Billede: Galena humle og håndværksøl

Et nærbillede af friskhøstede Galena-humlekogler, deres livlige grønne blade og indviklede lupulinkirtler glimter under det bløde, varme lys. I midten et glas ravfarvet håndbrygget øl, hvis skumlag er kronet med et skummende, cremet skum, der kaster en blid refleksion på den polerede træoverflade. I baggrunden en sløret baggrund af bryggerkar i rustfrit stål, der antyder den omhyggelige ølfremstillingsproces. Scenen udstråler en sans for håndværk, sans for detaljer og den afgørende rolle, som Galena-humle spiller i at skabe en velafbalanceret og smagfuld bryg.

Billedet er relateret til: Humle i ølbrygning: Galena