تصویر: پروازی از آبجوهای سنتی بلژیکی روی یک میز روستایی

این تصویر، صحنه‌ای غنی از طبیعت بی‌جان را نشان می‌دهد که بر روی یک میز چوبی مزرعه‌ای متمرکز شده است که به نظر می‌رسد کهنه، خراشیده و در اثر گذشت زمان تیره شده است. در پیش‌زمینه، شش لیوان آبجوی بلژیکی با دقت در یک قوس ملایم چیده شده‌اند و هر لیوان طوری انتخاب شده است که با شخصیت آبجوی داخل آن مطابقت داشته باشد. از چپ به راست، رنگ‌ها در یک طیف درخشان حرکت می‌کنند: یک آبجوی طلایی کم‌رنگ با سر سفید خامه‌ای و غلیظ؛ یک آبجوی ماهونی تیره که غلیظ و مالت مانند به نظر می‌رسد؛ یک آبجوی سرخ یاقوتی پر جنب و جوش که بلافاصله طعم میوه‌ای لامبیک را تداعی می‌کند؛ یک آبجوی تقریباً سیاه و مات که با کف برنزه پوشانده شده است؛ یک آبجوی کهربایی با ته رنگ مسی و گازدار؛ و در نهایت یک آبجوی طلایی روشن دیگر که در نور شمع به گرمی می‌درخشد.

خود لیوان‌ها به اندازه خود آبجوها گویا هستند. بعضی از آنها جام‌های گرد با ساقه‌های کوتاه هستند، بعضی دیگر جام‌های بلندتر با پایه‌های باریک، و یکی از آنها لیوانی کمی شیاردار است که برای نگه داشتن یک سر بزرگ طراحی شده است. هر ظرف بازتاب‌هایی از شمع‌های اطراف و دانه‌های میعان روی سطوح شیشه‌ای را به خود جذب می‌کند و این حس را تقویت می‌کند که این نوشیدنی‌ها تازه ریخته شده‌اند و آماده لذت بردن هستند.

سطح میز با جزئیات کوچکی پر شده است که به فضا عمق می‌بخشد. در سمت راست، یک کاسه چوبی مکعب‌های پنیر زرد کم‌رنگ را در خود جای داده است که لبه‌های آنها کمی ناهموار است، انگار با دست بریده شده‌اند. در نزدیکی، مخروط‌های رازک سبز روشن روی میز قرار دارند که اشاره‌ای ظریف به فرآیند دم کردن است. در سمت چپ، یک کاسه کوچک آجیل بو داده به آن بافت و گرما می‌بخشد، در حالی که چندین چوب پنبه طبیعی و یک درب بازکن بطری فلزی با دسته چوبی به طور اتفاقی در پیش‌زمینه قرار دارند و حس یک جلسه چشیدن طعم‌های لذیذ را به جای یک نمایش صحنه‌ای تقویت می‌کنند.

پشت آبجوها، پس‌زمینه کمی تار است اما همچنان قابل خواندن است. ردیفی از بطری‌های شیشه‌ای تیره با برچسب‌های قدیمی در مقابل پس‌زمینه‌ای خشن و قهوه‌ای قرار گرفته‌اند که یادآور کارخانه‌های سنتی آبجوسازی بلژیکی است. شمع‌های گرم با نور چای در جالیوانی‌ها در دو طرف قاب سوسو می‌زنند و هایلایت‌های طلایی و سایه‌های ملایمی ایجاد می‌کنند که صحنه را در درخششی صمیمی و میخانه‌مانند غرق می‌کنند. یک سبد حصیری و یک پارچ سرامیکی به این محیط روستایی بیشتر کمک می‌کنند.

در مجموع، این عکس، شبی دنج را در یک انبار آبجوی بلژیکی یا یک مسافرخانه روستایی تداعی می‌کند. ترکیب نور گرم، بافت‌های غنی چوب، غذاهای سنتی و رنگ‌های متنوع آبجوها، تنوع و میراث فرهنگ آبجوسازی بلژیک را گرامی می‌دارد و بیننده را به تصور عطرها، طعم‌ها و گفتگوهایی که ممکن است با چنین موج زیبایی از آبجوها همراه باشد، دعوت می‌کند.

تصویر مربوط به: تخمیر آبجو با مخمر بلژیکی Wyeast 1581-PC