படம்: கிவிப்பழத்தை சேமித்து பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்
வெளியிடப்பட்டது: 26 ஜனவரி, 2026 அன்று AM 12:07:10 UTC
கிவிப்பழத்தை சேமித்து பயன்படுத்துவதற்கான பல்வேறு வழிகளைக் கண்டறியவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தல், உறைய வைத்தல் மற்றும் இனிப்பு வகைகள், சாலடுகள், ஜாம்கள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் தயாரித்தல் ஆகியவற்றைக் கண்டறியவும்.
Ways to Store and Use Kiwifruit
இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
பட விளக்கம்
இந்தப் படம், கிவி பழத்தை சேமித்து, பாதுகாத்து, பயன்படுத்துவதற்கான பல வழிகளை விளக்கும் ஒரு பிரகாசமான, கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்ட சமையலறை காட்சியை வழங்குகிறது. திறந்த குளிர்சாதன பெட்டியின் முன் ஒரு பரந்த மர கவுண்டர்டாப்பில் இது ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. இடது பக்கத்தில், குளிர்சாதன பெட்டியின் உட்புறம் தெரியும், தனித்தனி அலமாரிகளில் தெளிவான கண்ணாடி கிண்ணங்களில் சேமிக்கப்பட்ட முழு, உரிக்கப்படாத கிவி பழங்களைக் காட்டுகிறது, இது ஒரு எளிய சேமிப்பு முறையாக புதிய குளிர்பதனத்தை பரிந்துரைக்கிறது. முன்புறத்தில், பல கொள்கலன்கள் உறைந்த கிவி தயாரிப்புகளைக் காட்டுகின்றன: உறைபனியால் தூசி படிந்த நேர்த்தியாக வெட்டப்பட்ட கிவி உருண்டைகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தெளிவான பிளாஸ்டிக் கொள்கலன், மற்றும் க்யூப் செய்யப்பட்ட கிவியுடன் நிரம்பிய மறுசீரமைக்கக்கூடிய உறைவிப்பான் பை, இரண்டும் உறைபனி மூலம் நீண்ட கால சேமிப்பை வெளிப்படுத்துகின்றன. அருகில், சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் கிவி சார்ந்த பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் உள்ளன, இதில் பளபளப்பான கிவி ஜாம் அல்லது தெரியும் கருப்பு விதைகளுடன் கூடிய கம்போட், ஒரு ஜாடி திறந்திருக்கும், உள்ளே ஒரு கரண்டியால் ஓய்வெடுக்கப்படுகிறது, பயன்பாட்டிற்கான தயார்நிலையை வலியுறுத்துகிறது. மென்மையான பச்சை கிவி ப்யூரி அல்லது ஸ்மூத்தி பேஸ் கொண்ட ஒரு உயரமான கண்ணாடி ஜாடி அருகில் நிற்கிறது, அதன் துடிப்பான நிறம் பழத்தின் புத்துணர்ச்சியை எடுத்துக்காட்டுகிறது. கலவையின் மையம் மற்றும் வலது பக்கத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கிவி பழத்தின் சமையல் பயன்பாடுகளை நிரூபிக்கின்றன. ஒரு பெரிய கிவி டார்ட், மரப் பலகையில் உயர்த்தி வைக்கப்பட்டு, அதன் மேல் கவனமாக அடுக்கப்பட்ட கிவி துண்டுகள் செறிவான வட்டங்களில் அமைக்கப்பட்டு, பார்வைக்கு ஈர்க்கும் வடிவத்தை உருவாக்குகிறது. அதன் முன், ஒரு தெளிவான கண்ணாடி இனிப்பு கோப்பையில் கிரீமி தயிர் அல்லது கஸ்டர்ட் மற்றும் கிவி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு கிவி பர்ஃபைட் உள்ளது, இது புதினாவால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பல கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த கிவி சாலடுகள் மற்றும் சல்சாக்கள் உள்ளன, இது இனிப்பு மற்றும் காரமான பயன்பாடுகளை பரிந்துரைக்கிறது. ஒரு தட்டில் கிவி துண்டுகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு தொகுக்கப்பட்ட பழ சாலட் உள்ளது, இது டிரஸ்ஸிங்குடன் லேசாகத் தூவப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நன்றாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட கிவி சல்சா வழங்கப்படுகிறது, இது ஒரு டாப்பிங் அல்லது பக்க உணவாக தயாராக உள்ளது. பாதியாக வெட்டப்பட்ட கிவி அதன் பிரகாசமான பச்சை சதை, சுண்ணாம்பு பாதிகள், புதிய புதினா இலைகள் மற்றும் மிருதுவான டார்ட்டில்லா சில்லுகள் ஆகியவற்றைக் காண்பிக்கும், அமைப்பு மற்றும் சூழலைச் சேர்க்கிறது, இது இணைத்தல் மற்றும் பரிமாறும் யோசனைகளைக் குறிக்கிறது. பின்னணியில் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் குளிர்சாதன பெட்டி கதவு மற்றும் நடுநிலை அலமாரி போன்ற மென்மையான-ஃபோகஸ் சமையலறை கூறுகள் உள்ளன, உணவில் கவனம் செலுத்துகின்றன. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்தப் படம் ஒரு கல்வி மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் காட்சி வழிகாட்டியாகச் செயல்படுகிறது, குளிரூட்டல், உறைய வைத்தல் மற்றும் கிவிப்பழம் தயாரித்தல் ஆகியவற்றை ஒரே ஒருங்கிணைந்த, நன்கு ஒளிரும் காட்சியில் தெளிவாகத் தெரிவிக்கிறது, இது நடைமுறைத்தன்மையை சுவையான விளக்கக்காட்சியுடன் சமநிலைப்படுத்துகிறது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வீட்டிலேயே கிவி வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி