Şəkil: İşarələnməmiş laboratoriya stəkanda ale maya kulturları

Şəkil yumşaq, günortadan sonra təbii işıqla yuyulan sakit, diqqətlə tərtib edilmiş laboratoriya mənzərəsini təsvir edir. Dörd şəffaf şüşə stəkanı hamar, açıq rəngli tezgahın üstündə səliqəli şəkildə oturur, hər biri ale fermentasiyasında istifadə olunan maya mədəniyyəti ilə doldurulur. Təmiz, minimal dizaynı istisna olmaqla, stəkanlar işarəsizdir – şüşədə heç bir ölçü tərəzi, etiket və ya çap mətni görünmür, onlara sadə, demək olar ki, zərif aydınlıq verir. Onların silindrik formaları arxalarındakı böyük pəncərədən daxil olan isti günəş işığını tutur, əyri kənarlar və hamar səthlər boyunca incə əkslər və zəif işıqlandırmalar yaradır.

Hər bir stəkanın içərisində maya mədəniyyəti vizual olaraq fərqlənən iki təbəqəyə bölünür. Üst təbəqə buludlu, solğun sarı asqıdan ibarətdir, bir az şəffafdır, isti arxa işığın bir hissəsinin keçməsinə və mayeni içəridən işıqlandırmasına imkan verir. Onun altında oturmuş maya hüceyrələrindən əmələ gələn daha qalın, daha tünd bej rəngli çöküntü təbəqəsi yerləşir. İlk baxışdan stəkanlar oxşar görünsə də, çöküntünün teksturaları və tonları bir qabdan digərinə cüzi şəkildə fərqlənir və müxtəlif maya ştammları arasında təbii dəyişkənliyə dair incə göstərişlər verir. Bu fərqlər açıq-aşkar təzadlar təqdim etməkdənsə, izləyicini yaxından müşahidə etməyə dəvət edərək, qeyri-adi və üzvi olaraq qalır.

İşıqlandırma görüntünün ən görkəmli elementlərindən biridir. Pəncərədən daxil olan günəş işığı məkanı istilik və sakit fokus hissi ilə dolduran qızılı bir parıltı yaradır. Mənzərələr piştaxtanın üzərinə uzun, yumşaq kənarlı kölgələr salırdı, onların konturları yayılan işıqdan bir qədər bulanıqlaşırdı. Yansımalar şüşə kənarları boyunca zəif parıldayır, səhnəyə ölçülülük və sükunət hissi verir. Ətraf mühitin qızılı çalarları laboratoriya mühitinin sərin, elmi neytrallığı ilə yumşaq bir şəkildə ziddiyyət təşkil edir və başqa texniki quruluşa insan istilik hissi gətirir.

Arxa fonda, pəncərənin özü yumşaq şəkildə diqqətdən kənarda qalır, diqqəti stəkanlardan kənara çəkmədən yalnız yaşıllıq və açıq havanın qeyri-müəyyən təəssüratlarını ortaya qoyur. Əlavə laboratoriya şüşələri zərif siluetlər kimi görünür və çərçivəni qarışdırmadan parametrləri daha da gücləndirir. Sahənin dayaz dərinliyi ön planda olan dörd stəkanın aydınlığını və qabarıqlığını artırır.

Ümumilikdə, səhnə elmi müşahidənin sakit bir anını - fermentasiya tədqiqatlarının və maya davranışının öyrənilməsinin ölçülü, düşünülmüş atmosferdə cərəyan etdiyi mühiti çatdırır. Etiketlərin və ya ölçmə işarələrinin olmaması maya mədəniyyətlərinin təbii rənglərini və toxumalarını vurğulayan estetik təmizlik yaradır. Şəkil dəqiqliyi istiliklə tarazlaşdırır, həm vizual olaraq cəlbedici, həm də diqqətli, metodik eksperimentləri nəzərdə tutan laboratoriya cədvəlini təqdim edir.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: White Labs WLP036 Dusseldorf Alt Ale Mayası ilə Fermentasiya edən Pivə