Hoto: Ƙirƙirar Ƙaunar Ƙaunar: Wakatu Hops da Amber Beer a cikin Yanayin Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙasa

Wannan babban madaidaicin hoton shimfidar wuri yana nutsar da mai kallo cikin yanayi mai daɗi, tsattsauran ra'ayi wanda ke murna da fasahar ƙirƙira gida. An ɗora wurin da wani tebur na katako da aka ƙera da kyau, samansa mai cike da ɗabi'a—halayen hatsin da ake iya gani, da ƙanƙara, da dumi, sautin zuma da ke magana game da amfani da kulawa na shekaru.

Ƙawan tebur ɗin nau'ikan hop iri-iri ne, tare da nau'ikan nau'ikan hop na Wakatu waɗanda ke ɗaukar matakin tsakiya. Waɗannan mazugi suna da ƙwanƙwasa kore, cike da tamtsam tare da ruɗe-rufe masu ƙyalƙyali da mai. Nau'in su yana da kintsattse kuma na halitta, kuma wasu kaɗan suna tare da ganye mai zurfi mai zurfi tare da gefuna masu ɓarna da fitattun veins. An warwatse a cikinsu akwai mazugi mai ruwan zinari-launin ruwan kasa da koren hop koren hop, suna ba da nau'ikan nau'ikan kayan girki na gani.

A gaba, gilashin da aka sanyaya na giya mai ruwan amber da aka zuba sabo yana tsaye da alfahari. Gilashin silindical ne kuma an ɗan ɗanɗano shi, tare da santsi mai santsi da tushe mai ƙarfi. Giyar da kanta tana walƙiya tare da wadataccen launi na amber, launukansa suna canzawa a hankali cikin hasken dumi. Wani kumfa, farin kai yana rawanin giya, mai yawa tare da kumfa masu kyau waɗanda ke kama haske da kyalli. Ƙunƙarar ƙanƙara na manne da gilashin, yana haɓaka ma'anar sabo da kuma gayyatar mai kallo don tunanin farkon sip.

Hasken yana da dumi kuma na halitta, yana gudana daga gefen hagu na firam. Yana jefa inuwa mai laushi da haskakawa a cikin hops, giya, da tebur, ƙirƙirar yanayi na zinare wanda ke jin kusanci da gayyata. Haɗin kai na haske da rubutu yana ƙara zurfi da gaskiya, yana sa kowane nau'i ya tashi da tsabta da dumi.

A bayan bango, rumbun littattafan katako yana ƙara zurfin labari zuwa wurin. Ba a mai da hankali ba, yana ba da tarin jagororin shayarwa da littattafan girke-girke. Laƙabi kamar "Recipes Homebrew" da "Brewing" ana iya gani a tsakanin spines a cikin sautunan ƙasa - m, kore, ja - yana nuna gwaninta da sha'awar mai gida. Itacen rumbun littattafan ya yi daidai da tebur, yana ƙarfafa haɗin kai, kayan ado na fasaha.

Abun da ke ciki yana da daidaituwa cikin tunani: gilashin giya yana ɗan kashe tsakiya zuwa hagu, kewaye da hops da abubuwan shayarwa waɗanda ke jagorantar ido a fadin firam. Zurfin filin yana da tsaka-tsaki, yana kiyaye gaban gaba yayin da yake barin bango ya yi laushi a hankali, yana ƙara fahimtar sarari da kusanci.

Gabaɗaya, hoton yana haifar da yanayi na sana'a, zafi, da tsammanin tunani. Yana gayyatar mai kallo ya yi tunanin bayanin kula na gaba na giyar da aka girka tare da Wakatu hops—fure, citrusy, da yaji—da kuma jin daɗin kulawa da ƙirƙira da ke shiga kowane zubo.

Hoton yana da alaƙa da: Hops in Beer Brewing: Wakatu