صورة: مرفق تخزين نبات الجنجل في تلال فويفودينا

داخل مستودعٍ مترامي الأطراف لتخزين نبات الجنجل، يقع بين تلال فويفودينا المتموجة في صربيا، تفوح في الأجواء رائحة الجنجل الطازج. ينبعث ضوءٌ كهرماني دافئ من المصابيح العلوية، ليُضفي وهجًا ناعمًا على المساحة الداخلية الفسيحة، مُبرزًا جماليات الخشب والمعدن والنباتات. تهيمن صناديق خشبية ممتلئة عن آخرها بأقماع الجنجل الخضراء الزاهية على المشهد. كل صندوق مُكدس ومرتب بعناية، ما يُوحي بالوفرة والعناية الزراعية الدقيقة. يبدو الجنجل نفسه ممتلئًا وطازجًا، وتعكس قشوره المتراصة الضوء بتدرجاتٍ دقيقة من اللون الأخضر.

على طول الجدران، تمتد صفوف من رفوف فولاذية متينة نحو السقف، موفرةً مساحة تخزين واسعة، ومضفيةً على الغرفة بنيةً منظمةً ذات طابعٍ إيقاعي. إلى اليمين، تقف آلات معالجة معقدة جاهزة للاستخدام: سيور ناقلة، وفواصل، ومزالق معدنية مصممة للتعامل مع نبات الجنجل الرقيق بدقة متناهية. تتناقض أشكالها الصناعية مع الأشكال الطبيعية للصناديق والأقماع، مؤكدةً على مزيج الزراعة التقليدية والتكنولوجيا الحديثة الذي يُميز تراث زراعة الجنجل في المنطقة.

تُحيط المداخل الواسعة المفتوحة بالمناظر الطبيعية الممتدة في الخارج، كاشفةً عن تلال متموجة، وبقع متناثرة من الغابات، وحقول مزروعة تمتد إلى الأفق. يغمر ضوء العصر الذهبي الخافت الريف، مُعززًا بذلك دفء ألوان المشهد. هذا الترابط بين الداخل والخارج يُرسخ فكرة أن المنشأة ليست مجرد مساحة صناعية معزولة، بل جزء لا يتجزأ من النظام البيئي الريفي المحيط.

كل ما في المشهد - الإضاءة الخافتة، والترتيب الأنيق للصناديق، وجاهزية المعدات - يوحي بالعناية والحرفية والاحترام العميق للمحصول. يبدو المكان عمليًا وجذابًا في آنٍ واحد، حيث يلتقي التراث بالحداثة في سبيل الحفاظ على الطابع الفريد لنبات الجنجل في فويفودينا. هذا الجنجل، الذي يُقدّر لرائحته ونكهته المميزتين، يُشكّل عنصرًا أساسيًا في تقاليد صناعة البيرة في المنطقة. لا تُجسّد الصورة مجرد لحظة تخزين زراعي، بل احتفاءً بالثقافة والعمل والمناظر الطبيعية التي تجعل تراث فويفودينا في صناعة البيرة مميزًا.

الصورة مرتبطة بـ: استخدام نبات الجنجل في صناعة البيرة: فويفودينا