Hoto: Giya ta gargajiya ta gida tare da Fermenting Edinburgh Ale

Sigar da ake da ita ta wannan hoton

• Girman yau da kullun (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• Babban girma (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

Bayanin Hoto

Hoton yana nuna wani yanayi mai cike da bayanai masu zurfi, wanda aka mayar da hankali kan wani gilashin giya mai cike da giya mai kama da giya irin ta Edinburgh, wanda aka sanya shi a fili a kan teburin katako mai kyau da aka yi da itace. Carboy kusan ya cika da ruwa mai launin ruwan kasa mai zurfi, yana haskakawa da dumi a ƙarƙashin haske mai laushi, kuma an rufe shi da iska mai haske wanda ke nuna cewa yana aiki. Wani kauri mai laushi na kumfa yana rufe giyar a ƙasan wuyan tukunyar, yayin da beads ɗin daskararru ke manne da gilashin, suna jaddada sabo da bambancin zafin jiki. A kewaye da carboy akwai tarin kayan aikin giya na gargajiya da kayan aikin da aka tsara da kyau waɗanda ke ƙarfafa sahihancin wurin. A gefe ɗaya, buhunan burlap da kwano na katako suna cika da kone-kone na hop da sha'ir mai launin ruwan kasa, yanayinsu a bayyane yake kuma yana da laushi. Ƙaramin gilashin ale da aka gama yana kusa, yana ba da kwatancen launi da haske, kuma yana nuna ladan da ke jiran mai yin giya. Kayan aikin giya na tagulla suna tashi a hankali daga hankali a bango, launukan ƙarfe masu ɗumi suna ƙara launukan amber na giya da itacen da aka yi da zuma na teburin. Kwalaben gilashi, kwalaben hatsi, da bututun da aka naɗe suna warwatse a ko'ina ta yadda suke jin daɗi maimakon cikewa, suna nuna sana'a da kulawa. Hasken yana da ɗumi kuma yana da kyau, yana kama da kicin ko ɗakin girki na gargajiya, kuma yana fitar da inuwa mai laushi wanda ke ƙara zurfi da girma ga kayan aikin. Gabaɗaya, yanayin yana nuna gado, haƙuri, da sana'a, yana haɗa al'adar yin giya ta zamanin da tare da yanayi mai daɗi, mai amfani da hannu wanda ke bikin fasahar yin giya a gida.

Hoton yana da alaƙa da: Giya Mai Haɗawa da White Labs WLP028 Edinburgh/Scottish Ale Yist