Billede: Gærfermenteringslaboratorium med målinger

Et laboratoriemiljø med videnskabeligt udstyr og glasvarer, oplyst af varmt lys. I forgrunden en række klare bægerglas eller reagensglas fyldt med en boblende, gærende væske, der viser den aktive gærs ydeevne. Mellemgrunden viser en graf eller et diagram, der visualiserer nøgleparametre såsom dæmpning, flokkulering og alkoholindhold. I baggrunden giver et elegant, moderne kontrolpanel eller digitalt display yderligere tekniske data. Den overordnede atmosfære formidler en følelse af præcision, eksperimentering og den tekniske ekspertise, der er involveret i at optimere gærs ydeevne til ølgæring.

Billedet er relateret til: Gæring af øl med Mangrove Jack's M44 US West Coast gær