Hoto: Ƙara Aramis Hops zuwa Kettle

Hoton ya ɗauki ɗan lokaci mai daɗi da ɗanɗano a cikin tsarin aikin noma, yana mai da hankali kan hannayen masu sana'a yayin da suke ƙara pellets na Aramis a hankali a cikin tukunyar tukunyar bakin karfe. Wurin yana kunshe ne a cikin kusa-kusa, a kwance a kwance, nutsar da mai kallo a cikin tactile da cikakkun bayanai na fasaha. Hasken yana da laushi da dumi, yana lalata yanayin a cikin wani haske na zinariya wanda ke haifar da gayyata, kusan yanayi mai dadi, mai tunawa da karamin aikin fasaha. Kowane abu a cikin firam ɗin yana ƙarfafa jigon daidaito, kulawa, da sha'awar da ke ayyana ƙanƙantaccen busa.

tsakiya, hannayen masu shayarwa sun mamaye abun da ke ciki. Hannun hagu yana riƙe da ƙaramin kwanon gilashin fili mai cike da koren hop pellets, yayin da hannun dama a hankali yana tsinke kaɗan tsakanin babban yatsa da ɗan yatsa, yana sakin su a tsakiyar iska zuwa buɗaɗɗen kettle a ƙasa. Pellets ɗin silindarical ne kuma ɗan ƙanƙara a cikin rubutu, samansu ya yi ƙura da ƙura mai ƙura mai ƙura na lupulin da aka murƙushe. Koren launinsu mai haske yana fitowa da ban mamaki akan zafafan sautin katako na tebur da kuma ƙuƙumi na azurfa na kettle, wanda ke nuna sabo da ƙarfinsu. Aikin sake su ya daskare a cikin motsi, tare da dakatar da pellets da yawa a saman bakin kettle, yana haifar da jin daɗi da tsammanin.

Kettle ɗin da kanta an yi shi da bakin karfe mai gogewa, gefen sa mai lanƙwasa da iyawa yana kama hasken yanayi cikin tunani mai laushi. Turi yana tashi a hankali daga ciki, yana nuna zafi a ciki, ko da yake an ɗan rufe shi ta hanyar gizo-gizo mai siliki wanda aka ajiye a tsakiyar kettle. gizo-gizo hop, ƙwararren ƙarfe mai kyau da ake amfani da shi don ɗaukar kayan hop yayin tafasa, yana ƙara bayanin daidaiton fasaha zuwa yanayin yanayin halitta. Kasancewar sa yana nuna kulawar mai sana'a ga tsabta da kulawa a cikin tsarin aikin noma, yana hana kwayoyin ciyayi tarwatsewa cikin 'yanci da dagula matakan samarwa na baya.

Kewaye da kettle akan teburin katako akwai kayan aikin noma da yawa, kowanne yana ba da gudummawa ga yanayin sana'a. Gilashin hydrometer yana kwance a gefensa zuwa hagu, ana amfani dashi don auna takamaiman nauyi kuma don haka saka idanu yuwuwar fermentation. Wani ma'aunin zafi da sanyio na karfe yana hutawa a kusa, sililin sa mai santsi yana nuni da diagonal zuwa ga kettle. A bangon bango, ma'aunin zafi da sanyio mai fuskantar bugun kira ana iya gani a wani bangare, yana jingine da hankali. Ana shirya waɗannan kayan aikin a hankali amma da gangan, kasancewarsu yana ƙarfafa ma'anar cewa wannan wuri ne mai aiki, mai aiki inda daidaito da fahimta suka shiga tsakani.

Teburin katakon da ke ƙarƙashin komai yana da wadataccen sautin ruwan zuma-launin ruwan kasa, ƙwan ƙwarin sa na dabara yana gudana a kwance kuma yana haɗa palette mai dumin yanayi. Ya bambanta a hankali tare da sanyi, sheen masana'antu na kettle, yana jaddada ma'auni tsakanin al'ada da fasaha na zamani da ke tattare da yin burodi. Bayanan baya yana ɓarkewa zuwa launin ruwan kasa mai laushi mai laushi, yana tabbatar da cewa hankalin mai kallo ya kasance a kulle akan hannaye, hops, da kettle. Zurfin filin yana keɓance aikin tsakiya daga duk wani ƙulli na gani, yana mai da wannan matakin shayarwa na yau da kullun zuwa lokacin shuru na al'ada.

Gabaɗaya, hoton yana ba da kulawar hankali ga daki-daki da ke tattare da haɗa Aramis hops a cikin tsarin ƙira. Kyawawan koren hops yana nuna alamar yuwuwarsu na kamshi-citrus, pine, da kuma bayanan ƙasa masu da hankali-yayin da auna motsin hannun masu shayarwa yana isar da fasaha, haƙuri, da mutunta abun ciki. Dumi-dumi, haske mai kusanci da yanayin da aka ƙera da hannu yana ƙarfafa fasahar kere kere, yana mai da wannan hoton a matsayin bikin sana'ar ɗan adam kamar yadda yake nuni da mataki ɗaya na girkawa.

Hoton yana da alaƙa da: Hops a Biya Brewing: Aramis