Şəkil: Yatan Bulldoq ilə Rustik Avropa Ev Pivəsi

Şəkil rahat Avropa kənd evinin ab-havasını oyadan isti və köntöy ev dəmləmə səhnəsini əks etdirir. Kompozisiyanın mərkəzində birbaşa naxışlı xalçanın üzərinə qoyulmuş böyük bir şüşə damcı oturur. Gəminin tərkibində aktiv şəkildə fermentləşən zəngin kəhrəba rəngli ale var, yuxarı səthdə köpüklü köpük başlığı və damcı boynuna bərkidilmiş nazik S formalı hava kilidi var. Şüşə üzərində zəif kondensasiya və yanlara yapışan incə köpük qalıqları kimi kiçik detallar içəridə baş verən canlı fermentasiya prosesini vurğulayır.

Karboy çərçivənin mərkəzinə yaxın yerləşdirilib, lakin kompozisiya təbii olaraq xaricə doğru genişlənir və ətraf mühitin köntöy cazibəsini ortaya qoyur. Onun arxasında uzun illər istifadəsindən bəhs edən möhkəm, aşınmaya məruz qalmış taxta skamya dayanır. Skamyada biri qismən kəhrəba maye ilə doldurulmuş üç tünd qəhvəyi şüşə butulka, bəlkə də indi qıcqırmaqda olan eyni ale və yaxınlıqdakı pəncərədən axan qızılı günorta işığını tutan kiçik bir stəkan pivə var. Şüşələrin yanında taxta qulplu pivə bişirmə aləti var və taxıllarla dolu çuval bezi çuval divara təsadüfən söykənir, onun qaba teksturası məkanın üzvi orijinallığını artırır. Dəzgahın altına yığılmış pivə dəmləmə borusu sarğısı pivəçi sənətinin praktiki alətlərinə işarə edir.

Ətrafdakı otaq toxumalı gips divarları, açıq tünd taxta şüaları və sadə damalı pərdələrlə haşiyələnmiş dərin quraşdırılmış pəncərəsi ilə əbədi Avropa cazibəsini yayır. Pəncərədən bütün məkanı ballı parıltı ilə əhatə edən isti təbii işıq tökülür. Səssiz kölgələr və torpaq tonları qonaqpərvər, əsaslandırılmış atmosferə, reseptləri təkmilləşdirmək və diqqətli fermentasiya sənətinə meyl etmək üçün saatlarla sərf olunan bir yerə kömək edir.

Səhnəyə ən sevimli ünsür əlavə edərək, dayağın ətəyində kilim üzərində dinc şəkildə uzanmış köklü bulldoq uzanır. Köpənin qırışmış üzü yumşaq liflərə möhkəm dayanır, gözləri mükəmməl yuxuda bağlanır. Onun mövcudluğu pivəbişirmə mühitini yumşaldır, onu iş yerindən evə çevirir - yaşamış, isti və yoldaşlıqla dolu. Həm itin, həm də dadıçağın altındakı naxışlı xalça bütün səhnəni bir-birinə bağlayır və möhkəm taxta döşəmələrə qarşı məişət rahatlığına işarə edir.

Bütövlükdə, təsvir həm sənədli, həm də atmosferdir: o, Avropa tipli evdə dəmlənmənin texniki reallığını təsvir edir, eyni zamanda qeyri-maddi ənənə hissini, sənətkarlığı və evdəki rahatlığı əks etdirir. Aktiv fermentasiya və dincələn buldokun qarşı-qarşıya gəlməsi poetik gərginlik yaradır - həyatın zümzüməsi və istirahətin dincliyi, ortaq məkanın sadəliyi ilə balanslaşdırılmış dəmləmə sənətkarlığı. O, eyni zamanda zamansız və spesifik hiss edir, izləyiciyə pivə bişirmə sənətinin ale ilə bağlı olduğu qədər ev və ürəklə bağlı olduğunu xatırladır.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Bulldog B44 European Ale Mayası ilə Fermentasiya edən Pivə