ந்த வேர்களைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது - பெரும்பாலும் அவற்றின் பலத்தை இழக்கும் கடைகளில் வாங்கும் விருப்பங்களை விட இது மிகவும் சிறந்தது. கூடுதலாக, நிறுவப்பட்டதும், இந்த குறைந்த பராமரிப்பு தேவையில்லாத வற்றாத செடி ஆண்டுதோறும் அறுவடைகளை உங்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கும்.

இந்த விரிவான வழிகாட்டியில், உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் குதிரைவாலியை வெற்றிகரமாக வளர்க்கவும், பராமரிக்கவும், அறுவடை செய்யவும் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் விரிவாகக் காண்போம். நீங்கள் ஒரு அனுபவமுள்ள தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது புதிதாகத் தொடங்குபவராக இருந்தாலும் சரி, வறுவல், கடல் உணவுகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களுக்கு ஒரு சுவையான சுவையைச் சேர்க்கும் இந்த பல்துறை மூலிகையை வளர்ப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

குதிரைவாலியுடன் தொடங்குதல்

நடவு செய்யத் தயாராக இருக்கும் புதிய குதிரைவாலி வேர்கள்

குதிரைவாலி குளிர்ந்த காலநிலையில் செழித்து வளரும், மேலும் ஒரு செயலற்ற காலம் தேவைப்படுகிறது, இது USDA கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 3-9 இல் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. குதிரைவாலியை நடவு செய்வதற்கு சிறந்த நேரங்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கம் (மண் உழ முடிந்தவுடன்) அல்லது இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதி (தரை உறைவதற்கு சற்று முன்பு). குளிர்காலத்திற்கு முன்பு தாவரங்கள் முழு வளரும் பருவத்தை நிலைநிறுத்துவதற்கு வசந்த கால நடவு பொதுவாக ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கு விரும்பப்படுகிறது.

குதிரைவாலி வேர் துண்டுகளைப் பெறுதல்

பெரும்பாலான காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், குதிரைவாலி பொதுவாக விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுவதில்லை. அதற்கு பதிலாக, இது வேர் துண்டுகளிலிருந்து ("செட்ஸ்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் இதைப் பல வழிகளில் பெறலாம்:

• தோட்ட மையங்கள் அல்லது ஆன்லைன் நர்சரிகளில் இருந்து வேர் துண்டுகளை வாங்கவும்.
• விவசாயிகள் சந்தைகள் அல்லது மளிகைக் கடைகளில் புதிய குதிரைவாலி வேர்களை வாங்கவும்.
• குதிரைவாலி செடி வளர்க்கும் தோட்டக்கலை நண்பரிடம் வேர்ப் பிரிவுகளைக் கேளுங்கள்.

வேர் துண்டுகளை தயார் செய்தல்

நடவு செய்வதற்கு குதிரைவாலி வேர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, 8-10 அங்குல நீளமும் குறைந்தது 1/2 அங்குல விட்டமும் கொண்ட உறுதியான, நோயற்ற மாதிரிகளைத் தேடுங்கள். வேரின் தடிமனான முனை மேல் (கிரீடம்) இருக்கும், அதே நேரத்தில் மெல்லிய முனை கீழ்நோக்கி இருக்கும். நீங்கள் கடையில் வாங்கும் வேர்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், சிறிய மொட்டுகள் அல்லது பச்சை முளைகள் போன்ற வாழ்க்கையின் சில அறிகுறிகளைக் காட்டும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

உங்கள் துண்டுகளைத் தயாரிக்க:

• கீழ் முனையில் 45 டிகிரி கோணத்தில் வேரை வெட்டுங்கள் (இது நடவு செய்யும் போது நோக்குநிலைக்கு உதவுகிறது)
• பெரிய வேரைப் பயன்படுத்தினால், அதை பல 8 அங்குல பிரிவுகளாக வெட்டலாம், ஒவ்வொரு துண்டிலும் சில கிரீட திசுக்கள் அல்லது மொட்டுகள் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
• வெட்டப்பட்ட மேற்பரப்புகளை நடவு செய்வதற்கு முன் சில மணி நேரம் உலர விடவும்.

உழவு செய்யப்பட்ட வசந்த கால மண்ணில் பச்சை முளைகளுடன் கூடிய புதிய குதிரைவாலி வேர்கள். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நடவு மற்றும் தள தேர்வு

குதிரைவாலி வேரை சரியான கோணத்தில் நடுவது நல்ல வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது.

சிறந்த இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

குதிரைவாலி முழு வெயிலில் சிறப்பாக வளரும், ஆனால் பகுதி நிழலைத் தாங்கும். நடவு செய்யும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, குதிரைவாலி மிகவும் வீரியமாகவும், ஊடுருவக்கூடியதாகவும் இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பின்வரும் இடங்களைத் தேர்வு செய்யவும்:

• தாவரங்கள் தினமும் குறைந்தது 6 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறுகின்றன.
• மண் ஆழமாகவும், வளமாகவும், நல்ல வடிகால் வசதியுடனும் உள்ளது.
• செடிகள் பரவ போதுமான இடம் உள்ளது (ஒவ்வொரு செடிக்கும் சுமார் 2-3 அடி இடம் தேவை)
• இது மற்ற தோட்ட தாவரங்களுடன் தலையிடாது (ஒரு பிரத்யேக படுக்கை அல்லது எல்லைப் பகுதியைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்)

பல தோட்டக்காரர்கள் குதிரைவாலி பரவுவதைக் கட்டுப்படுத்த ஒரு பிரத்யேக கொள்கலன் அல்லது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கையில் வளர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். தரையில் நடவு செய்தால், வேர்களைக் கட்டுப்படுத்த புதைக்கப்பட்ட ஓடுகள் அல்லது அடிப்பகுதி இல்லாத வாளிகள் போன்ற தடைகளைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

மண் தயாரிப்பு

குதிரைவாலி கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த நடுநிலை மண்ணை (pH 5.5-7.0) விட சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணை விரும்புகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன்:

• ஆழமான வேர் அமைப்பைப் பொருத்துவதற்கு 10-12 அங்குல ஆழத்திற்கு மண்ணைத் தோண்டி தளர்த்தவும்.
• வேர்களின் வடிவத்தை மாற்றக்கூடிய பாறைகள், வேர்கள் அல்லது குப்பைகளை அகற்றவும்.
• 2-3 அங்குல உரம் அல்லது நன்கு அழுகிய எருவை கலக்கவும்.
• தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சமச்சீர் கரிம உரத்தை (10-10-10 போன்றவை) சேர்க்கவும்.

நடவு வழிமுறைகள்

உங்கள் தளம் தயாரானதும், குதிரைவாலியை நடவு செய்ய இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

• 2-3 அங்குல ஆழத்தில் பள்ளங்கள் அல்லது தனிப்பட்ட துளைகளை தோண்டவும்.
• வேர் துண்டுகளை 45 டிகிரி கோணத்தில் வைக்கவும், மேல் முனை (நேராக குறுக்கே வெட்டப்பட்டது) மண் மேற்பரப்பிலிருந்து சுமார் 1-2 அங்குலம் கீழே இருக்க வேண்டும்.
• பல வேர்களை நட்டால், 30-36 அங்குல இடைவெளியில் வரிசைகளில் 18-24 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
• மண் மற்றும் தண்ணீரால் நன்கு மூடி வைக்கவும்.

கொள்கலன் வளர்ப்பிற்கு, குறைந்தது 18 அங்குல ஆழமும் அகலமும் கொண்ட ஒரு தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அதே நடவு முறையைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் கொள்கலனில் போதுமான வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.

நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் 45 டிகிரி கோணத்தில் குதிரைவாலி வேர் வெட்டலை நடவு செய்யும் தோட்டக்காரர். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு

நன்கு வளர்ந்த இலைகளைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான குதிரைவாலி செடிகள்

நீர்ப்பாசனம்

குதிரைவாலிக்கு நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக முதல் வளரும் பருவத்திலும், கோடையின் பிற்பகுதியிலும் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்திலும் வேர் வளர்ச்சியின் போது. இருப்பினும், நீர் தேங்கி நிற்கும் சூழ்நிலைகளில் வேர் அழுகலுக்கும் இது எளிதில் பாதிக்கப்படும்.

• வாரத்திற்கு ஒரு முறை ஆழமாக தண்ணீர் ஊற்றி, சுமார் 1 அங்குல தண்ணீரை வழங்குகிறது.
• வெப்பமான, வறண்ட காலங்களில் நீர்ப்பாசனத்தை அதிகரிக்கவும்.
• அறுவடை நெருங்கும்போது இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதியில் நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைக்கவும்.
• கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் தாவரங்களுக்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படும்.

உரமிடுதல்

குதிரைவாலி அதிகமாக உண்ணும் உணவு அல்ல, அதிகப்படியான நைட்ரஜன் வேர்களின் சுவையின் தீவிரத்தை உண்மையில் குறைக்கும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு:

• வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீரான, குறைந்த நைட்ரஜன் உரத்தை (5-10-10 போன்றவை) பயன்படுத்துங்கள்.
• வளரும் பருவத்தின் நடுவில் உரம் கொண்டு பக்க உரமிடுதல்.
• பருவத்தின் பிற்பகுதியில் உரமிடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது வேர் தரத்தைக் குறைக்கும்.

தோட்டத்தில் ஒரு அழகான வரிசையில் வளரும் பெரிய பச்சை குதிரைவாலி இலைகள். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

களை கட்டுப்பாடு

குதிரைவாலி செடிகள் இன்னும் சிறியதாகவும், எளிதில் வெல்லக்கூடியதாகவும் இருக்கும் பருவத்தின் ஆரம்பத்தில் களைக் கட்டுப்பாடு மிகவும் முக்கியமானது.

• தாவரங்களைச் சுற்றி 2-3 அங்குல அடுக்கு கரிம தழைக்கூளம் (வைக்கோல் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட இலைகள் போன்றவை) தடவவும்.
• குதிரைவாலி வேர்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல் கவனமாக, தொடர்ந்து களைகளை கையால் பிடுங்கவும்.
• ஆழமான சாகுபடி வேர்களை சேதப்படுத்தும் என்பதால், தேவைப்படும்போது ஆழமற்ற முறையில் பயிரிடவும்.

வளர்ச்சியை நிர்வகித்தல்

பக்கவாட்டுத் தளிர்களை அகற்றுவது பெரிய முக்கிய வேர்களை வளர்க்க உதவுகிறது.

உயர்தர குதிரைவாலி செடியை நேரான, அடர்த்தியான வேர்களுடன் வளர்க்க, சில கூடுதல் பராமரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• செடிகள் சுமார் 8 அங்குல உயரம் அடையும் போது, பிரதான வேரின் மேல் பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை கவனமாக அகற்றவும்.
• சிறிய வேர்கள் மற்றும் தளிர்கள் அனைத்தையும் தேய்த்து, சிறந்த இலைகளை மட்டும் விட்டுவிடுங்கள்.
• செடியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைத் திரும்பக் கொடுங்கள்.
• சுமார் 6 வாரங்களுக்குப் பிறகு இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.

தூக்குதல் மற்றும் உரித்தல்" என்று அழைக்கப்படும் இந்த நடைமுறை, பல சிறிய வேரை வளர்ப்பதற்குப் பதிலாக, ஒரு பெரிய பிரதான வேரை வளர்ப்பதற்கு ஆற்றலைச் செலுத்த தாவரத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

பரவலைக் கொண்டுள்ளது

முறையாக நிர்வகிக்கப்படாவிட்டால் குதிரைவாலி ஆக்கிரமிப்பு நோயாக மாறக்கூடும். அதைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க:

• தடுப்புகள் கொண்ட கொள்கலன்களிலோ அல்லது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளிலோ நடவும்.
• ஒவ்வொரு ஆண்டும் முழுமையாக அறுவடை செய்யுங்கள், முடிந்தவரை பல வேர் துண்டுகளை அகற்றவும்.
• புதைக்கப்பட்ட ஓடுகள் அல்லது அடிமட்ட வாளிகள் போன்ற பௌதீக தடைகளைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• நியமிக்கப்பட்ட வளரும் பகுதிக்கு வெளியே தோன்றும் எந்த தன்னார்வ தாவரங்களையும் அகற்றவும்.

பெரிய வேர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க குதிரைவாலியிலிருந்து பக்கவாட்டு தளிர்களை தோட்டக்காரர் அகற்றுகிறார். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

குதிரைவாலி வேர்கள் குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு ஆளான பிறகு அவற்றின் சிறந்த சுவையை வளர்த்துக் கொள்கின்றன. சிறந்த அறுவடை நேரங்கள்:

• பல உறைபனிகளுக்குப் பிறகு ஆனால் தரை உறைவதற்கு முன்பு (அக்டோபர்-நவம்பர்) இலையுதிர் காலம் தாமதமாகிறது.
• வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், புதிய வளர்ச்சி தொடங்குவதற்கு முன்பு (மார்ச்-ஏப்ரல்)

முதலாம் ஆண்டு செடிகள் அறுவடை செய்வதற்கு முன் முழு பருவத்திற்கும் வளர அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், சிறந்த தரமான வேர்களைப் பெற ஆண்டுதோறும் அறுவடை செய்யலாம். பல ஆண்டுகளாக நிலத்தில் விடப்படும் வேர்கள் மரத்தன்மை கொண்டதாகவும், சுவை குறைவாகவும் மாறும்.

அறுவடை செய்வது எப்படி

குதிரைவாலியை அறுவடை செய்வதற்கு சிறிது முயற்சி தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் வேர்கள் மிகவும் ஆழமாக வளரக்கூடும்:

• ஒரு தோட்ட முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி செடியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைத் தளர்த்தி, கிரீடத்திலிருந்து சுமார் 12 அங்குலங்கள் வட்டமாக வேலை செய்யுங்கள்.
• முக்கிய வேரை உடைக்காமல் இருக்க அதன் அடிப்பகுதியை கவனமாக தோண்டி எடுக்கவும்.
• பக்க வேர்கள் உட்பட முழு வேர் அமைப்பையும் உயர்த்தவும்.
• தேவைப்பட்டால் மீண்டும் நடவு செய்வதற்காக பல பென்சில் அளவிலான வேர்களைச் சேமிக்கவும்.
• சுமார் 1 அங்குல கிரீடத்தை விட்டு, மேல் பகுதியை துண்டிக்கவும்.

புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட குதிரைவாலி வேர்கள் ஈரமான மண்ணில் தோட்டக் குழாய் மூலம் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

புதிய வேர்களை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சேமித்தல்

சுத்தமான குதிரைவாலி வேர்கள் சேமிப்பிற்கு தயாராக உள்ளன.

அறுவடைக்குப் பிறகு, சரியான சுத்தம் மற்றும் சேமிப்பு வேர்களின் தரத்தை பராமரிக்க உதவும்:

• வேர்களை ஓடும் நீரில் நன்கு கழுவி, மண்ணை முழுவதுமாகத் துடைத்து விடுங்கள்.
• சேதமடைந்த பகுதிகள் அல்லது சிறிய வேர்களை வெட்டி விடுங்கள்.
• வேர்கள் முழுமையாக உலர அனுமதிக்கவும்.
• நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, வேர்களை துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பையில் சிறிது ஈரமான மணலுடன் வைக்கவும்.
• 32-40°F வெப்பநிலையில் ரூட் பாதாள அறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டி போன்ற குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.

முறையாக சேமிக்கப்பட்ட குதிரைவாலி வேர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3-6 மாதங்கள் அல்லது வேர் பாதாள அறையில் 10-12 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

மரப் பெட்டிக்குள் ஈரமான மணலில் ஓரளவு புதைக்கப்பட்ட சுத்தமான குதிரைவாலி வேர்களை சேமித்து வைக்கவும். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

புதிய குதிரைவாலி தயாரித்தல்

புதிய குதிரைவாலியை வெளியில் அரைப்பது கடுமையான புகையால் ஏற்படும் கண் எரிச்சலைத் தடுக்கிறது.

உங்கள் சொந்த குதிரைவாலி மசாலாவைத் தயாரிக்க:

• நன்கு காற்றோட்டமான பகுதியில் (வெளிப்புறங்களில்) வேலை செய்யுங்கள், ஏனெனில் புகை மிகவும் வலுவாக இருக்கும்.
• வேர்களை உரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
• உணவு செயலியில் பதப்படுத்தவும் அல்லது கையால் தட்டவும்
• துருவிய குதிரைவாலிக்கு 2-3 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
• லேசான குதிரைவாலிக்கு, உடனடியாக வினிகரைச் சேர்க்கவும்; சூடான குதிரைவாலிக்கு, வினிகரைச் சேர்ப்பதற்கு முன் 3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
• காற்று புகாத கொள்கலன்களில் குளிர்சாதன பெட்டியில் 4-6 வாரங்கள் வரை சேமிக்கவும்.

வெயிலில் பிரகாசிக்கும் சமையலறையில் வினிகர் பாட்டில் மற்றும் grater உடன் ஒரு வெட்டும் பலகையில் புதிதாக அரைத்த குதிரைவாலி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

பொதுவான பிரச்சனைகள் மற்றும் தீர்வுகள்

பூச்சிகள்

குதிரைவாலி பொதுவாக பல தோட்ட பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக இருந்தாலும், அது சில குறிப்பிட்ட பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படலாம்:

பிளே வண்டு சேதத்தால் ஏற்பட்ட சிறிய துளைகளைக் கொண்ட குதிரைவாலி இலைகளின் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

நோய்கள்

குதிரைவாலி பல நோய்களுக்கு ஆளாகக்கூடும், குறிப்பாக ஈரப்பதமான நிலையில்:

குதிரைவாலி வேரின் அருகாமையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட படம், அதன் மேற்பரப்பில் வெள்ளை துருப்பிடித்த கொப்புளங்களைக் காட்டுகிறது. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

வளர்ந்து வரும் பிரச்சினைகள்

சில பொதுவான வளர்ந்து வரும் பிரச்சினைகள் மற்றும் அவற்றின் தீர்வுகள் பின்வருமாறு:

முட்கரண்டி அல்லது சிதைந்த வேர்கள்

காரணங்கள்: பாறை மண்; போதுமான மண் தயாரிப்பு இல்லை; வளர்ச்சியின் போது வேர் சேதம்.

தீர்வுகள்: நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை ஆழமாக தயார் செய்யவும்; பாறைகள் மற்றும் குப்பைகளை அகற்றவும்; வளர்ச்சியின் போது வேர்களைத் தொந்தரவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.

மோசமான சுவை வளர்ச்சி

காரணங்கள்: மிக விரைவில் அறுவடை செய்தல்; அதிகப்படியான நைட்ரஜன்; போதுமான குளிர் வெளிப்பாடு இல்லாதது.

தீர்வுகள்: உறைபனிக்குப் பிறகு அறுவடை; குறைந்த நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்; அறுவடைக்கு முன் தாவரங்கள் குளிர்ந்த வெப்பநிலையை அனுபவிப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

ஊடுருவும் பரவல்

காரணங்கள்: ஆக்கிரமிப்பு வேர் அமைப்பு; முழுமையடையாத அறுவடை.

தீர்வுகள்: கொள்கலன்களில் நடவு செய்யுங்கள்; வேர் தடைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்; ஒவ்வொரு ஆண்டும் முழுமையாக அறுவடை செய்யுங்கள்; தன்னார்வத் தாவரங்களை உடனடியாக அகற்றவும்.

போல்டிங் (முன்கூட்டிய பூத்தல்)

காரணங்கள்: வெப்ப அழுத்தம்; தாவர வயது; சுற்றுச்சூழல் காரணிகள்

தீர்வுகள்: பூக்களின் தண்டுகளை உடனடியாக அகற்றவும்; வெப்பமான காலநிலையில் மதிய வேளையில் நிழலை வழங்கவும்; வேர்கள் மிகவும் வயதாகிவிடும் முன் அறுவடை செய்யவும்.

முடிவுரை

உங்கள் சொந்த குதிரைவாலியை வளர்ப்பதன் வெகுமதி: புதிய, சக்திவாய்ந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்.

உங்கள் தோட்டத்தில் குதிரைவாலி வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாகும், இது கடைகளில் வாங்கும் பதிப்புகளை விட மிகவும் புதிய, சக்திவாய்ந்த மூலப்பொருளை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. இதற்கு சிறிது பொறுமை தேவைப்பட்டாலும் - அறுவடைக்கு முன் முதல் வளரும் பருவம் முழுவதும் காத்திருத்தல் - குறைந்தபட்ச பராமரிப்பு மற்றும் நம்பகமான உற்பத்தி எந்தவொரு தோட்டத்திற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது.

குதிரைவாலி ஒரு வீரியம் மிக்க வற்றாத செடி என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் நடவு இடத்தை கவனமாக திட்டமிடுங்கள் அல்லது அதன் பரவலைக் கட்டுப்படுத்த கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துங்கள். வளரும் பருவத்தில் சரியான பராமரிப்பு மற்றும் கவனமாக அறுவடை நுட்பங்களுடன், வரும் ஆண்டுகளில் இந்த சுவையான வேரின் ஏராளமான விநியோகத்தை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்.

நீங்கள் அதை வறுத்த மாட்டிறைச்சியில் சேர்த்தாலும் சரி, கடல் உணவு காக்டெய்ல் சாஸில் கலந்தாலும் சரி, அல்லது உங்கள் சொந்த தனித்துவமான சுவையூட்டலை உருவாக்கினாலும் சரி, நீங்களே வளர்த்த புதிதாக அரைத்த குதிரைவாலியின் கூர்மையான, சுத்தமான வெப்பத்திற்கு நிகர் எதுவுமில்லை. எனவே இந்த வசந்த காலத்தில் சில வேர் துண்டுகளை எடுத்து, உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தை தயார் செய்து, இந்த பழமையான மற்றும் பல்துறை மூலிகையை வளர்க்கத் தொடங்குங்கள்!

மரத்தாலான மேற்பரப்பில் புதிய குதிரைவாலி வேர்களுக்கு அருகில் குதிரைவாலி சாஸ் ஜாடி. மேலும் தகவலுக்கு படத்தைக் கிளிக் செய்யவும் அல்லது தட்டவும்.

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• வீட்டிலேயே கிவி வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி
• உங்கள் தோட்டத்தில் சிறந்த எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி
• உங்கள் தோட்டத்தில் நடுவதற்கு சிறந்த வகை சர்வீஸ்பெர்ரி மரங்களுக்கான வழிகாட்டி.